Category: 美味いもん
夜にも行かNight
先日来、二度ほど満喫した居酒屋昼飯。（その一、その二）
居酒屋の昼飯ってのは、残った材料を上手く使ったり、若手の料理人の腕試しだったりすることもあるのでしょうが、基本的には美味いもんを安く提供して、客にまた、夜に来てもらう目的があると思っています。
資料
それで、美味しいお昼をいただいたら、夜にも来ないとね、と言うことで金曜日に緊急風写隊招集。
![s-004-1c667[1]](https://blog-imgs-53-origin.fc2.com/h/o/o/hoosha/20120527070417fe3.jpg)
店内写真は、LYNX☆さんのブログから無断借用。
一斗二升五合。
初めてなので、まず品書きをじっくりと。
親方一人で頑張ってるけど、結構いろいろあるんです。
比較的リーズナブルじゃないすか？
ちなみにこれは親方手書きです。
隊員がボチボチ集まってくる中、突き出し。
牛すじ煮込み。
ちょっと酸味があって、牛すじがたっぷり。
もっきってくれるのも親方。。
なぜか刺身定食。
これが実に旨かった、イワシ刺し。
青菜とツブ貝の酢味噌和え。
すっかりピンぼけなので、小さく、ホヤ刺しと、メニューにはない小あじ(?)の南蛮漬け。
結構呑んだけど、割り勘で一人3k+だったような気がします。親方ありがとう。
このあと一気に壱弐参横丁までワープして、なつかし屋に行ったら、25日の金曜日だというのに、臨時休業。
それで一番町の縁へ。
蒸したての蒸しどり。
スペシャルすき焼き？
美味しい大人呑みの夜でした。
居酒屋の昼飯ってのは、残った材料を上手く使ったり、若手の料理人の腕試しだったりすることもあるのでしょうが、基本的には美味いもんを安く提供して、客にまた、夜に来てもらう目的があると思っています。
資料
それで、美味しいお昼をいただいたら、夜にも来ないとね、と言うことで金曜日に緊急風写隊招集。
店内写真は、LYNX☆さんのブログから無断借用。
一斗二升五合。
初めてなので、まず品書きをじっくりと。
親方一人で頑張ってるけど、結構いろいろあるんです。
比較的リーズナブルじゃないすか？
ちなみにこれは親方手書きです。
隊員がボチボチ集まってくる中、突き出し。
牛すじ煮込み。
ちょっと酸味があって、牛すじがたっぷり。
もっきってくれるのも親方。。
なぜか刺身定食。
これが実に旨かった、イワシ刺し。
青菜とツブ貝の酢味噌和え。
すっかりピンぼけなので、小さく、ホヤ刺しと、メニューにはない小あじ(?)の南蛮漬け。
結構呑んだけど、割り勘で一人3k+だったような気がします。親方ありがとう。
このあと一気に壱弐参横丁までワープして、なつかし屋に行ったら、25日の金曜日だというのに、臨時休業。
それで一番町の縁へ。
蒸したての蒸しどり。
スペシャルすき焼き？
美味しい大人呑みの夜でした。
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Comments
刺身定食
☆風写さんへ
食べていたのは私です(-_-;)
「一斗二升五合」⇒「升×２＝ますます」「五合＝半升＝繁盛」はすんなり解ったけど・・・・
「一斗」が・・・あっ、一斗＝五升×2＝五升倍(御商売)
「御商売ますます繁盛」ってやっと解った次第・・・下戸(げす)の勘ぐり？
楽しいひと時でした・・・
食べていたのは私です(-_-;)
「一斗二升五合」⇒「升×２＝ますます」「五合＝半升＝繁盛」はすんなり解ったけど・・・・
「一斗」が・・・あっ、一斗＝五升×2＝五升倍(御商売)
「御商売ますます繁盛」ってやっと解った次第・・・下戸(げす)の勘ぐり？
楽しいひと時でした・・・
最後まで
お付き合い ありがとうございました
美味しくて安くてなぜか空いている 『いち』 良かったですね～ 近いので ごひいきにしましょ
またよろしくです それにしても『なつかしや』の手ぬぐいが欲しかったのにね～
美味しくて安くてなぜか空いている 『いち』 良かったですね～ 近いので ごひいきにしましょ
またよろしくです それにしても『なつかしや』の手ぬぐいが欲しかったのにね～
いいね、いいね。
こういう店があるとうれしいですね。
そこが仙台のいいところ。
先週月曜日、夜、相方が、「ごはん作る気にならない」というので、行きつけの店に出向いたのですが、２店とも休み。
上北沢の「旬彩 いとう」という良さげな店に入りました。
基本的には食事なので「食事ですが、良いですか」というと、店主、困った表情。
で、「ビールは飲みますが…」
店主、気を取り直して「実は、突き出しは食べていただかないと。食事だけの方はおことわりしているんです」
そんなプライドのある店だけに、突き出しの、つぶ貝・自家製豆腐・卵焼きなどに始まって、旬の筍煮、ホタルイカ、〆はズケ丼。久しぶりに満足した和の店でした。
話が弾んで、店主も他の常連客も、下高井戸八幡の神輿を担ぐということで、一見さんだったけど、打ち解けてしまいました。
そこが仙台のいいところ。
先週月曜日、夜、相方が、「ごはん作る気にならない」というので、行きつけの店に出向いたのですが、２店とも休み。
上北沢の「旬彩 いとう」という良さげな店に入りました。
基本的には食事なので「食事ですが、良いですか」というと、店主、困った表情。
で、「ビールは飲みますが…」
店主、気を取り直して「実は、突き出しは食べていただかないと。食事だけの方はおことわりしているんです」
そんなプライドのある店だけに、突き出しの、つぶ貝・自家製豆腐・卵焼きなどに始まって、旬の筍煮、ホタルイカ、〆はズケ丼。久しぶりに満足した和の店でした。
話が弾んで、店主も他の常連客も、下高井戸八幡の神輿を担ぐということで、一見さんだったけど、打ち解けてしまいました。
LYNX☆さんへ
参加ありがとうございます。
昨年8月にオープンしたそうですが、場所柄お昼は結構混むものの、夜はさっぱりだそうです。
美味しい店は繁盛して欲しいけど、入りたい時に満員だと困るのが正直なところ、長続きするお店の秘訣、難しいですね。
昨年8月にオープンしたそうですが、場所柄お昼は結構混むものの、夜はさっぱりだそうです。
美味しい店は繁盛して欲しいけど、入りたい時に満員だと困るのが正直なところ、長続きするお店の秘訣、難しいですね。
