花ヲツマミニ

月曜日の夕食画像
日曜日に今季のスキヤキ始めを行い
めっちゃ美味しい黒毛和牛スキヤキに舌鼓
お腹パンパンになるまで食べたので
自粛気味な月曜日の食卓です



　

ホタテのお刺身
大袋で購入したのだけどそろそろ終わりになりました
また買おうと思いつつ
冷凍庫の空きを備えなくては！な時期
悩むわ～

大粒になるほど味も触感も良くなります
お安く手に入るうちに良いものを！
1k30粒～40粒



昨夜たどり着けなかったスキヤキうどんは本日のメインとなりました
「うまーい。」
スキヤキ〆のうどんは翌日持ち越しが正解な気がする


さて
11月の電気料金請求が来ました
福岡市在住 マンション3LDK　電気＋ガスの2人暮らし
2022年11月　247kwh　9033円(昨年)
2023年11月　271kwh　7583円

な・・・なんと去年より使用kwh増えてるじゃないですか
「工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工」
エアコンを使う時期では無いので気温が関係あるとも思えない
と、言う事は日常使ってる電化製品の問題と言う事になります
「この頃買い替えた電化製品、、」
「テレビ・・・か・・？」
「テレビ？？？」
仲良しの友達に犯人が居た、、ようなショック
新世代の家電が次々出てくるにしたがって使用電力は下がると思いこんでたのだけど
画面サイズ大きいものに替えた事でこんなに消費電力変わるんですね～
今後テレビ買い替え検討される皆さま
大きいテレビは節約家電ではありません、、でした。
とほほ













#冬の節電


#丁寧な暮らし


#大掃除計画


#大掃除裏技

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/29(水) 09:30:00|
2. 　　●和食●
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いつものお花のサブスク
定期購入、月2回届くミニブーケをお休みして
最近ロスレスブーケを月1回選んでいます
ミニブーケの可愛さも魅力なのだけど
大き目のお花のゴージャスさを楽しんで



10月のお花は
サニートレンドセッターと言う薔薇を選びました
ロスレスブーケの特徴は
季節ごとのお花を花農家さんと連携して
購入者が購入した分をロス無く届ける仕組みなので
普段、お花屋さんではあまり見かけないお花も選ぶことが出来るのも魅力

お花を選んで届くまでのお楽しみ感
届いた日の嬉しさ
自分で買ったお花なのにプレゼントが届いた気分 笑

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11月はなんとも麗しいピンクのフリルカーネションを選びました
普段カーネーションってあまり選ばないお花なのだけど
フリルの豪華さに目を奪われる
カーネーションは長持ちするのも嬉しい
長らく楽しめるお花でした



そして12月のお花を早めにポチっ
お花を飾るこのポジションはツリーを飾るので
ツリー前に早めに届けてもらいました
これまたちょっと変わった枝もの
ヤシャの実だそうで
松ぼっくり感がクリスマスっぽいかな



こちらも長く楽しめそう
ツリーを出したら場所移動して
違うお部屋で楽しむ予定

インスタでもツリーの風景見かけるようになりましたねー
我が家もそろそろ出そうかな～
福岡も数日前から寒いっ
冬始まりました






#お花のサブスク


#お花の定期便


#お花のある暮らし

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/27(月) 09:30:00|
2. 　　●おうち事●
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いつもの週末洋食曜日
ワンパターンなメニューなのだけど
週末だけの洋食は
ある意味チートデイ



シンプルなものほど飽きないのは和洋中一緒
定番のものほど飽きない
特に期待もせずまーまー美味しい←これが着地点
サラダなんて一生食べるもの、飽きないし美味しい



　

サイドディッシュも、
いつもチーズやドライフルーツ、ナッツを出すのだけど
これまたシンプルに飽きない
我が家では定番のおつまみおやつ
お楽しみな飲み方

先週のシチューの残りをスープに変換
メインディッシュは冷凍ピザ4種のチーズ



珍しく撮り忘れなかったデザート
チョコレートと柿のパフェ

いつも見てくださってる方はお気づきだと思うけど
我が家の食事は器に支えられて成り立っています
出し方でちょっと良さげに見せる
「週末の洋食美味しかったな」となれば
成功















#北欧食器




#scope




#暮らしを楽しむ

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/24(金) 09:30:00|
2. 　　●洋食●
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心ほどける温かい夕食
地味だけどオットの好物を並べる
実際、豪華な料理が並ぶより
心から「美味しそ～」と思えるのはこんな感じ

　

　

お品書き
板わさ
烏賊の雲丹和え
雷こんにゃく
豚汁
納豆巻き
新香巻き

生姜を利かせた濃いめの豚汁
具沢山でおつまみ仕様
お酒が進む♪



細巻きは不思議とお酒にも合うのだけど
ついつい食べ過ぎちゃう罠

オット「ちょっと食べ過ぎたヨ」
ほ　「豚汁は殆どお野菜だから大丈夫だよ」

温まってお腹いっぱいのシアワセな夕餉










#家庭料理


#簡単料理


#うつわのある暮らし


#暮らしを楽しむ

テーマ:片付け・収納・お掃除 - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/22(水) 09:30:00|
2. 　　●和食●
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暮れのお掃除タスク結構消化出来たこの冬
早めに済ますことで、綺麗に整った棚や引き出しを早めに見られて得した気分
暮れまでの時間に余裕が出来た事で、自分の時間が増える！
何でも先に済ませるって結果とても得がある

若い頃は何かと先延ばし癖があったのだけど
グズグズ引き延ばす時間は、何の効率も上がらず
作業もどんどん重たく、大きく、辛くなる
「やらなきゃ」「やれてない」「もうタイムリミット；」「時間が無かったからちょっと雑」
思い返すと、我ながら良い結果など期待できない暮らしぶり　笑



　
＊ガラスリム皿 市川知也　＊黒釉木瓜皿 加藤あゐ　＊グラス scope

この悪癖「先延ばし癖」
原因は
ギューギューに詰まったクローゼット
ミッチリ詰め込んだ引き出し
使わない食器だらけの食器棚
押し潰すように仕舞った使わない布団
物量でした
そんな話、当時聞いたとしても
「あ～はいはい、そうかもしれないですね～」
「ん～、、ウチはそこまで物量無いと思います」
と、右から左だったはず
実際マンション住まいだし、大して物が多いわけではないと思っていたもの（物量麻痺）


＊ニワトリ片口  岡未希

引っ越しをキッカケに
大きく断捨離した事で初めてその効果を知ることになりました
今となっては
「賃貸＝引っ越し組で良かったー」と
多分、持ち家しかも戸建てなんかで暮らしてたら、断捨離のキッカケも無く、
仕舞う場所があればあるだけ何倍もの物量の中で暮らしていたかも
気づかぬまま
疲れ続ける、先延ばし癖人生だった気がします

大掃除
引っ越し
このキーワードに大きなチャンスがあります
今年もチャンス到来
捨てるもの探しの暮れ！
















#シンプルな暮らし


#整理整頓


#断捨離

テーマ:片付け・収納・お掃除 - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/20(月) 09:30:00|
2. 　　●洋食●
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同じ肉でも
骨付きを手に持ちガブリと食らいつくのは格別
何でも手で食べる方が美味しいと感じるのは
脳にダイレクトに届くからなのかもしれません
厚いお肉を噛みしめる美味しさ
人も野生だった、、記憶


＊しのぎ楕円皿　久野靖史　＊漆釉そり鉢 大浦裕記　＊グレーガラス鉢 鷲塚貴紀　＊箸置き　松本美弥子

スペアリブを炊飯器で煮込んで時短
1時間ほどで、程よい肉感と旨味のスペアリブの煮込みとなりました
煮込み終わったところで茹で卵を足しそのまま冷めるまで放置
前日に沢山仕込んでおいたもの

作り置きのある日は掃除の日
この日はシンク下レンジ下を全出し拭き掃除しました
スッキリ～
掃除に明け暮れた日は料理まで元気が持たない
掃除は計画的に

　



サイドディッシュも常備菜のチャプチェと
最近鬼のように食べてる南瓜サラダ

全室窓拭き
ベランダ鉢整理
キッチン換気扇シロッコファン掃除
キッチンキャビネット掃除
シンク下レンジ下全出し拭き掃除
全室エアコンフィルター掃除
ここまで完了

後は暮れまでに食器棚と冷蔵庫を掃除するだけとなりました
出来れば今月中にやってしまいたい
張り切り過ぎて電池切れしないようにしないと←ここ重要












#冷蔵庫掃除


#キッチンの大掃除


#大掃除計画


#時短家事

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/17(金) 09:30:00|
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日中27℃超えたって書いたのはつい先週
今週はやたらと寒い
12月並みの気温だそうで
朝は室温16℃
動いてるうちは良いのだけど
座った途端身震い
「寒っ」


＊竹のお重 公長斎小菅　＊網目小鉢 阪東晃司　＊輪花ガラス小鉢 津田清和　＊箸置き 海野裕

ファンヒーターに電気毛布にと冬支度始めました
お風呂の入湯温度も1℃上げ
冬も節電
当面は電気毛布をひざ掛け
ワタシはPCデスクに
オットはテレビの前に

生地が薄手でツルツルしてるので嵩張らず温かい
ひざ掛けにはシングルサイズをすっぽり巻いて

逆に、布団にはひざ掛けサイズを入れています
足元だけ温める




　

「夏場は無理せずエアコン使いましょうね」が合言葉だけれども
冬も冬とて
冷えを放置するとあらゆる不調の素になる
昨年は暮れの調子悪さを春まで引きずったので
今年は冷えにもしっかり対処したいと思っています
温かく過ごして栄養もしっかり
万全な冬を！








#冬の節電


#丁寧な暮らし


#大掃除計画


#大掃除裏技

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/15(水) 09:30:00|
2. 　　●和食●
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朝から雨がしとしと
雲も厚く薄暗い1日
丁度冬物を出したところだったので
ニットのお手入れをすることに



ラッテ飲みながら
youtube見ながら
毛玉取り
ゆったりリラックスできる時間



毛玉取りは人生何度も買い換え
昔は安いに飛びついて買っていたけど
途中気づいて、ちょっとお値段するものを買うと途端使い心地も良く故障しない
「やっぱ値段は嘘つかないってことなのね、、」

で、この故障しないってのに甘んじて今年の始めまで使い続けて約7年ほど←これはこれで凄いよね？
故障しないってところに大きく感動していたけれど
今年の初めにやっと天寿を全うしたのでした



そして今年の2月くらいにお迎えしたのがこれ
以前のものは電池式だったので
今回初めて充電式を買ってみました

驚くべき使い心地に失笑
気持ち良いほどあっと言う間に綺麗になる
たった7年浦島だっただけで大きく損をしていた事に気づいたのでした
もうね、全然違うんです
パワーが違う分毛玉の取れも全然早い
セーター1枚に10分かからない
「物持ち良くて損してたわけか、、」
1回の充電で相当使えるのも驚き
今年の2月に最初に充電してから何枚もセーターや靴下の毛玉掃除をして
まだ40%も充電残ってます

いやーホントびっくり
毛玉取りに時間を費やしてる皆さん
浦島ですヨ








#おすすめ家電



#コーヒー


#おうちカフェ

テーマ:生活・暮らしに役立つ情報 - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/13(月) 09:30:00|
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ちょっと地味ご飯が続いていたので
久しぶりに天婦羅
と、言っても
あるものだけで作ったので冷蔵庫整理天婦羅とも言う
それでもオットは嬉しそう
天婦羅大好き


＊輪花黒釉 小鉢 豆皿 高島大樹　

南瓜
椎茸
いんげん
牛蒡
海老
ししゃも

マンションのお隣さんから南瓜を大量に頂いたので
南瓜を沢山揚げました
普段の天婦羅は薩摩芋になりがち
久々の南瓜天美味しかったです


＊酒器 荒木桜子

オット「天婦羅だったら冷酒にしようかなー」
我が家の自慢は気分で選べるお酒のスタンバイ 笑
ビール
缶チューハイ
ハイボール
日本酒、冷酒用、熱燗用
焼酎
スパークリングワイン
赤ワイン

夫婦とも大して量は飲まないのだけど
スタンバイはOK


＊蕎麦猪口 　植山昌昭　＊箸置き PRATOPINO

〆に信州蕎麦
お取り寄せの旅
美味しいと聞けば
キムチと蕎麦とパンは送料惜しまずすぐポチる

一昔前なら情報も聞こえない、お取り寄せ方法もままならない、
だったけど
今では情報も早い、殆どのお店がweb販売してる
便利な時代です
旅する回数が激減した変わり、お取り寄せは激増
お家で旅するお取り寄せ











#おつまみレシピ









荒木桜子さんの作品

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/11(土) 09:30:00|
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食べたい物を作っていたら
あら？、、
「何だかお爺ちゃんお婆ちゃんの食卓みたい・・・。」



最近食べたい物はこっち系
お魚、総菜、野菜、おつまみ、お漬物、お茶漬け
我ながら・・・。寂
食卓も歳を取る

お品書き
鯛カマ塩焼き
柿の白和え
酢蓮
雷こんにゃく



本日のメインディッシュ
柿の白和え
もー大好き過ぎる
実家の白和えは摺り胡麻タップリの白味噌味
豆腐をしっかり水切りした上に布巾で更に絞る
炒り胡麻はしっかり炒り直して香り高く摺る
めちゃくちゃ美味しいのだけど
副菜の割に手がかかり過ぎるのが難点
ワタシ的にはメインディッシュだけど

　



そのうち、オットからクレームが出るだろうか？
「肉！」
間違いなく彼も歳は取ってるはずなんだけど










#家庭料理


#簡単料理


#うつわのある暮らし


#暮らしを楽しむ

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

1. 2023/11/09(木) 09:30:00|
2. 　　●和食●
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肌寒くなって羽毛布団出しましたが
数日暑かったですね～
27℃を超えるなんて反則
夜中も暑くて目が覚める11月；



　

季節の変わり目に更年期のホットフラッシュって激しくなりますよね～
気温差に翻弄される
普通の秋でも辛いのにこの乱高下する気温差に
体調がついていけない
やっぱ自律神経なんだなーと実感します
更年期は高温期
かれこれ10年付き合ってるけれど
いつになったら抜けるのか

そろそろワタシを放して欲しい 切望



と言う事で
困った時の冷凍ハンバーグに頼った週末
生協の紙包みハンバーグシリーズ定期的に買ってます
少量だけど副菜とソースも一緒に入っった状態で電子レンジ(我が家はレンジで蒸してますが)
袋を開けて器に滑らせるように出すと盛り付けた状態で飛び出てきます
ファミレスのハンバーグっぽい味
ファミレスなんてもう何年行って無いだろう
懐かし美味しい冷凍ハンバーグの週末でした














#北欧食器




#scope




#暮らしを楽しむ

テーマ:暮らし・生活 - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/07(火) 09:30:00|
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お年頃夫婦なので
焼肉、、と言うより
プルコギや豚肉炒めを葉っぱに包んで食べるスタイルが定番化
これ食べるとお肉だけじゃ物足りなくなります
野菜もたっぷり食べられるし、
お野菜で包む分お肉も少量で満足
胃にも負担を感じない
良い事しかない



　
＊ニワトリ大小 岡未希　＊グレーボウル 鷲塚貴紀　＊三つ葉小鉢 加藤あゐ

牛肉と玉ねぎに味付けて夕食まで漬け込んでお肉も柔らか(醤油＋料理酒＋砂糖＋キムチの汁＋ニンニク摺おろし)
後は、サニーレタス、キャベツ、葱
必要不可欠なキムチ
コチュジャンタレを準備(コチュジャン＋砂糖＋薄口醤油＋お酢少量)



コメ欄で教えて頂いたキムチ
完全無添加のキムチ
サッパリした味付けが魅力
もう3度ほどリピ購入しています

そしてそして
カクテキを初めて手作り！
とっても美味しく出来ました
白菜と違って超簡単に出来るんですよねー
これまたちょっとハマりそう
youtubeチャンネル「李家everyday」のオンマの一品料理レシピ(ニンニク量は少な目にしました十分OKでした)
李家のキムチ





キャベツやチシャ、サニーレタス、種類があるとそれだけ楽しめる
韓国の方は蒸しキャベツで食べるみたいですが
ワタシは生キャベツで食べる方が好きです
シャッキシャキで瑞々しい

葉っぱに
プルコギ、キムチ、葱、コチュジャンタレを乗せて丸めて「アムッ」
最初はお肉中心で食べるのだけど
途中からご飯を巻いても美味しいです
お野菜たっぷり食べられる肉料理に大満足な週末ごはん

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/05(日) 09:30:00|
2. 　　●韓食●
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今年の冬予想は暖冬だそう
福岡でも11月なのに25℃超える日が続いてます
汗ばむ秋；
そんな中
秋に済ませたい家仕事は順調
動くほど暑くて、首に扇風機かけて動いています
週末は夫婦で窓掃除で汗だくでした
久しぶりにピッカピカの窓生活　嬉


＊黒釉フリーカップ 大野香織　＊豆絞りガラス鉢 鈴木努　＊ターキッシュボウル 鈴木麻起子　＊箸置き 朝虹窯

10月の電気料金明細届いていました
暑いとは言え流石にエアコン起動は無し
1年で1番電気料金が安い月です
数字を見て気分良い

　



福岡市在住 マンション3LDK　電気＋ガスの2人暮らし
2022年10月　291kwh　9443円　(昨年)
2023年10月　246kwh　6257円

1kwhの価格自体昨年は高かったので金額の差異よりも
kwhで比べても約50kwhの節電となりました
が、、
ブログ村のハッシュタグで見てみても
皆さんもっと頑張ってらっしゃる
「ウチはまだまだだなー」


#電気料金請求書


10月が1番過ごしやすい気温なので光熱費も年間最少額
この後、寒くなると我が家は石油ファンヒーターを使っているので
電気料金はそこまで上がらないのだけど
ガス料金がすごい；
電気料金高騰とTVでも流れるのでオール電化の方たちは嘆き気味ですが
ガス料金もかなり高騰してます
結果どちらがお得かと比べるとやはりオール電化じゃないかなーと思っているのだけど
いかがでしょう








#節約ブログ


#省エネ

テーマ:暮らし・生活 - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/03(金) 09:30:00|
2. 　　●和食●
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元々、肉より魚派
コロナから入手し易さもあって肉多めの食卓になっていましたが
隣国の輸入制限から一転
魚介攻めのシアワセな日々
ホタテ、海老、牡蠣、マグロ、イクラ
冷凍室は嬉しい混雑



「そろそろ海老を使わなくちゃ♪」
「エビチリタベタイ」と思えばすぐ作れる手軽さ
冷凍技術って本当ありがたい
次に買い換える時は絶対冷凍庫大き目の冷蔵庫にしたいなー



せっかくのメインなのに赤つぶれの画像で失礼します；
画像はイマイチですが
とっても美味しく頂きました
彩ピーマンのエビチリ



いつもの低温調理サラダチキンとルッコラで中華風サラダ
中華風ドレッシングとルッコラ相性抜群！



こちらは中華関係なし
残り物のナポリタン
冷めたナポリタンってお弁当味
これはこれで好き 笑

食べたい物を作って食べる
ささやかな庶民のくらしではあるけれど
普通の暮らしにこそ計り知れない幸せ












#北欧食器



#うつわ好き



#暮らしを楽しむ

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

1. 2023/11/01(水) 09:30:00|
2. 　　●中華●
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