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▼津山駅での乗り換え時間を使って、駅前の「いっぱい茶屋 東宝」を訪問。
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▼ホルモンうどんを頼むつもりでしたが、誘惑に負けて…。
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▼先に「とり皮ギョウザ」400円（訪問日当時）を注文。とり皮がパリパリに揚がっている逸品。
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▼そして満を持してやって来た「ホルモンうどん」800円（同）。
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▼ホルモンの食感と絶妙な味付けが食欲をそそります。
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＜データ（訪問日時点）＞
・所在地 岡山県津山市南町1-30 地図
・電話番号 0868-22-2938
・営業時間 11:00～13:30・17:00～22:00
・定休日 日曜日
＜参考ＨＰ＞
・「津山ホルモンうどん研究会」（公式ＨＰ）
訪問日：2018年10月12日
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