インスタントラーメン＆お粥
2023.08.30 (Wed)
今日は、2年振りに人間ドックへ行ってきました。
順調に検査が終わり、自宅に帰ってきましたが、暫くすると、にわかに具合が悪くなってしまいました。
胃のレントゲン検査で飲むバリウムのせいです。
なんとか、晩ご飯は、主人が作ってくれたお粥を食べましたが、夜中までダウンしていました。
バリウムは、もうこりごりです。
主人の晩ご飯は、自分で作ったインスタントラーメンです。
順調に検査が終わり、自宅に帰ってきましたが、暫くすると、にわかに具合が悪くなってしまいました。
胃のレントゲン検査で飲むバリウムのせいです。
なんとか、晩ご飯は、主人が作ってくれたお粥を食べましたが、夜中までダウンしていました。
バリウムは、もうこりごりです。
主人の晩ご飯は、自分で作ったインスタントラーメンです。
ビビン麺
2023.08.27 (Sun)
晩ご飯は、ビビン麺。
美味しかったけど、ちょっと辛過ぎました。
キンパを、主人が作ってくれました。
私の切り方が悪くて、不細工になりましたが、美味しかったです。
美味しかったけど、ちょっと辛過ぎました。
キンパを、主人が作ってくれました。
私の切り方が悪くて、不細工になりましたが、美味しかったです。
ハッシュドビーフ
2023.08.26 (Sat)
業務スーパーで、S&Bのハッシュドビーフが、100円で売っていたので、買いました。
晩ご飯は、ハッシュドビーフです。
美味しかったです～～♪
ベビーリーフと蒸し大豆、キュウリ、トマト、カイワレ大根のサラダと一緒に。
ツナと大根のパスタ
2023.08.24 (Thu)
夕方、日が陰ってから、お隣との境のシラカシを、刈り込みました。
キレイになりました。
晩ご飯は、ツナと大根のパスタ。
今回は、大根おろしにしました。
美味しかったです～～♪
海老フライとコロッケは、2人で分けて食べました。
キレイになりました。
晩ご飯は、ツナと大根のパスタ。
今回は、大根おろしにしました。
美味しかったです～～♪
海老フライとコロッケは、2人で分けて食べました。
お弁当
2023.08.22 (Tue)
晩ご飯は、お弁当。
冷やし中華にしようと思っていたのに、急に、ハンバーグが食べたくなったので、ハンバーグ弁当にしました。
コンビニを２軒回ってもなく、近くのスーパーにもなく、スーパーのお肉コーナーにありました。
美味しかったです～～♪
お総菜コーナーで買った鶏天の明太タルタルは、イマイチでした。
冷やし中華にしようと思っていたのに、急に、ハンバーグが食べたくなったので、ハンバーグ弁当にしました。
コンビニを２軒回ってもなく、近くのスーパーにもなく、スーパーのお肉コーナーにありました。
美味しかったです～～♪
お総菜コーナーで買った鶏天の明太タルタルは、イマイチでした。
フォカッチャ
2023.08.20 (Sun)
晩ご飯は、フォカッチャ。
主人が作ると言うので、一緒に作りました。
生地は、主人が作り、私は、具をのせて焼きました。
15分で焼き上がりました。
ハムエッグとトマトと一緒にワンプレートに。
インスタントスープも。
美味しかったです～～♪
主人が作ると言うので、一緒に作りました。
生地は、主人が作り、私は、具をのせて焼きました。
15分で焼き上がりました。
ハムエッグとトマトと一緒にワンプレートに。
インスタントスープも。
美味しかったです～～♪
栗ご飯＆鯖の塩焼き
2023.08.19 (Sat)
晩ご飯は、栗ご飯と鯖の塩焼き。
冷凍していた栗で作りました。
美味しかったです～～♪
鯖の塩焼きも、久し振りで美味しかったです。
焼き茄子も一緒に。
大根と竹輪の煮物と、子持ち昆布も。
冷凍していた栗で作りました。
美味しかったです～～♪
鯖の塩焼きも、久し振りで美味しかったです。
焼き茄子も一緒に。
大根と竹輪の煮物と、子持ち昆布も。
ポッサム
2023.08.16 (Wed)
豚バラ肉のブロックを、半額でゲットしたので、晩ご飯は、ポッサムにしました。
半分にカットした豚肉と、玉ねぎ、ネギ、生姜、ニンニク、2種類の味噌を、鍋でコトコト50分煮込みました。
スライスして、グリーンと一緒に盛り付けました。
今回のタレは、主人が、ネットのレシピを見て、作ってくれましたが、今までのタレの方が美味しかったです。
スープは、豚骨ラーメンにしました。
お肉にタレを漬けて、キムチと一緒に、グリーンで包んで食べました。
あっさりとして、とても美味しかったです～♬
半分にカットした豚肉と、玉ねぎ、ネギ、生姜、ニンニク、2種類の味噌を、鍋でコトコト50分煮込みました。
スライスして、グリーンと一緒に盛り付けました。
今回のタレは、主人が、ネットのレシピを見て、作ってくれましたが、今までのタレの方が美味しかったです。
スープは、豚骨ラーメンにしました。
お肉にタレを漬けて、キムチと一緒に、グリーンで包んで食べました。
あっさりとして、とても美味しかったです～♬
ブルーベリージャム
2023.08.15 (Tue)
また、ブルーベリージャムを作りました。
いただいたブルーベリーの残りと、わが家で収穫したブルーベリーを合わせて600gを潰して、グラニュー糖190g、レモン果汁大匙１を加えて、ホームベーカリーにセットしました。
前回の倍の量なので、噴きこぼれを心配していましたが、1時間20分後に、ちゃんと出来上がりました。
前回より、さらっとしているので、ヨーグルトに入れるのに適しています。
保存容器に入れて完成です。
晩ご飯は、お寿司。
半額だったので、つい買いました。
前回は、とても美味しかったですが、半額は、時間が経っているせいか、イマイチでした。
いただいたブルーベリーの残りと、わが家で収穫したブルーベリーを合わせて600gを潰して、グラニュー糖190g、レモン果汁大匙１を加えて、ホームベーカリーにセットしました。
前回の倍の量なので、噴きこぼれを心配していましたが、1時間20分後に、ちゃんと出来上がりました。
前回より、さらっとしているので、ヨーグルトに入れるのに適しています。
保存容器に入れて完成です。
晩ご飯は、お寿司。
半額だったので、つい買いました。
前回は、とても美味しかったですが、半額は、時間が経っているせいか、イマイチでした。
焼肉
2023.08.13 (Sun)
今日は、2階の厚手のカーテンを洗いました。
私の部屋のカーテンは、買ったばかりなので、寝室と主人の部屋のカーテンを洗いました。
キレイになり、気分がイイです。
晩ご飯は、焼肉。
いつもは、韓国式でサンチュやエゴマの葉で包んで食べるんですが、今日は、日本式で、ホットプレートで、野菜と一緒に焼いて食べました。
白いご飯とよく合って、いつもより食べ過ぎました。
ちなみに、タレは、主人が作ってくれました。
美味しかったです～～♪
私の部屋のカーテンは、買ったばかりなので、寝室と主人の部屋のカーテンを洗いました。
キレイになり、気分がイイです。
晩ご飯は、焼肉。
いつもは、韓国式でサンチュやエゴマの葉で包んで食べるんですが、今日は、日本式で、ホットプレートで、野菜と一緒に焼いて食べました。
白いご飯とよく合って、いつもより食べ過ぎました。
ちなみに、タレは、主人が作ってくれました。
美味しかったです～～♪
マグロカツ丼
2023.08.12 (Sat)
2階のレースのカーテンを洗いました。
寝室や私の部屋、主人の部屋のカーテンです。
キレイになりました。
晩ご飯は、マグロカツ丼。
あっさりして美味しかったです～～♪
冷奴と沢庵も一緒に。
寝室や私の部屋、主人の部屋のカーテンです。
キレイになりました。
晩ご飯は、マグロカツ丼。
あっさりして美味しかったです～～♪
冷奴と沢庵も一緒に。
ぶっかけ蕎麦
2023.08.11 (Fri)
立秋過ぎてから、ここのところ、日が落ちてからの暑さが、緩和されてきたようです。
とは言っても、昼間の暑さは、まだまだ厳しいです。
暑さに負けずに、いつのまにか、ヤブランが咲いていました。
晩ご飯は、ぶっかけ蕎麦。
海老天、蒲鉾、大根おろし、なめ茸、海苔をのせました。
美味しかったです～～♪
とは言っても、昼間の暑さは、まだまだ厳しいです。
暑さに負けずに、いつのまにか、ヤブランが咲いていました。
晩ご飯は、ぶっかけ蕎麦。
海老天、蒲鉾、大根おろし、なめ茸、海苔をのせました。
美味しかったです～～♪
ブルーベリージャム
2023.08.09 (Wed)
先日いただいたブルーベリーをジャムにしました。
ホームベーカリーに、材料（ブルーベリー300g、グラニュー糖100g、レモン果汁大匙１/2）を入れてスイッチオンするだけです。
1時間20分後に出来上がりました。
保存容器に移して完成です。
晩ご飯は、近くのスーパーのお寿司。
美味しかったです～～♪
主人の好きなバッテラも一緒に。
ゴボウとレンコンの胡麻和えも美味しかったです。
ホームベーカリーに、材料（ブルーベリー300g、グラニュー糖100g、レモン果汁大匙１/2）を入れてスイッチオンするだけです。
1時間20分後に出来上がりました。
保存容器に移して完成です。
晩ご飯は、近くのスーパーのお寿司。
美味しかったです～～♪
主人の好きなバッテラも一緒に。
ゴボウとレンコンの胡麻和えも美味しかったです。
ステーキ＆素麺
2023.08.08 (Tue)
昨日は、1階のレースのカーテンを洗ったので、今日は、厚手のカーテンを洗いました。
キレイになりました。
晩ご飯は、ステーキと素麺。
ステーキは、半額でゲットしていた高級牛肉です。
やわらかくて、とても美味しかったです～♬
素麺と一緒に、つるつると食べました。
キレイになりました。
晩ご飯は、ステーキと素麺。
ステーキは、半額でゲットしていた高級牛肉です。
やわらかくて、とても美味しかったです～♬
素麺と一緒に、つるつると食べました。
皿うどん
2023.08.07 (Mon)
1階のレースのカーテンを洗いました。
キレイになりました。
晩ご飯は、皿うどん。
カレー味は、初めてです。
豚ミンチ、海老、ゴーヤー、キャベツ、玉ねぎを入れました。
美味しかったです～～♪
キレイになりました。
晩ご飯は、皿うどん。
カレー味は、初めてです。
豚ミンチ、海老、ゴーヤー、キャベツ、玉ねぎを入れました。
美味しかったです～～♪
ガパオライス
2023.08.04 (Fri)
7月7日に、こぼれ種で出てきたバジルを、プランターに植えたら、1か月経たないのに、こんなに大きくなりました。
今日、摘心しました。
これで、脇芽が成長して、もっと大きくなるでしょう。
晩ご飯は、摘心したバジルを使ってガパオライスにしました。
とても美味しかったです～♬
ゴーヤーと“凍豆腐”（ﾄﾞﾝﾄﾞｳﾌ）の炒め物も一緒に。
今日、摘心しました。
これで、脇芽が成長して、もっと大きくなるでしょう。
晩ご飯は、摘心したバジルを使ってガパオライスにしました。
とても美味しかったです～♬
ゴーヤーと“凍豆腐”（ﾄﾞﾝﾄﾞｳﾌ）の炒め物も一緒に。
カツオのタタキ＆素麺
2023.08.03 (Thu)
自家菜園で育てた青唐辛子とブルーベリーを、いただきました。
ブルーベリーは、470gもありました。
いつもいつもありがとうございます！
晩ご飯は、カツオのタタキ。
美味しかったけど、茄子のタタキの方が、より美味しかったです～～♪
素麺と一緒に。
ブルーベリーは、470gもありました。
いつもいつもありがとうございます！
晩ご飯は、カツオのタタキ。
美味しかったけど、茄子のタタキの方が、より美味しかったです～～♪
素麺と一緒に。
パン＆スープ
2023.08.02 (Wed)
晩ご飯は、パンとスープでした。
パンは、お気に入りのパン屋さんのパンです。
どれも美味しくて安価です。
鶏もも肉とカブのスープと一緒に。
カブの葉とミニトマトも入れました。
とても美味しかったです～♬
パンは、お気に入りのパン屋さんのパンです。
どれも美味しくて安価です。
鶏もも肉とカブのスープと一緒に。
カブの葉とミニトマトも入れました。
とても美味しかったです～♬
