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今回は、熊本の繁華街にある「龍の家 ワシントン通り店」を訪問し、麺・スープ・チャーシュー・香油と、全てにおいてこだわりぬいたというラーメンを味わいます。
▼黄色い看板が目印の「龍の家 ワシントン通り店」。
▼テーブルには辛もやしが。好みの量を取って食べます。
▼こく味650円（訪問日当時）。にんにくと玉ねぎの香油が食欲をそそります。
▼「肉汁的なものがスゴイ」と自慢の餃子300円（訪問日当時）も美味です。
＜データ（訪問日時点）＞
・所在地 熊本県熊本市下通2-3-8
・電話番号 096-355-8800
・営業時間 11:00～翌日2:00（金・土・祝前日は～翌日4:00）
・定休日 なし
＜参考ＨＰ＞
・「ラーメン龍の家」（公式ＨＰ）
訪問日：2011年7月
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