花ヲツマミニ

宅飲み料理暮らしの事

「4種のサンドイッチ」

皆さん＾＾こんにちわ
やっと金曜日！！
今週長かった～
皆さんはどうだった？
連休後疲れる1週間じゃなかった？
今日は飲むぞ～～と気合の入る金曜日だね(｀Д´)b

今日の料理

「4種のサンドイッチ」

久しぶりにサンドイッチ
前を検索してみたら1ヶ月前に食べてた

お料理ブログって面白いね
自分の1ヶ月前に食べた物なんて
普通覚えてられないよね
こうして自分の過去食べた物を写真で見られて
その時の投稿でその日の事を思い出せる

幼い頃から分厚い日記帳を買ってみては
数ページで放り投げてたな～

続けていればもうちっとはマシな女になってたかも
食事に限らず自分の行動を反芻する事って
反省だったり何かを行うきっかけだったり
役に立つ事なのかもしれない

このブログ
ほ助にとって人生で初めて続いてる日記なんだ
皆のお陰です
本当皆さんありがとう！

今日のサンドイッチは
ずーーーーっと
見ないふりして放置してたアボカドが瀕死
救助的サンドイッチ
作ってみるとやっぱり熟れすぎてた
ごめんよ～もっと早く食べてあげなきゃだったね～(;´Д`)
メイン画像の一番奥のがアボカド
色悪！

ここまで変色したら　普通は食べないか
食べてもブログにUPせんだろうなー
根がケチなんでくまなく行きます(｀Д´)b

アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ
胡瓜とスモークサーモンのサンドイッチ
胡瓜のサンドイッチ
カラフルタルタルのサンドイッチ

やっぱり胡瓜とマスタードマヨネーズの
サンドイッチが1番好きだな～

いつもは塩もみした胡瓜を
少し塩気残す程度に塩抜きして
硬く絞ってレモンを振り掛けるんだけど
今日はグレープフルーツを絞ってみた
香りもよくほんのり甘くて
さっぱりした胡瓜のサンドイッチになったよ

サラダにはオニオンバルサミコのドレッシング

この手のサンドイッチをシャンペンと合わせると
フランス人にでもなった気分(^m^)

平日の午後にシャンペンなど飲める身分になりたい

ぁ～～～～orz