Brest
今月は出張でブレスト(Brest)に行ってきました。ブレストは,2月に行って以来,2度目です。今回は1泊2日の用務だったのですが,初日の夜に貸し切りのディナークルーズがありました。かなり明るいですが,これでも20時です。
Le Crabe Marteauというレストランに予約したら,人数が多くて店内に入りきらないので,船を出してくれることになったそうです。
Crabeは,カニ。
Marteauは,ハンマーです(^^;)
何をするためのハンマーかわかりますか?
これでカニの殻を叩き割って身を食べるんです。こんなお上品なフレンチは初めてでした(笑)。
外は大西洋と西日ですばらしい景色でしたが,船内は殺伐としていました。ワインで酔っ払った40人のフランス人と1人のアメリカ人と1人の日本人がカニをハンマーで殴打し,返り血ならぬ返りカニ汁,返りカニ味噌を大量に浴びていました。
席についてすぐに配られた大きな前掛けが,なぜ必要なのか最初はわかりませんでしたが,途中からはあっても意味がない(カニ汁がよく顔に撥ねる)ことに気づきました(^^;)
22時半頃に港に戻って解散。これまで色々なディナーを経験してきましたが,印象的なディナーがまた1つ増えました。
Le Crabe Marteauというレストランに予約したら,人数が多くて店内に入りきらないので,船を出してくれることになったそうです。
Crabeは,カニ。
Marteauは,ハンマーです(^^;)
何をするためのハンマーかわかりますか?
これでカニの殻を叩き割って身を食べるんです。こんなお上品なフレンチは初めてでした(笑)。
外は大西洋と西日ですばらしい景色でしたが,船内は殺伐としていました。ワインで酔っ払った40人のフランス人と1人のアメリカ人と1人の日本人がカニをハンマーで殴打し,返り血ならぬ返りカニ汁,返りカニ味噌を大量に浴びていました。
席についてすぐに配られた大きな前掛けが,なぜ必要なのか最初はわかりませんでしたが,途中からはあっても意味がない(カニ汁がよく顔に撥ねる)ことに気づきました(^^;)
22時半頃に港に戻って解散。これまで色々なディナーを経験してきましたが,印象的なディナーがまた1つ増えました。