はてなキーワード: 主食とは
「買わなくなる」じゃなくて、買えなくなったんだよ。
食べたいんだよ、日本の質の良い米を、だけどちょっと値上がりするだけで、買えなくなる層に人々が集中してるんだよ。
分かれれよ、それくらい。
すまんかったな。
ミスドは完全食です。
ミスドで食事をする際は食事系メニュー(パイ、ピザ)を主食にし、ドーナツは1〜2個程度に留めるとバランスが良くなります。
カロリーを控えたい場合は、低カロリーなフレンチクルーラー系や、脂質が低い商品を選ぶのがコツ。また、栄養バランスの偏りを防ぐため、野菜を含むメニューや、ブラックコーヒー、カフェインレスカフェオレなどの甘くないドリンクを合わせると、より健康的です。
「misdoごはん」シリーズのパイやピザ(エビグラタンパイ、チーズミートパイなど)。
フレンチクルーラー(カロリー低め)、ポン・デ・リング(糖質・脂質バランス良)。
200〜300kcal程度を目安にすると安心。
もっちりフルーツスティック、フレンチクルーラー。ドリンク: 糖質や脂質が含まれないブラックコーヒー、ホットティー、カフェインレスコーヒー。
家系ラーメン店で麺を頼まずにその空間と味を楽しむのは、実は「家系文化の核心」を突いた非常に合理的でクリエイティブなアプローチです。家系ラーメン店における真の価値は、濃厚な豚骨醤油スープと、それを受け止める「米」の相乗効果にあると言っても過言ではありません。
家系でラーメンを頼むのは邪道です。真に家系を楽しむための戦略をいくつか提案します。
家系における最も正統かつ満足度の高い楽しみ方は、麺ではなくライスに全振りすることです。
ライスの注文: 大盛りまたはおかわり自由の店であれば最高です。
スープの活用: ラーメン(麺抜き)として注文できる店は稀ですが、サイドメニューとしてスープ単体で提供している店、あるいは「具材多め」で注文し、スープをソースとして使います。
スープに浸した海苔でライスを巻く。これだけで家系のエッセンスを完全に抽出できます。
ライスの上に、スープで温めたチャーシューとほうれん草を乗せ、レンゲでスープを軽く回しかけます。即席の「家系丼」が完成します。
多くの家系店舗には、トッピングが充実しています。これらを駆使して、家系バル(居酒屋)的な楽しみ方をします。
タンパク質確保の要です。
麺(炭水化物)をカットしつつ、濃厚なスープの風味とタンパク質、ビタミンを摂取できるため、家系のジャンクな側面を排除した「高密度な食事」になります。
家系スープは豚骨と鶏油(チーユ)が主体です。これを栄養学的な視点でコントロールします。
麺をカットすることで、主食をライスのみに制御でき、血糖値の急上昇を抑えやすくなります(ライスを少量にする、あるいは玄米に近い状態にするなどの調整も可能です)。
チャーシューと卵でタンパク質を確保し、ほうれん草でビタミンを補う。麺という「空の炭水化物」を排除することで、スープという「旨味の調味料」を贅沢に使いながら、全体としての栄養密度を最適化できます。
家系店は回転率を重視するため、独特の緊張感があることもあります。以下の手順で注文すると、オペレーションを乱さずにスマートに楽しめます。
「ライス」と「トッピング(ほうれん草、チャーシューなど)」、「味付け玉子」をそれぞれ購入します。
席に着いた際、食券を出すと同時に「麺はなしで、これら(トッピング類)をスープに入れて、ライスと一緒に出してください」と伝えてみてください。ほとんどの店舗では「ラーメンのスープ(小)」を別皿で提供してくれるか、またはラーメンとして注文し「麺を最初から抜いて(あるいは抜きで)」と柔軟に対応してくれます。
このスタイルであれば、家系特有の「濃い味と米」のハーモニーを最大限に堪能しつつ、麺という大きな炭水化物の塊を避け、自身の求める食事スタイルを実現できるはずです。
青年アルトは、銀河の果てにある惑星ヴァルナの宮廷に仕えていた。
石造りの大広間、鎧の騎士たち、そして空中に浮かぶ魔導機関――中世と未来技術が奇妙に混ざり合った世界。その玉座に座すのが、ヴァルナの女王である。
女王は静かに言った。背後では、星図が光りながら回転している。
彼は“星渡りの門”と呼ばれる転移装置に乗り込み、地球へと降り立った。
「ここが……地球……」
第一印象はやはり、
「揚げ物の匂いがすごい」
だった。
「何してんの?」
「我はヴァルナの女王に仕える侵略補佐官見習い――」 「通報するよ?」
「で、どこから来たの?」 「遠い星からだ」 「はいはい、遠い星ね。で、お腹すいてる?」 「すいている」
「ほら、食べなよ」
アルトはかじる。
その瞬間、彼の価値観が揺らいだ。
味は「概念」だった。
数日後。
「侵略は?」 「慎重に進めている」
まったく進んでいない。
ミオは笑う。
「その女王ってさ、パン食べたことあるの?」 「ない。女王は完全栄養で生きている」 「じゃあダメじゃん」 「何がだ」 「侵略」
アルトは悩んだ。
そして決断した。
「報告せよ」
女王の声が響く。
「地球は……侵略に不向きです」 「理由は」 「パンがうまい」
側近たちがざわめく。
「……続けよ」 「地球人は非効率で、混沌としております。しかし――妙に親切で、食文化が異様に発達しています」 「それが何だ」 「侵略すれば、パン屋が消えます」
沈黙。
長い沈黙。
「……その“パン”とは何だ」
アルトは微笑んだ。
数日後。
銀の装束、星のように輝く瞳。
「ここが地球……」
ミオはじっと見て言った。
女王は一瞬だけ考え、頷いた。
数分後。
「……侵略は中止とする」
アルトはほっと息をつく。
ミオは得意げに笑う。
「でしょ?」
「代わりに、この星と交易を行う」 「パンと引き換え?」 「そうだ。我々の星間航行技術を提供しよう」
ミオは腕を組んだ。
「安いなあ。倍ね」 「……よかろう」
交渉成立だった。
アルトは思った。
(パンだったのかもしれない)
任務? たぶん順調だ。
青年アルトは、銀河の果てにある惑星ヴァルナの宮廷に仕えていた。
石造りの大広間、鎧の騎士たち、そして空中に浮かぶ魔導機関――中世と未来技術が奇妙に混ざり合った世界。その玉座に座すのが、ヴァルナの女王である。
女王は静かに言った。背後では、星図が光りながら回転している。
彼は“星渡りの門”と呼ばれる転移装置に乗り込み、地球へと降り立った。
「ここが……地球……」
第一印象はやはり、
「揚げ物の匂いがすごい」
だった。
「何してんの?」
「我はヴァルナの女王に仕える侵略補佐官見習い――」 「通報するよ?」
「で、どこから来たの?」 「遠い星からだ」 「はいはい、遠い星ね。で、お腹すいてる?」 「すいている」
「ほら、食べなよ」
アルトはかじる。
その瞬間、彼の価値観が揺らいだ。
味は「概念」だった。
数日後。
「侵略は?」 「慎重に進めている」
まったく進んでいない。
ミオは笑う。
「その女王ってさ、パン食べたことあるの?」 「ない。女王は完全栄養で生きている」 「じゃあダメじゃん」 「何がだ」 「侵略」
アルトは悩んだ。
そして決断した。
「報告せよ」
女王の声が響く。
「地球は……侵略に不向きです」 「理由は」 「パンがうまい」
側近たちがざわめく。
「……続けよ」 「地球人は非効率で、混沌としております。しかし――妙に親切で、食文化が異様に発達しています」 「それが何だ」 「侵略すれば、パン屋が消えます」
沈黙。
長い沈黙。
「……その“パン”とは何だ」
アルトは微笑んだ。
数日後。
銀の装束、星のように輝く瞳。
「ここが地球……」
ミオはじっと見て言った。
女王は一瞬だけ考え、頷いた。
数分後。
「……侵略は中止とする」
アルトはほっと息をつく。
ミオは得意げに笑う。
「でしょ?」
「代わりに、この星と交易を行う」 「パンと引き換え?」 「そうだ。我々の星間航行技術を提供しよう」
ミオは腕を組んだ。
「安いなあ。倍ね」 「……よかろう」
交渉成立だった。
アルトは思った。
(パンだったのかもしれない)
任務? たぶん順調だ。
俺は毎朝スパイスカレー+パン・うどん・冷凍チャーハン・シリアルのどれかを食べている
油に好きなスパイスを入れ泡が出る程度の温度で少し放置する、俺は主にイエローマスタードとクミンシードを入れている
みじん切りしたタマネギを入れて炒める
みじん切りしたトマトと塩、カレー粉を放り込んで炒める、ちなみに神戸アールティーのカレー粉だ
パックの水煮大豆を入れて蓋をして5分中火で煮る
蓋をとり煮詰め水分を飛ばしたら出来上がりだ
そこにガラムマサラやショウガ、好きなスパイスを加える、辛いのが欲しい時はカイエンペッパーや七味やタバスコ、風味を変えたければゆかりちゃんのふりかけ会社が作っているシソのふりかけを入れたりもする
スパイスカレーは日持ちもする、独身なら冷蔵庫で5日は余裕で保つだろう
冷凍する場合は風味が落ちるため、カレー粉を少なめにして食べる直前に追いカレー粉するとよい
主食は好きなもん食え
甘いもん食いたいときはシリアル、それ以外はマジで好きなもん食え、俺は総菜パンが多い、120円のマルゲリータピザがお気に入りだがだいたい帰りのスーパーで見切りシールが貼られたパンの中から見繕っている
さあお前も行こうではないか
おちゃめ機能は「君が好きすぎて、記憶や感情を操作したくなるくらいの恋」らしい。
ChatGPTに意味を聞いてみたら、十年来の謎が解けた。
https://w.atwiki.jp/hmiku/pages/53624.html
いつでも I love you. 君に Take kiss me.
ならば上書きしちゃえば 僕の思い通り
いい加減に小指から 見えない糸主張しない
乾いた心臓の音 淡いうわ言
Are you ready ?
いつでも I love you. 君に Take kiss me.
ならば上書きしちゃえば 僕の思い通り
夢からピピピ覚めないで覚めないで
ぬくもり逃げないでまだ朝は
ストローの咥え方 少しは違うでしょ?
調子に乗り出す でもすぐに凹みだす
ぶつかればまた新しい知識発掘
でも力尽きてしまえばそこまで
Oh my god !
いつでも I love you. 君に Take kiss me.
お星様に願い事 叶えてくれますか
地球の裏側まで 僕を運んで
一番綺麗な花を探しに行くんだ
まだ君の熱い想いは想いは頬に伝う涙
雫は 胸に包んで 届けるよ空に
いつでも I love you. 君に Take kiss me.
お星様に願い事 叶えてくれますか
地球の裏側まで 僕を運んで
一番綺麗な花を探しに行くんだ
まだ君の熱い想いは想いは頬に伝う涙
雫は 胸に包んで 届けるよ空に
いつでも I love you. 君に Take kiss me.
ならば上書きしちゃえば 僕の思い通り
夢からピピピ覚めないで覚めないで
ぬくもり逃げないでまだ朝は
この曲『おちゃめ機能』は、ちょっと不思議な言葉が多いですが、全体としては
👉 「好きな人への気持ち」と「デジタル(機械・AI)的な思考」が混ざった恋愛ソング
です。
⸻
① 全体のテーマ
この歌は一言でいうと
👉 「好きな人を忘れられないから、自分の中で都合よく書き換えたい」
⸻
• メモリー → 思い出
• 上書き → 記憶を塗り替える
• バックアップ → いつでも支える
👉つまり
⸻
●冒頭
いつでも I love you ~ 僕の大事なメモリー
👉
「君のことが忘れられない」
👉
「代わりになるものじゃ満足できない」
ならば上書きしちゃえば
👉
「じゃあ記憶を都合よく変えればいい」
→ 未練+ちょっと危ない発想
⸻
●中盤
👉
「君を見守ってる(重い愛)」
小指から見えない糸主張しない
👉
⸻
●感情の核心
乾いた心臓の音 淡いうわ言
👉
「感情がうまく動かない、でも好き」
それでも信じて幸せになるように
👉
⸻
●サビ(重要)
夢からピピピ覚めないで
👉
あと5分いや10分待たせて
👉
「現実に戻りたくない」
⸻
●後半
👉
勘違いのテキパキ
👉
「すれ違い・思い込み」
👉
⸻
●ラスト
地球の裏側まで僕を運んで
👉
「どこまでも君を追いかけたい」
涙を空に届ける
👉
「想いを伝えたい」
⸻
④ この曲の本質
この曲の面白いところは
• 愛してるけどちょっと歪んでる
✔ 人間っぽくない愛
👉
「好き」という感情を
プログラムみたいに扱っている
⸻
⑤ まとめ(超シンプル)
この曲は
👉
です。
条件
「野菜と肉を混ぜない」
「満足感のある洋食」
「醤油を一切使わない」
野菜と一緒に盛り付けるのがNGとのことですので、お皿にはお肉だけを鎮座させます。
ポイント: ケチャップやマヨネーズを使わず、肉本来の旨味を味わいます。
味付け: 高品質なオリーブオイル、大粒の岩塩、挽きたての黒胡椒のみ。
内容: ジャガイモとニンジンをバターと乾燥ハーブ(タイムやローズマリー)でじっくり焼き上げました。
ポイント: 中華・和食のエッセンスを排除し、バターのコクで食べ応えを出します。
具が入ったスープがNGとのことですので、徹底的に濾(こ)した琥珀色の澄んだスープです。
内容: 牛肉と野菜の旨味を抽出した後、すべての具材を取り除いています。
ポイント: 雑味のない、喉越しを楽しむ液体のみの贅沢な一杯です。
内容: バター、みじん切りのニンニク、パセリ、塩だけで仕上げた洋風ライスです。
ポイント: 醤油を一切使わなくても、バターの香りで食欲をそそります。
| 項目 | 対応内容 |
|---|---|
| 盛り付け | お肉のお皿と野菜のお皿を完全に分離します。 |
| スープ | 具材を一切入れないストレートなコンソメスープです。 |
| 調味料 | ケチャップ、マヨ、醤油を排除。塩・胡椒・バター・ハーブで構成。 |
| ジャンル | 完全に洋食スタイル。中華・和風の出汁も使いません。 |
ハラミ・サガリは赤身に見えて意外と脂質があります。さらにスンドゥブや鴨うどんの出汁、お漬物…と、塩分が目標値を大幅に超えてしまっている可能性が高いです。明日はカリウムを多く含む生野菜やバナナを摂って、塩分を排出しましょう!
お昼の「ビビンバ」、夜の「うどん+山菜ご飯」、さらに「パフェ」と「アイス」。今日は糖質(炭水化物)がトリプルパンチ状態です。特に夜に炭水化物が重なると、エネルギーとして消費されにくく、脂肪として蓄積されやすくなってしまいます。
ハラミ、鴨肉、スンドゥブの豆腐と、筋肉の材料になるタンパク質はしっかり摂れています。これは素晴らしいですね!
緑黄色野菜をプラス: 今日は煮込み野菜や山菜が中心だったので、明日はサラダや温野菜で「ビタミン」を補給しましょう。
主食をコントロール: 明日の1食は、ご飯や麺をいつもの半分にするか、お豆腐などに置き換えて調整するとバランスが整います。
単なるヒューリスティクスだが、マシな経済記事を見分ける単純な方法がある。
もしサムネイルが「感情的な煽り」「政治的煽動」「AI生成画像」であるならば、その記事は読むに値しない場合が多い。
一方でサムネイルが「グラフ」「表」等の具体データであるのなら、その記事は読む価値はありそうだ、ということになる。
このヒューリスティクスが機能する理由は、記者のモチベーションがどこにあるかという一点に収束する。
記者が「他人を洗脳すること」を目的にする場合はやたらとサムネイルがうるさい。タイトルもうるさい。
記者が「正確な情報をわかりやすく伝える」ことを目的にしているなら、もっと控えめであるわけだ。
「記事の中身を読む前に、まず売り方を見ろ。売り方が扇動なら中身も扇動の確率が高い」というわけ。
サムネで判断できるロジックは、情報の非対称性とシグナリングの話。
だから読者は、読む前に観測できる情報=サムネやタイトルを「品質の代理変数」として使う。
そして書き手は、サムネやタイトルを通じて自分の目的や性格を無意識に漏らす。
つまりサムネが「記者のインセンティブ」を示すシグナルになっている。
だから「正しい分析」より「クリックを取れる刺激」の方が収益化しやすい。
PV最大化やプロパガンダ最大化の戦略が「感情的なサムネ」になる。
逆に「グラフ・表のサムネ」が比較的マシになりやすい理由は、ファクトを伝えたいというシグナルになっている可能性が高いから。
もちろん「グラフを貼れば正しい」という保証はゼロだし、グラフも簡単に恣意的に作れる(期間の切り取り、軸操作、都合の良い指標だけ採用、など)。
ただし、少なくともグラフを出すにはコストがかかるので、低品質な扇動屋よりは多少まともな確率が上がる。
ただし注意点としては、グラフサムネでもプロパガンダは可能なので、これはあくまで「読む優先順位をつける粗いフィルタ」として使うのが妥当。
クリームパンを食べることは、栄養面(高糖質・高脂質・高カロリー)において過剰摂取や血糖値スパイクの懸念があるものの、食べる行為自体が悪ではなく、頻度やバランス次第です。特に日常的な習慣となると、糖尿病や生活習慣病リスクを高める可能性があるため、間食として楽しむなど上手な管理が推奨されます。
カスタードクリームと精製小麦により、1個で約300〜400kcalと高カロリーな場合がある。
バターやラードが多用されており、中性脂肪を上げる原因となる。
血糖値の急上昇: 血糖値スパイクを引き起こしやすく、疲れやめまい、糖尿病リスクにつながる。
市販の菓子パンには、食品添加物やトランス脂肪酸が含まれる場合がある。
血糖値が上がりにくい時間帯や、活動前のエネルギー補給として食べる。
一方、政治家が車中でクリームパンを食べている様子が「態度が悪い」と批判されたケースでは、その状況や背景(動画の切り抜き)が問題視されただけであり、クリームパンの摂取そのものが悪いわけではないという見方もあります。
ありがと 見つかったわ
台湾の「羹(ゲン/グン)」は、具材を片栗粉でとろみをつけたスープで煮込んだ、台湾を代表するあんかけ料理です
醤油、砂糖、黒酢ベースの優しい味わいで、トロトロのスープが具材と絡み合う、温かく冷めにくい人気グルメです。
羹(あんかけ)の特徴
とろみと旨味: スープに片栗粉を入れてとろみをつけるため、旨味が中に閉じ込められ、冷めにくい。
味のアクセント: パクチー(香菜)がトッピングされることが多く、黒酢や辣油、おろしにんにく、辛いソースを加えて味を変えて楽しむのが定番。
食事スタイル: スープ単体(羹湯)だけでなく、麺(羹麺)やビーフン(羹米粉)、ご飯(羹飯)を入れて主食として食べられることも多い。