花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「きのこクリームのトマトグリル」

皆さん^^こんにちわ~
運動会は決行されたのかな~
中途半端な天気が一番困るよね~
お弁当食べたかな~^^



今日の料理
「きのこクリームのトマトグリル」
KINOTOMA00.jpg

おつまみに簡単
きのこをソテーして
生クリームを足しコンソメの素を少々
中の水分を刳り貫いたトマトに詰めて
オーブンでトマトが煮えるまでグリル

きのこクリームとトマトの甘みが美味しい
切り崩して食べると パスタのソースにもなる

トマトのグリルは他にも色々出来るよね
チーズだけでも十分美味しいし
煮込み料理を少し入れても美味しい
簡単だし便利^^

見た目も可愛いいので お皿に映えるよ~^^

今日のMENU
kinotoma03.jpg

チキンの照り焼きは昨夜の残り物
エビフライも作り置きの冷凍
パスタね~~~~
市販のジェノバペースト 買ってみたんだけど
イマイチだった~~~~
味を控えめにして何かお野菜を足さないと使えないね
市販のジェノバペースト使っての 美味しいパスタソース研究してみます
美味しい使い方ご存知だったら教えてね^^

今日は朝から頭痛(+д+)
PCのモニターが辛いよぉ
少し横にナリマス(;´Д`)

また明日(^ё^)ノ~~



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  1. 2008/10/05(日) 20:18:36|
  2.   ●洋食●
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