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●旅先グルメ

どうとんぼり神座 せんば店（大阪府/大阪市）

　「醤油へのこだわりと白菜の甘味が絶妙なハーモニーを奏で、口に含んだときの味の広がり、飲み込んだあとの後味は、何度も食べるうちにやみつきになり、どこかノスタルジックな気分になる懐かしい味となってあなたを不思議な世界へ導くでしょう。これは正に『フレンチとラーメンの協演』。どのジャンルにも当てはまらない次世代ラーメンをぜひ一度ご堪能ください。」（公式ＨＰより）

　▼近畿地方を中心にチェーン展開している「どうとんぼり神座」。
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　▼今回はその中の「せんば店」を訪問します。
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　▼飲み会の後でしたので…。
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　▼一番シンプルな「おいしいラーメン」770円（訪問日当時）を注文。
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　▼フレンチレストランのオーナーシェフであった創業者が考案したというラーメンは…。
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　▼白菜の甘味が口に広がる一品。
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　▼麺もスープもあっという間に平らげてしまいました。ごちそうさまでした。
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＜データ（訪問日時点）＞
　・所在地　　　 大阪府大阪市中央区北久宝寺町3-4-13
　・電話番号　　06-4300-4133
　・営業時間　　11:00～23:00
　・定休日　　　 なし

＜参考ＨＰ＞
　・「どうとんぼり神座」（公式ＨＰ）

　訪問日：2024年6月

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