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はてなキーワード: 冷凍とは
家族4人分。
献立を考えて、買い物して、作って、片付ける。
カレー、ハンバーグ、焼き魚、丼もの、ラーメン、そうめん、豆腐料理。
「これ嫌い」
「おいしくない」
「いらない」
「食べたくない」
子供ならまだわかる。
いや、本当はわかりたくないけど、まあ子供だからと思える部分はある。
でも妻にも同じようなことを言われる。
これが想像以上に削られる。
冷蔵庫の中身を見て、栄養とか、予算とか、昨日と被らないようにとか、子供が食べやすいかとか、妻が嫌がらないかとか、そういうことを考える。
もう無理だなと思った。
ご飯を作るのが嫌になったというより、作った後に傷つくのが嫌になった。
「嫌いなものがある」のは仕方ない。
でも、作った人に向かって平気で文句を言うのは何なんだろう。
こっちは料理人じゃない。
それを「食べる側の自由」だけで返されると、こっちの気持ちはどこに置けばいいのかわからなくなる。
最近は、もう一緒に食べたくない。
食べたいものだけ聞いて、大量に作って冷凍しておいて、勝手に温めて食べてもらえばいいんじゃないかと思っている。
食べないなら食べないでいい。
でも今の自分にとっては、食卓はクレーム受付窓口になっている。
「せっかく作ったのに」と言うと、恩着せがましいと言われるかもしれない。
でも本当に、せっかく作っている。
それを大事にされないなら、もうやめたい。
プラントベースチーズはどれも食べていて「ちょっと違う」と思ってしまうものが多いが、これは誰が食べてもえっ、これ動物性のチーズじゃないの？と思うほど違いがわからない。二、三年前まではイオンでも時々みかけたが、多分今はどこにも売ってない。
ニップンのプラントベースシリーズの麻婆豆腐は辛いもの好きの私にはたまらない味。プラントベース麻婆豆腐はいろいろな所が出しているが、どれも辛さや味が物足りないものが多いのだがこれは店で食べる麻婆豆腐並においしい。残念ながら終売。
日本ハムのナチュミートシリーズはどれを食べてもハズレがない。特に感動的なのはディナーヴルストタイプというソーセージの商品だ。プラントベースソーセージは魚肉ソーセージのような食感のものが多いのだが、これはシャウエッセンのような食感と肉汁を感じることができる。さすが日本ハム。でもここ二年ぐらいソーセージは見かけてないので終売してるのかも。
手軽で安いプラントベースの冷凍ギョーザは何個かあるが、私の一番のお気に入りはこの商品。クセがなくて食べやすい。他のものは割と味にクセがあり、好みが分かれると思う。マックスバリュによく置いてあったが、ここ二年ぐらい見かけてない。
これはとにかくうまい！焼いただけでフライパンにあふれる油、これがうまくないわけがない。なんかハンバーグっぽく紹介されてるが、味は全然がんも。でもめっちゃうまいがんも。残念ながら終売。なんで？復活してほしい。
こちらは動物エキスが使用してあるためプラントベースではないのだが、ハンバーグつながりで紹介しておく。市販の大豆ミートハンバーグの中では頭ひとつ抜けてうまい。普通の極み焼ハンバーグシリーズと比較しても違いがわからないほど肉らしさを感じる。これを食べた時はさすが日本ハム、と唸った。でも終売。
ツナ商品はこれとNEXTツナとオーサワだったかな？のツナ缶しかないと思うのだが、その中では一番気に入って使っていた。でもどれもそこまで大差はない。プラントベースツナは単体で食べるとなんか紙っぽさがあるんだけど、マヨネーズ和えたりすれば全く気にならないよ。今挙げたもの多分全部終売してると思う。プラントベースのツナ缶はもう買えないのか？
NEXTツナを出して思い出した。さすがに「普通のカルビ・牛丼よりうまい」とまでは言わないが、これは全然アリだな、と思えるレベルなのがNEXT MEATSのこのふたつの商品。どっちも味付けがいいんだよね。全く大豆くささを感じないし、よく出来てる。コロナぐらいの時まではがんばってて、イオンで売ってたり焼肉ライクで食べられたりキッチンカー出してたりしてたんだけど、今はとんと見ない。ただ業者向けにはまだ販売してるみたいなので、終売というわけではないみたい。
惣菜に便利に使える伊藤ハムシリーズ。大豆ミート製品は食感が結構パサパサになりがちなので、こういう味付けの濃いものの方が相性がいい。日本ハムが撤退気味なので、伊藤ハムさんがんばってほしい。
プラントベースうなぎの中では最もうなぎに近いと思う。そこらへんの安いうなぎよりはこちらの方がよっぽど美味しい。オンラインショップで数量限定販売なので買うのは難しい。でも最初は即完してたけど去年は割と余裕があった。そのうちスーパーで買えるようにしてほしい。なお、日清は謎うなぎ丼というカップの商品を出しているが、こちらはあまりオススメしない。
日本のプラントベースの旗手（だと私が勝手に思っている）、不二製油のミンチタイプの大豆ミート。大豆ミート製品は大豆くささをなくすのがかなり難しく、結局味付けでなんとかするしかないことが多いのだが、こちらはそのまま使っても全く大豆くささがない。その上使いやすくておいしい。おかしくない？保存も効くので滅茶苦茶買ってる。多分通販でしか売ってないのが難点。不二製油はBtBでプラントベース商品を数多く開発しているのだけど、個人向けにはまーほとんど売ってない。頼むから売ってくれ！
こちらも通販以外で買うのは難しく、大手のものでもないのだが紹介したいので取り上げる。以前、東京のお店でヴィーガン海鮮丼を食べたのだが、イクラがどう考えてもイクラにしか思えない味で驚いて聞いてみたらこちらの商品だと教えてくれた。購入して自宅で醤油につけてみたらイクラが出来た。イクラって醤油だったのか？
自宅で食べられる商品じゃないけど、大手企業で外食で食べられるのも挙げておく。
外食はプラントベースでもおいしい店多いんだけど、個人店ばっかなのでそちらはさすがに書くのは気が引けるのでやめときます。
モスバーガーのソイパティもクセがなくてうまいんだわ～。テリヤキが好み。
フィッシュも出しててこれも感動したな～。タルタルソースももちろんプラントベース。期間限定なので今はない。通常メニューに入れてほしい。
実に肉々しい味でしかも味が濃くて最高かよ……って味だった。一時期だけど、パンズがプラントベースワッパーになったものも販売してておいおいおい最高の上の最高か？と思って何度か通った。もちろん終売。
そもそもカレーってプラントベースのものが多いからわざわココイチで食べなくてもいいんだけど、ココイチのカレーが食べたいってことあるじゃん？ベジカレーはポークカレーよりもあっさりしてるなってカンジなんだけど、トッピングの大豆ミートのメンチカツはすごいよく出来てたね！これ単体で売ってくれよ！って思った。大豆ミートのハンバーグもあったけど、そちらは獣くさくてちょっと私はちょっといまいちだった。今はメンチカツもハンバーグもどっちも終売。ベジカレーはあります。
一風堂のプラントベースラーメンは完全に一風堂です。チャーシューはやや改良の余地ありかな？と思うけど、スープは言うことなし。このスープの開発に協力してるのがたしか不二製油なんだよね～。不二製油さすが。提供店舗は限られるけど、食べたいならインスタントでも売ってます。ヨドバシでも買える。
不二製油が心斎橋の地下で出してたプラントベースの惣菜屋さん。持ち帰りもできるし中でも食べられる。どれも非常にクオリティが高い！そして閉店！おい～。
コメダ珈琲が銀座に出してるプラントベース店舗。一度だけ行ったけど、どれ食べても美味しかった～。コメダだけあって量が結構多めなので、そんなにたくさんの種類食べられなかったのでまた行きたい。でも東京はおいしいプラントベースのお店が多いからなかなか行く機会がない。普通のコメダでも置いてほしい～。確か一時期普通のコメダにもプラントベースメニューが期間限定であった気もするけどうろ覚え。
思い出したら書き足します。
12:30息子が部屋に来る。「お母さんがお父さんと二人で外にご飯食べに行ってだって」
「娘は？」「行きたくないって言ってる」娘はさっきカップラーメンがいいって騒いでた。
正直めんどくさい。妻が食費出さないのも、家でカップラーメンで済まそうとしてるのも腹立たしい。
息子と思案してると妻が娘を連れてくる。
「行けばいいんでしょ行けば。」
とりあえず4人で車に乗る。
娘「どのくらいかかるの」
俺「35分ぐらい」
息子、娘「遠い～～～～！！」
息子「マック行きたい」
娘「ガスト」
妻「どうしてゴールデンウイークなのにどこにも行かないの！！」
「息子、ガストにもハンバーガーあるし、マックより高級っぽいぞ」
妻をスルーして息子を説得する。
息子「じゃあマックで」
娘「マックでいい」
妻「幸楽苑は」
俺「海鮮丼でいいな」
息子、娘「うん」
冷凍焼き餃子を「普段やってない人にはわからない！パッケージ読んでもできない！それくらい想像しろ！」といってるｙ染色体
なんかGの話ってリアルの知り合いにはしづらいけど達成感あったから書かせて
早朝4時に娘の叫びで起こされた、でっけ〜Gがいたんだと
嫌だけどまあ完璧に排除はできないよなぁ、と思いつつゴキッシュをあちこちに撒いてもう一眠りした
5時頃朝飯の支度してたら、パントリーでガサガサって音すんの
弱ったソイツがのた打ち回りながら隙間に逃げ込んでいくのが見えた 確かにデカかった
もう全身の毛が逆立つってああいう感じだよね、外で出会う分にはｳﾍｪだけど家の中だと本当無理
見失っちまったんで娘に泣きつかれながら登校させつつ出勤
帰りにドラッグストアに寄ってG対策を色々買って帰って、ひとっ風呂浴びようと思って脱衣所に来たわけ
そしたらひっくり返ったヤツがいんのよ
ﾀﾋんでるって頭では分かっててもマジでこえー
ヤツを最大限予防するにはどうしたらいいんだろうな
それなりに掃除と整頓はしてるんで薬剤系あれこれ見てるんだけど迷ってる
入口付近のブラックキャップはそろそろ1年経つんで付け替えた、カバーめんどいけど燻煙やっとくか…ノーマットみたいなやつも気になる
2026/4/19
カレンダーは日曜日。いつもなら開店前の抽選に並んでいる時間だが、今の私にはその資格すらない。財布の中にあるのは、数枚の小銭と、見るたびに胸が痛む「貯玉なし」の会員カードだけ。
ホールに行けない。いや、行ってはいけない。そんな「強制禁パチ」状態の1日が始まった。
午前中は、あえて昼過ぎまで寝て過ごした。起きていれば、どうしても「今頃あの台は……」と考えてしまうからだ。
午後は、ホールの誘惑から逃れるためにスマートフォンの電源を切り、部屋の掃除を始めた。
すると、テレビ台の裏からクシャクシャになった500円玉を発見。一瞬「これで1スロなら……」という悪魔の囁きが聞こえたが、それを振り切り、近所のスーパーで半額の食パンと見切り品の卵を買った。
これが今の私の、精一杯の「勝負」だった。
夕方、どうしても落ち着かずに散歩へ。ホールの前を通らないルートを選んだはずなのに、風に乗って微かに聞こえる「ガコッ！」という幻聴。隣を歩く人が持っているコンビニの袋が、一瞬「ドル箱」に見える。
末期症状だ。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 投資 | 0円（行けなかった） |
| 回収 | 500円（テレビの裏から発掘） |
| 収支 | +500円（？） |
収支表に「投資0」と書くのが、これほど寂しく、そしてこれほどホッとするものだとは思わなかった。
4月15日からの悪夢のような連敗で失った5万4千円。それを今日1日で取り戻すことはできないけれど、少なくとも「これ以上減らさない」という唯一の正解を選べた気がする。
夜、冷凍しておいた「例の小分けにしたご飯」を解凍して食べる。
いつ物流が死んでもいいように備えを進めてる
食料はパックご飯20食、大阪王将の冷凍チャーハン20食、スパゲティの麺とソース20食ずつ、レトルトカレー・シチュー30食、世田谷自然食品のフリーズドライ味噌汁90食、米袋5kg、フルーツグラノーラ30個、諸々の冷凍ミニおかず適当量、醤油1リットル、ソース1リットル、塩2kg、砂糖1kgなど
食料以外ではシャンプーの詰め替えパック2リットル、石鹸30個、台所洗剤1リットル、洗濯用粉末洗剤3kg、ゴミ袋1年分、ゴキブリホイホイ10個、ファブリーズ10本、殺虫剤5本、乾電池単3と単4を100本ずつ、ティッシュ20箱、トイレットペーパー24ロール
衣服は下着を5セット、靴下5本、ズボン3着、シャツ3着を追加
家事能力（特に説明書通りに作業する能力）と仕事のスキルの関連性については、「家事という基本的なタスクがこなせない人は、仕事もまともにできないのではないか」という、両者の能力を直結させて考える厳しい意見が多く見られます。
具体的な意見は以下の通りです。
多くのユーザーが、冷凍餃子の調理などの家事を「説明書を読んでその通りに実行する」という基本スキルの確認と捉えています。
基本的な家事ができないことに対し、職場でのパフォーマンスを危惧する声が相次いでいます。
仕事と家事の関連性を考える上で、その理由が重要であるとする意見もあります。
一方で、家事能力と仕事（稼ぐ能力）を必ずしも一致させない考え方もあります。
総じて、家事は「人として生きていく上で当たり前に必要な能力」であり、その基礎となる「マニュアルの読解と実行」ができないことは、仕事における能力不足を強く示唆するという意見が主流となっています。
家事スキル（特に冷凍餃子の調理のような必要スキルレベルが低いもの）と仕事能力には、「説明書や指示を正しく理解し、その通りに遂行できるか」という点で強い関連性があると考えられています。
議論のきっかけとなった冷凍餃子を巡る騒動は、ある投稿から発展した一連の流れが背景にあります。その具体的な経緯は以下の通りです。
1. 端を発した書き込み： そもそもは、ある妻が「旦那が冷凍餃子を焼けない」という内容をネット上に書き込んだことが始まりでした 。
2. 初期の反応： この書き込みに対し、日本人女性たちが「（それくらいできて当たり前だと）バカにする」一方で、日本人男性側からは「冷凍餃子が焼けないのは仕方ない」と擁護する声が上がりました 。
3. 新事実の判明： その後、最初の投稿主から「旦那は外国人であり、日本語が読めない上に餃子という食べ物にも馴染みがなかった」という情報が後出しで明かされました 。
4. 議論の変質： それならば作れなくても仕方ないと納得されましたが、騒動はそこで終わらず、「では、なぜ途中で日本人男性たちが、冷凍餃子を焼けないことを『仕方ない』と擁護していたのか」という点に焦点が移りました 。
この結果、現在の議論では「説明書を読んでその通りに実行する」という最低限の能力が欠如している層が一定数可視化されたことに、驚きや懸念が集まっています。
日本語が読める健常な大人が、箱に書かれた手順通りのことができないのは「仕事ができるのか不安になる」レベルであるといった厳しい意見も交わされています 。
