ホトケノザまで食ったのか

　もうちょっと前ですが、1月7日、社員食堂で、七草粥が出ました。

　ウィキペディアから。
　七種粥とは、人日の節句（1月7日）の朝に食べられている日本の行事食（料理）である。
　春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。
　この行事は、平安時代には行われていたが、室町時代の汁物が原型ともされている。
　関東地方の例では、1月6日の夜、あらかじめ用意したセリ、ナズナ、ゴ（オ）ギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの「七草」をまな板の上に載せ、以下の歌を歌いながらしゃもじやお玉杓子、包丁の背などで叩いて細かくする。
　七草なずな　唐土の鳥が　日本の国に　渡らぬ先に　ストトントン
　明けて7日の朝に粥を炊き、叩いた七草を入れて七草粥にする。そして朝食として食べる。

　七草粥は七草すべてが使用されるわけではなく、また地方によっても食材が異なる場合がある。
　気候や降雪の関係で七草が摘めない東北地方では、七草を使わない粥を炊く。
　山形県の村山市周辺ではゴボウ、ニンジン、こんにゃく、ずいき、油揚げなどを入れた納豆汁、七草汁を1月7日の朝食として食べる。
　最上川流域では1月7日に新米の握り飯を12個作り、箕の上に乗せて柳の箸を刺して「おみ玉」として飾る。その後で握り飯を崩して煮込み、野菜、昆布、干し柿、栗を入れたものを「七草粥」と呼ぶ。
　また、青森県や秋田県では1月7日に行事を行う地域は少数である。そのかわり、1月16日の小正月には、けの汁という根菜を大量に炊き込んだ精進料理を味わって祝う。

　社員食堂では、日替わりのミニ丼というのがあって、牛ごぼう飯や、チャーハン、カレーライスあたりが定番なのですが、この日はそれが、七草粥だったのですね。