ＢＬ主腐日記

方々のブログで見かけた「調味料」がついにきらりんさんより回ってきました～。

「調味料」でよく使うのは醤油・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ。あとは豆板醤、コチジャン、ナンプラー、練りごまなどです。

【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？　薬味は含みません。

--目玉焼き　　　→塩

--納豆　　　　　→醤油

--冷奴　　　　　→醤油

--餃子　　　　　→醤油、酢、ラー油

--カレーライス　→何もかけない

--ナポリタン　　→タバスコ

--ピザ　　　　　→タバスコ
　
--生キャベツ　　→ソース

--トマト　　　　→醤油・酢・ごま油とか・・
（いろんなﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作って食べてます）

--サラダ　　　　→決まってません
（いろんなﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作って食べます。エスニックならナンプラー+砂糖+レモン汁とか）　
　　　　　　　　　
--カキフライ　　→ソース+レモン汁＋和からしorタルタルソース

--メンチカツ　　→ソース＋和からし

--コロッケ　　　→ソース+和からし

--天ぷら　　　　→塩+山椒、天つゆ
　
--とんかつ　　　→ソース＋和からし

--ご飯（おかず無しの時）→バター醤油

上記はあくまで基本です。同じ味は直ぐにあきてしまうので、
例えば冷奴はコチジャン+醤油+味噌+砂糖＋おろしにんにくをつけたりしています。

【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？

「意外だと驚かれる」とゆーのが・・？？ですが、酢飯にアボガド＋マヨネーズとか・・。
　
【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？

　スイカに塩をかける

【Ｑ４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？

　やってみたい方どうぞ～(笑)

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