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キッチン丸山(大分県/大分市)

 大分県のご当地グルメ・とり天。その起源については、別府市のレストランが最初に始めたとするものや、大分市の食堂が最初に考案したとするものなど、諸説あるようです。

 今回は大分発祥説におけるとり天の元祖と言われる「キッチン丸山」を訪問。JR九州・大分駅から徒歩10分ほど、1963(昭和38)年創業の老舗洋食店です。

 ▼JR九州・大分駅から徒歩10分ほど…。
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 ▼大分発祥説におけるとり天の元祖と言われる…。
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 ▼「キッチン丸山」を訪問します。
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 ▼注文したのは「とり天大盛セット」1,050円(訪問日当時)。
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 ▼からっと揚がった鶏の天ぷらは下味が付いているのでそのまま食べても美味しいですが…。
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 ▼ポン酢(と練りカラシ)につけて食べても美味。
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 ▼落ち着いた雰囲気の店内で“元祖”の味を堪能しました。
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<データ(訪問日時点)>
 ・所在地    大分県大分市顕徳町1-6-15 地図
 ・電話番号  097-537-5538
 ・営業時間  11:00~14:30
 ・定休日    日曜日・月曜日・祝日

 訪問日:2020年7月

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