中秋の名月
2023.09.29 (Fri)
今日の月です。
中秋の名月で、満月です。
昨日と、ほとんど同じ感じですが、より鮮明な気がします。
晩ご飯は、上海拌麺（ｼｬﾝﾊｲﾊﾞﾝﾐｴﾝ）。
美味しかったです～～♪
中秋の名月で、満月です。
昨日と、ほとんど同じ感じですが、より鮮明な気がします。
晩ご飯は、上海拌麺（ｼｬﾝﾊｲﾊﾞﾝﾐｴﾝ）。
美味しかったです～～♪
明太高菜丼
2023.09.28 (Thu)
今日の月。
ほぼ満月です。
明日が、中秋の名月で、満月だそうです。
晩ご飯は、明太高菜丼。
ちょっと辛かったけど、美味しかったです～～♪
冷奴と冷やしトマトも一緒に。
ほぼ満月です。
明日が、中秋の名月で、満月だそうです。
晩ご飯は、明太高菜丼。
ちょっと辛かったけど、美味しかったです～～♪
冷奴と冷やしトマトも一緒に。
ミートボールと茄子のトマトパスタ
2023.09.27 (Wed)
晩ご飯は、ミートボールと茄子のトマトパスタ。
美味しかったです～～♪
ボリューム満点でした。
冷食の野菜（ブロッコリー、カリフラワー、人参、インゲン）のサラダと一緒に。
美味しかったです～～♪
ボリューム満点でした。
冷食の野菜（ブロッコリー、カリフラワー、人参、インゲン）のサラダと一緒に。
ネギのチヂミ＆白菜のチヂミ＆焼肉
2023.09.26 (Tue)
晩ご飯は、チヂミと焼肉。
まず、ネギのチヂミは、主人が作ってくれました。
とても美味しかったです～♬
白菜のチヂミは、私が作りました。
これも、美味しかったです～～♪
焼肉と一緒に食べました。
まず、ネギのチヂミは、主人が作ってくれました。
とても美味しかったです～♬
白菜のチヂミは、私が作りました。
これも、美味しかったです～～♪
焼肉と一緒に食べました。
松茸ご飯＆サンマの塩焼き
2023.09.25 (Mon)
中国産の松茸が、半額だったので、買いました。
松茸ご飯にしました。
美味しかったです～～♪
ちょっと高かったけど、生サンマが、キレイだったので、買いました。
美味しかったです～～♪
里芋とインゲンの煮物と、カブの酢漬けも一緒に。
松茸ご飯にしました。
美味しかったです～～♪
ちょっと高かったけど、生サンマが、キレイだったので、買いました。
美味しかったです～～♪
里芋とインゲンの煮物と、カブの酢漬けも一緒に。
煮込みうどん
2023.09.23 (Sat)
ここのところ、体調が悪かったのですが、今日は、元気を取り戻したので、何か美味しいものを作ろうと思っていたら、なんと、今度は、主人が具合が悪くなってしまい、食欲がないので、煮込みうどんを食べたいとのことで、晩ご飯は、煮込みうどんになりました。
あっさりして美味しかったです～～♪
あっさりして美味しかったです～～♪
お弁当
2023.09.22 (Fri)
今日は、
今日の夕方は、涼しかったので、自転車を走らせて、友人宅へ行ってきました。
友人宅の近くには、のどかな田園風景が、広がっていました。
帰りは、大きなショッピングセンターへ。
センター内のスーパーのお総菜コーナーに寄ったら、顔が見えないくらいに、腰が曲がった、小さなおばあさんが、半額シールを貼っているところでした。
次々と、お客さんが買っているので、つらされて、お弁当を買いました。
帰りは、夕焼けを背にして走りました。
おばあさんが作った豆腐ハンバーグと、煮物のお弁当です。
おばあさんの味でした。
今日の夕方は、涼しかったので、自転車を走らせて、友人宅へ行ってきました。
友人宅の近くには、のどかな田園風景が、広がっていました。
帰りは、大きなショッピングセンターへ。
センター内のスーパーのお総菜コーナーに寄ったら、顔が見えないくらいに、腰が曲がった、小さなおばあさんが、半額シールを貼っているところでした。
次々と、お客さんが買っているので、つらされて、お弁当を買いました。
帰りは、夕焼けを背にして走りました。
おばあさんが作った豆腐ハンバーグと、煮物のお弁当です。
おばあさんの味でした。
餡餅（ｼｴﾝﾋﾞﾝ）
2023.09.21 (Thu)
久し振りに、餡餅（ｼｴﾝﾋﾞﾝ）を作りました。
皮が薄く、パリっとできるレシピを見て、主人が作ってくれました。
包むのが、難しく、不格好ですが、なんとか形になりました。
とても美味しかったです～♬
豆腐干丝（ﾄﾞｳﾌｽ-)と叩きキュウリの炒め物と一緒に。
皮が薄く、パリっとできるレシピを見て、主人が作ってくれました。
包むのが、難しく、不格好ですが、なんとか形になりました。
とても美味しかったです～♬
豆腐干丝（ﾄﾞｳﾌｽ-)と叩きキュウリの炒め物と一緒に。
インスタントラーメン
2023.09.18 (Mon)
お庭の八重のムクゲが、咲いています。
いつまでも続く暑さにも、負けずに、涼しげに咲いています。
晩ご飯は、食欲がなくて、簡単にインスタントラーメン。
美味しかったです～～♪
いつまでも続く暑さにも、負けずに、涼しげに咲いています。
晩ご飯は、食欲がなくて、簡単にインスタントラーメン。
美味しかったです～～♪
パンとスープ
2023.09.17 (Sun)
晩ご飯は、近くの美味しいパン屋さんの惣菜パンです。
じゃが明太パンとカレーパン、カスタードパン等を食べました。
とても美味しかったです～♬
インスタントの玉子スープと冷やしトマトも一緒に。
デザートに、洋ナシのデニッシュも食べました。
じゃが明太パンとカレーパン、カスタードパン等を食べました。
とても美味しかったです～♬
インスタントの玉子スープと冷やしトマトも一緒に。
デザートに、洋ナシのデニッシュも食べました。
いかカレー
2023.09.15 (Fri)
晩ご飯は、いかカレー。
ポッサムを作った時に、残ったスープを冷凍していたのですが、今回、、そのスープを入れました。
とても美味しかったです～♬
梨とそら豆のサラダと一緒に。
ポッサムを作った時に、残ったスープを冷凍していたのですが、今回、、そのスープを入れました。
とても美味しかったです～♬
梨とそら豆のサラダと一緒に。
柚子胡椒
2023.09.12 (Tue)
以前いただいて冷凍していた青唐辛子で、柚子胡椒を作りました。
柚子は、ゆずきちです。
青唐辛子約100gとゆずきち約45g、塩10ｇを、フードプロセッサーに入れて、スイッチオン。
小瓶1本分、出来ました。
ちょうどイイ量です。
晩ご飯は、ぶっかけ蕎麦。
大根おろし、瓶詰めエノキ、キュウリ、蒲鉾、コロッケをのせ、薬味ネギと海苔をトッピングしました。
美味しかったです～～♪
柚子は、ゆずきちです。
青唐辛子約100gとゆずきち約45g、塩10ｇを、フードプロセッサーに入れて、スイッチオン。
小瓶1本分、出来ました。
ちょうどイイ量です。
晩ご飯は、ぶっかけ蕎麦。
大根おろし、瓶詰めエノキ、キュウリ、蒲鉾、コロッケをのせ、薬味ネギと海苔をトッピングしました。
美味しかったです～～♪
ミックスフライ
2023.09.11 (Mon)
晩ご飯は、ミックスフライ。
エビフライとマグロカツ、コロッケの3種です。
美味しかったです～～♪
ポテトサラダも、とても美味しくできました。
ちょっと食べ過ぎました。
エビフライとマグロカツ、コロッケの3種です。
美味しかったです～～♪
ポテトサラダも、とても美味しくできました。
ちょっと食べ過ぎました。
ベーコンとキノコのパスタ
2023.09.09 (Sat)
晩ご飯はベーコンとキノコのパスタ。
キノコは、シメジ、舞茸、エリンギの3種類です。
バター醤油味にしました。
とても美味しかったです～♬
ベビーリーフとキュウリ、蒸しビーンズのサラダと一緒に。
キノコは、シメジ、舞茸、エリンギの3種類です。
バター醤油味にしました。
とても美味しかったです～♬
ベビーリーフとキュウリ、蒸しビーンズのサラダと一緒に。
カレイの塩焼き
2023.09.08 (Fri)
主人が、家事ヤロウで、TOPVALUの商品を紹介していたのを見て、買いに行きたいと言うので、行ってきました。
晩ご飯は、パスタを作ろうと思っていたのですが、野崎さん監修の筑前煮や、カレイの塩焼きを見たら、食べたくなってしまいました。
よって、晩ご飯は、マックスバリューで買ってきたカレイの塩焼きと筑前煮、甘辛ごぼう、
チョレギサラダです。
マンゴーボールも、美味しかったです～～♪
晩ご飯は、パスタを作ろうと思っていたのですが、野崎さん監修の筑前煮や、カレイの塩焼きを見たら、食べたくなってしまいました。
よって、晩ご飯は、マックスバリューで買ってきたカレイの塩焼きと筑前煮、甘辛ごぼう、
チョレギサラダです。
マンゴーボールも、美味しかったです～～♪
深川焼き
2023.09.04 (Mon)
晩ご飯は、深川焼き。
アサリのむき身と長ネギのお好み焼きです。
主人が作ってくれました。
お醤油のタレが香ばしくて、とても美味しかったです～♬
焼いた鮎をいただいたので、横で焼いて、一緒に食べました。
鮎と一緒に鮎の甘露煮とイカもいただきました。
いつもありがとうございます！
アサリのむき身と長ネギのお好み焼きです。
主人が作ってくれました。
お醤油のタレが香ばしくて、とても美味しかったです～♬
焼いた鮎をいただいたので、横で焼いて、一緒に食べました。
鮎と一緒に鮎の甘露煮とイカもいただきました。
いつもありがとうございます！
お寿司
2023.09.03 (Sun)
虫除けに効果があるとのことで、ビニールでできたオニヤンマを、ネットで買いました。
はてさて、効果はどうでしょうか？
今日は、暑い中、歩いて、ちょっと疲れたので、晩ご飯は、スーパーのお寿司にしました。
甘めの味でしたが、まあまあ美味しかったです～～♪
はてさて、効果はどうでしょうか？
今日は、暑い中、歩いて、ちょっと疲れたので、晩ご飯は、スーパーのお寿司にしました。
甘めの味でしたが、まあまあ美味しかったです～～♪
オムライス
2023.09.02 (Sat)
晩ご飯は、オムライス。
ケチャップライスを、トロトロ玉子で包んで、先日作って残ったハッシュドビーフをかけました。
美味しかったです～～♪
手羽元の酸っぱ煮と、茄子の塩揉みも、美味しくできました。
ケチャップライスを、トロトロ玉子で包んで、先日作って残ったハッシュドビーフをかけました。
美味しかったです～～♪
手羽元の酸っぱ煮と、茄子の塩揉みも、美味しくできました。
甘鯛の酒蒸し
2023.09.01 (Fri)
晩ご飯は、甘鯛の酒蒸し。
とても美味しかったです～♬
大根とさつま揚げの煮物と、茄子のタタキ（ツナは入れませんでした）、白菜漬と一緒に。
デザートは、半額でゲットしたフルーツタルトです。
美味しかったです。
とても美味しかったです～♬
大根とさつま揚げの煮物と、茄子のタタキ（ツナは入れませんでした）、白菜漬と一緒に。
デザートは、半額でゲットしたフルーツタルトです。
美味しかったです。
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