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ル シュプレーム(パン)   中村区 名鉄栄生駅

10:30

★★★★☆

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駅ナカスイーツショップ「スイーツラバーズ」に出店していて美味しかったル シュプレームの本店に行って来た。

名鉄栄生駅、徒歩2分位と駅からとっても近い。





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バゲットトラディッショネル   300円

国産小麦使用のフランスパン。噛み応えのあるクラストにもっちりしたクラム。

しっかりと保水されたクラムは噛むほどに味わい深い。






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イチヂクとクリームチーズ   200円

ノアレザンの生地にイチヂクのコンポートとクリームチーズが入っている。

ノアレザンはフランス産小麦を使ったバケット生地に胡桃・レーズンが練り込まれているパン。その生地にイチヂクのコンポートを合わせたんだから美味しくない訳がない。

mamanのお気に入りのこのパンは硬めのクラスト。歯応えがあり、胡桃・レーズンの甘みやイチヂクの酸味、濃厚なクリームチーズなどのバランスがよく、実に味わい深い。





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ゴルゴンゾーラフランス   200円

世界3大ブルーチーズのゴルゴンゾーラを使っている。思っていたほどチーズ独特の香りはしないが、一度口に入れるとゴルゴンゾーラの風味が感じられる。

ゴルゴンゾーラというと敬遠しがちなんだけど、やわらかいチーズの風味はゴルゴンゾーラのイメージが変わるかもしれない。




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五色豆オレ   270円

ミルク風味のセミハードロールに数種類の甘い豆が入ったパン。

他のパンのインパクトが強いせいか、ちょっと印象が薄い。。。 

 



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Shop Data

le supreme   ル シュプレーム

名古屋市中村区栄生町7-8

052-471-3667

地図はこちらから

営業時間:10:00_19:00

定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)

駐車場:ないと思う

 

 

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