花ヲツマミニ「2025祝い膳」

宅飲み料理暮らしの事

「2025祝い膳」

新春おせちお披露目の儀
まー、ここ数年ずーっとお取り寄せおせちなので
本人の功労は何もございませんが笑
楽しく美味しい元日の風景を見て行ってください

＊5寸漆器皿我戸幹男商店　＊赤富士漆器小皿工房えらむ　＊金彩六角小皿古川章蔵　箸置き九谷焼

今年は例年以上に料理しませんでした
お雑煮だけ手作り
自宅に誰か招くわけでもなく
夫婦2人のお気楽な連休
楽なお正月に越したことは無い
クリスマスにも書きましたが
今後は主婦のためのイベントとして過ごす事にしました
シアワセ

今年のおせちはお気に入りのお店京都濱登久さんの三段重生おせち

今回もとっても美味しくて
一口食べるごとに「美味しい～」「オイシー」と連呼
小さな献立もいちいち美味しい
おせちが当たりだとお正月から縁起良し
気分最高です

今回思ったのだけど
立派な伊勢海老や大きな煮鮑などの大物も勿論最高なのだけど
それに拘らず
お値段ランクを落として次回はこちらを頼んでみようかと

大物が無いだけで品数はこちらの方が多いの
価格は断然お買い得
まー、またどこのお店にしようかと色々見ては周るのだけど
とりあえず覚書
「大物に拘るな」
全般的今年の標語となりそうな予感笑

#おせち

#おすすめおせち

#日本酒

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今日の楽天
　　　　　　　　＊

錦鶴

お気に入りの紅白の銘々皿
節分、雛祭りと祝いの席にピッタリ！

お雑煮撮り忘れましたが
今年はこちらの黒内朱を使いました
大き目の漆塗りの蓋椀、お雑煮を盛り込むにも十分なサイズ
何よりとっても美しい！

お正月には水引を添えて華やかに
普段使いにも綺麗なちろりです

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明けましておめでとうございます。

今年も美味しい記事楽しみにしております
ステキな一年になりますように…。

2025/01/04(土) 10:22:57 |
URL |
masatsuru #PCPG.tTM
[ 編集 ]

明けましておめでとうございます、ほ助ちゃん♪

少量で品数多く、このおせち、良いですね〜！！
鮑、伊勢海老にもしかしてローストビーフも入ってる？
充実の三段重、覚えておこう、笑
なんだかんだで、年末の台所仕事、
立ちっぱなしで作業が続き、夜、背中痛かった（笑

もう頑張りが筋肉痛になるお年頃なんやろな〜（せつにゃい）

今日は博多がめ煮も食べ終わり、冷蔵庫の中もスカスカに戻りましたが、その分、私の体重が増えてます、笑

今年も、素敵なほ助ちゃんの食卓シーンのあれやらこれやら
楽しみにしているのでよろしくお願いしますね〜

2025/01/04(土) 20:45:36 |
URL |
フィーユ #.PV3nqjk
[ 編集 ]

●お返事●

●masatsuruさんへ
明けましておめでとうございます
今年は穏やかな1年の始まりで良かった
masatsuruさんも楽しいお休み過ごされたかしら
新年も良い1年とされますように<(_ _)>

●フィーユさんへ
フィーユさん明けましておめでとうございます
手作りしなくなって
三が日で食べ終えるのが気持ち良いとさえ思えるようになったよ
自分で作ると最後食べるの必死だっもの
まー、それもお正月らしい流れではあるのだけどね

がめ煮食べたい！
お正月終わって作るがめ煮笑
新年もフィーユさんの美しい日常を楽しみにしています
良い1年とされますように<(_ _)>