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関屋福来亭(新潟県/新潟市)

 新潟県の燕市や三条市といった県央地域を中心に作られている、燕三条系ラーメン。背脂がのった煮干しの効いた醤油味のスープやうどんのような極太麺などが特色です。今回は、新潟市内でも食べられる燕三条系ラーメンのお店…ということで、老舗「関屋福来亭」を訪問します。

 ▼渋い店構えの「関屋福来亭」。
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 ▼チャーシューメン800円(訪問日当時)。
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 ▼背脂がのった醤油味のスープ…ガツンときます。
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 ▼JR東日本・越後線の関屋駅からすぐ。徒歩20秒くらいかな。
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<データ(訪問日時点)>
 ・所在地    新潟県新潟市関屋大川前2-3-10
 ・電話番号  025-233-5938
 ・営業時間  10:00~15:00
 ・定休日    日曜日・祝日

 訪問日:2011年6月

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