麺屋 凩（愛媛県/宇和島市）

　2024（令和6）年6月某日、愛媛県・宇和島市内のアーケードを歩いていると、一軒のラーメン屋さんが目に留まりました。「麺屋凩」…「凩」って何て読むんだっけ。。あぁ「こがらし」か。というわけでお昼時なので入店してみます。

　▼愛媛県・宇和島市内の立派なアーケード。
　

　▼その一角にあるのが「麺屋凩」です。
　

　▼訪問日は日曜日…。
　

　▼ビールとともに、まずは「唐揚げ4個入」を注文。
　

　▼480円がラーメンを注文すると50円引きで430円（いずれも訪問日当時）。
　

　▼外はカリカリ中はジューシーな唐揚げは「良いダシ効いてます」（メニューより）。
　

　▼ラーメンのメニューは種類が豊富。
　

　▼その中から注文したのは…。
　

　▼「つけ麺」930円（同）。
　

　▼大盛（1.5倍）で100円増し（同）。
　

　▼つけ汁は泡立つほど濃厚。豚骨+魚介をベースに隠し味でみかんが入っているそうです。
　

　▼そのつけ汁でいただくのは…。
　

　▼小麦の風味を堪能できる極太麺。
　

　▼ごちそうさまでした。
　

＜データ（訪問日時点）＞
　・所在地　　　愛媛県宇和島市中央町1-5-13
　・電話番号　　0895-49-2314
　・営業時間　　11:30～14:00・18:00～21:00
　・定休日　　　月曜日

＜参考ＨＰ＞
　・「麺屋凩」（公式Facebook）

　訪問日：2024年6月

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