姫ウツギ
2022.04.30 (Sat)
お庭の姫ウツギが、今を盛りと咲いています。
大きな丸い塊状に、2個咲いています。
少し摘んで、花瓶に挿しました。
晩ご飯は、魚肉のミンチコロッケと揚げをのせたうどんです。
美味しかったです～♬
古市庵のお寿司と一緒に。
フグのお寿司が美味しかったです。
大きな丸い塊状に、2個咲いています。
少し摘んで、花瓶に挿しました。
晩ご飯は、魚肉のミンチコロッケと揚げをのせたうどんです。
美味しかったです～♬
古市庵のお寿司と一緒に。
フグのお寿司が美味しかったです。
うな丼
2022.04.29 (Fri)
晩ご飯は、うな丼。
半額でゲットしていたうなぎです。
美味しかったです～♬
揚げ茄子のポン酢掛けも一緒に。
スナップエンドウとトマトのサラダと、奈良漬けと沢庵も。
半額でゲットしていたうなぎです。
美味しかったです～♬
揚げ茄子のポン酢掛けも一緒に。
スナップエンドウとトマトのサラダと、奈良漬けと沢庵も。
広島焼＆ナポリタン
2022.04.28 (Thu)
晩ご飯は、広島焼とナポリタン。
薄く伸ばした生地の上に、たっぷりのキャベツやもやし、紅ショウガ、揚げ玉をのせ、豚肉で覆います。
ひっくりかえしたら、よ～く焼いて、横で焼いていた焼きそばの上にのせ、さらに、溶き卵の上にのせます。
さらに、ひっくりかえして、ソース、青のり、マヨネーズをかけ完成です。
ナポリタンは、フライパンで作って、ホットプレートにのせました。
とても美味しかったです～♬
薄く伸ばした生地の上に、たっぷりのキャベツやもやし、紅ショウガ、揚げ玉をのせ、豚肉で覆います。
ひっくりかえしたら、よ～く焼いて、横で焼いていた焼きそばの上にのせ、さらに、溶き卵の上にのせます。
さらに、ひっくりかえして、ソース、青のり、マヨネーズをかけ完成です。
ナポリタンは、フライパンで作って、ホットプレートにのせました。
とても美味しかったです～♬
マグロとアボガド丼
2022.04.27 (Wed)
晩ご飯は、マグロとアボガド丼。
とても美味しかったです～♬
こんにゃくと沢庵の炒め煮と、焼き厚揚げを生姜醤油で食べました。
どちらも美味しかったです～♬
とても美味しかったです～♬
こんにゃくと沢庵の炒め煮と、焼き厚揚げを生姜醤油で食べました。
どちらも美味しかったです～♬
“鍋貼”（ｸﾞｵﾃｨｴ）
2022.04.26 (Tue)
晩ご飯は、鍋貼（焼き餃子）。
いつものように、主人が作ってくれました。
全部で40個できました。
とても美味しかったです～♬
青梗菜の鶏スープ炒めも一緒に。
いつものように、主人が作ってくれました。
全部で40個できました。
とても美味しかったです～♬
青梗菜の鶏スープ炒めも一緒に。
クリームシチュー
2022.04.25 (Mon)
朝ご飯は、近くにできたパン屋さんのパンです。
オーナーさんは、パリや東京の有名店で修業したとのこと。
天然酵母のパンで、とても美味しかったです～♬
今日買った食パンを食べたくて、晩ご飯は、クリームシチューにしました。
シチューも食パンも、とても美味しかったです～♬
トマトとキュウリ、ブラックオリーブのサラダと一緒に。
オーナーさんは、パリや東京の有名店で修業したとのこと。
天然酵母のパンで、とても美味しかったです～♬
今日買った食パンを食べたくて、晩ご飯は、クリームシチューにしました。
シチューも食パンも、とても美味しかったです～♬
トマトとキュウリ、ブラックオリーブのサラダと一緒に。
冷やし中華
2022.04.24 (Sun)
今、アジュガの花が、咲いています。
青の色味が増してきました。
都忘れの花も咲いていました。
山吹と白山吹の花も。
晩ご飯は、冷やし中華。
トマトと錦糸玉子、カニカマ、くらげ、キュウリ、ハム、レタスをのせました。
美味しかったです～♬
青の色味が増してきました。
都忘れの花も咲いていました。
山吹と白山吹の花も。
晩ご飯は、冷やし中華。
トマトと錦糸玉子、カニカマ、くらげ、キュウリ、ハム、レタスをのせました。
美味しかったです～♬
もつ鍋
2022.04.23 (Sat)
香菜とバジルの種を、プランターに蒔きました。
香菜の種は固いので、発芽しやすいように、水に浸けてから、叩いて殻を破り、蒔きました。
晩ご飯は、もつ鍋。
美味しかったです～♬
スープは、久原のあごだしのつゆです。
香菜の種は固いので、発芽しやすいように、水に浸けてから、叩いて殻を破り、蒔きました。
晩ご飯は、もつ鍋。
美味しかったです～♬
スープは、久原のあごだしのつゆです。
プデチゲ
2022.04.21 (Thu)
玄関のオベリスクに絡ませているカロライナジャスミンの花が咲いていました。
上の方にだけ咲いていたので、気が付きませんでした。
エントランスの花壇のドウダンツツジも咲いています。
金木犀の足元で、毎年、花を咲かせるフリージアも、オレンジ色がキレイです。
ブルーベリーの花も咲き始めました。
ちょっとドウダンツツジに似ていますね。
晩ご飯は、プデチゲ。
今日は、肌寒かったので、鍋ものにしました。
美味しかったです～♬
上の方にだけ咲いていたので、気が付きませんでした。
エントランスの花壇のドウダンツツジも咲いています。
金木犀の足元で、毎年、花を咲かせるフリージアも、オレンジ色がキレイです。
ブルーベリーの花も咲き始めました。
ちょっとドウダンツツジに似ていますね。
晩ご飯は、プデチゲ。
今日は、肌寒かったので、鍋ものにしました。
美味しかったです～♬
竹の子ご飯＆お刺身
2022.04.20 (Wed)
甘夏と竹の子をいただきました。
いつもありがとうございます。
さっそく竹の子を調理しました。
分とく山の野崎さんのやり方で、竹の子を下処理してから、炊飯器で炊きました。
竹の子ご飯、美味しかったです～♬
お刺身と一緒に。
竹の子は、いんげんとも一緒に煮ました。
冷奴と沢庵も。
いつもありがとうございます。
さっそく竹の子を調理しました。
分とく山の野崎さんのやり方で、竹の子を下処理してから、炊飯器で炊きました。
竹の子ご飯、美味しかったです～♬
お刺身と一緒に。
竹の子は、いんげんとも一緒に煮ました。
冷奴と沢庵も。
納豆のスープカレー
2022.04.19 (Tue)
ミニギボウシが、今年も元気に出てきたので、玄関の寄せ鉢に仲間入りさせました。
お庭への入り口にも置きました。
晩ご飯は、今、北海道で人気という納豆のスープカレーにしました。
鶏ミンチと玉ねぎで作り、茄子と人参、ピーマンをのせました。
美味しかったけど、普通のスープカレーのほうが好きです。
レタスととまと、キュウリ、ブラックオリーブ、ケッパーのサラダと一緒に。
お庭への入り口にも置きました。
晩ご飯は、今、北海道で人気という納豆のスープカレーにしました。
鶏ミンチと玉ねぎで作り、茄子と人参、ピーマンをのせました。
美味しかったけど、普通のスープカレーのほうが好きです。
レタスととまと、キュウリ、ブラックオリーブ、ケッパーのサラダと一緒に。
加須うどん
2022.04.17 (Sun)
姪っ子が、折り紙1枚で作った箸袋を送ってくれました。
蝉、亀、紅葉等々、色んな形の箸袋です。
いつもありがとう！
使うのが楽しみです。
晩ご飯は、加須うどん。
油揚げがなかったので、豚肉と茄子、長ネギだけでしたが、とても美味しかったです～♬
梅の蓮袋を、さっそく使いましたよ。
こういう手作りの物が、食卓にあると、ちょっとイイですね
蝉、亀、紅葉等々、色んな形の箸袋です。
いつもありがとう！
使うのが楽しみです。
晩ご飯は、加須うどん。
油揚げがなかったので、豚肉と茄子、長ネギだけでしたが、とても美味しかったです～♬
梅の蓮袋を、さっそく使いましたよ。
こういう手作りの物が、食卓にあると、ちょっとイイですね
焼きそば
2022.04.16 (Sat)
なんとサンルームにキジバトが入ってきました。
お庭には、よく来るのですが、サンルームに入ったのは初めての気がします。
扉をガラガラと大きく開けたら、飛んでいきました。
晩ご飯は、主人の好きな焼きそば。
とても美味しかったです～♬
冷食の餃子と一緒に。
お庭には、よく来るのですが、サンルームに入ったのは初めての気がします。
扉をガラガラと大きく開けたら、飛んでいきました。
晩ご飯は、主人の好きな焼きそば。
とても美味しかったです～♬
冷食の餃子と一緒に。
炒飯
2022.04.15 (Fri)
子供の日が近づいてきたので、玄関の飾り物を、お雛様から兜や鯉のぼりに変えました。
兜は、陶芸仲間の方の作品で、鯉のぼりは、自作です。
晩ご飯は、鮭とレタスの炒飯。
白身魚と春巻を添えました。
美味しかったです～♬
兜は、陶芸仲間の方の作品で、鯉のぼりは、自作です。
晩ご飯は、鮭とレタスの炒飯。
白身魚と春巻を添えました。
美味しかったです～♬
鯛飯
2022.04.12 (Tue)
鯛の切り身をいただいたので、鯛飯にしました。
釣ったばかりの鯛なので、とても新鮮です。
とっても美味しかったです～♬
鶏肉とカブのスープ煮と、冷やしトマトや残り物も一緒に。
釣ったばかりの鯛なので、とても新鮮です。
とっても美味しかったです～♬
鶏肉とカブのスープ煮と、冷やしトマトや残り物も一緒に。
カツオの漬丼
2022.04.11 (Mon)
蘭の植え替えをしました。
根をバチバチ切ったので、育つかどうか、ちょっと心配です。
ディルの種を、プランターに蒔きました。
カモミールのように、芽が出たら大変なので、少しだけ蒔きました。
さてさて、どうなるでしょうか？
晩ご飯は、カツオの漬丼。
とても美味しかったです～♬
厚揚げと小松菜の煮物も一緒に。
茹でインゲンと白菜漬けも。
根をバチバチ切ったので、育つかどうか、ちょっと心配です。
ディルの種を、プランターに蒔きました。
カモミールのように、芽が出たら大変なので、少しだけ蒔きました。
さてさて、どうなるでしょうか？
晩ご飯は、カツオの漬丼。
とても美味しかったです～♬
厚揚げと小松菜の煮物も一緒に。
茹でインゲンと白菜漬けも。
ミートソース・スパゲティー
2022.04.10 (Sun)
種蒔きしたカモミールが、こんなにモサモサ芽吹きました。
今日、間引いて、畑とプランターに分けましたが、それでもモサモサです。
晩ご飯は、ミートソース・スパゲティー。
美味しかったです～♬
メロンとイチゴ、コーン、キュウリのチョップドサラダも一緒に。
今日、間引いて、畑とプランターに分けましたが、それでもモサモサです。
晩ご飯は、ミートソース・スパゲティー。
美味しかったです～♬
メロンとイチゴ、コーン、キュウリのチョップドサラダも一緒に。
お弁当
2022.04.09 (Sat)
お庭の春蘭が咲いています。
鉢の梅は、花の後の実が、少しづつ大きくなっています。
晩ご飯は、お弁当。
たけのこごはんに惹かれました。
鯛めし弁当にも。
美味しかったです～♬
一番美味しかったのは、やはり自分で作ったさつま汁と冷奴でした。
鉢の梅は、花の後の実が、少しづつ大きくなっています。
晩ご飯は、お弁当。
たけのこごはんに惹かれました。
鯛めし弁当にも。
美味しかったです～♬
一番美味しかったのは、やはり自分で作ったさつま汁と冷奴でした。
ピンコロ石をキレイに♬
2022.04.08 (Fri)
玄関エントランスのピンコロ石が、黒ずんで汚かったので、金属ブラシで汚れを落としました。
磨く前の写真を撮り忘れたので、作業後のキレイになった写真です。
お庭への入口の階段と、入った所のピンコロ石もキレイにしました。
下の写真は、作業前の黒ずんだ状態です。
作業後は、キレイになりました。
けっこう力仕事でした。
晩ご飯は、あったかいお蕎麦です。
小松菜、玉子焼き、蒲鉾、竹輪の天ぷらをのせました。
美味しかったです～♬
磨く前の写真を撮り忘れたので、作業後のキレイになった写真です。
お庭への入口の階段と、入った所のピンコロ石もキレイにしました。
下の写真は、作業前の黒ずんだ状態です。
作業後は、キレイになりました。
けっこう力仕事でした。
晩ご飯は、あったかいお蕎麦です。
小松菜、玉子焼き、蒲鉾、竹輪の天ぷらをのせました。
美味しかったです～♬
オムライス
2022.04.07 (Thu)
玄関のフェンスが、白っぽく劣化してきたので、玄関ドアクリーナーで磨きました。
左下の写真が磨く前で、右が磨いた後です。
キレイになりました。
お庭への出入り口のドアや、外構のフェンスも、キレイになりました。
晩ご飯は、オムライス。
美味しかったです～♬
イカとトマト、キュウリ、メロン、イチゴのサラダと一緒に。
左下の写真が磨く前で、右が磨いた後です。
キレイになりました。
お庭への出入り口のドアや、外構のフェンスも、キレイになりました。
晩ご飯は、オムライス。
美味しかったです～♬
イカとトマト、キュウリ、メロン、イチゴのサラダと一緒に。
上海冷麺
2022.04.06 (Wed)
晩ご飯は、上海冷麺。
豚肉と竹の子、ピーマンを炒めて、麺にのせました。
とても美味しかったです～♬
皮蛋豆腐と一緒に。
プランターの香菜を、たっぷりのせました。
青ザーサイが美味しかったです～♬
麺は、まるちゃんのごまだれです。
豚肉と竹の子、ピーマンを炒めて、麺にのせました。
とても美味しかったです～♬
皮蛋豆腐と一緒に。
プランターの香菜を、たっぷりのせました。
青ザーサイが美味しかったです～♬
麺は、まるちゃんのごまだれです。
朝ご飯＆晩ご飯
2022.04.05 (Tue)
朝ご飯は、ラーメン。
いただいていたラーメンが、賞味期限が1日に過ぎていたので、急ぎ食べました。
美味しかったです～♬
晩ご飯は、アジフライ。
クリームコロッケも一緒に揚げましたが、食べれませんでした。
明日の朝、食べることにしました。
いんげんの煮物と、水ナスのお漬物、オクラと山芋。
ご飯と、お豆腐となめこの味噌汁もと一緒に。
いただいていたラーメンが、賞味期限が1日に過ぎていたので、急ぎ食べました。
美味しかったです～♬
晩ご飯は、アジフライ。
クリームコロッケも一緒に揚げましたが、食べれませんでした。
明日の朝、食べることにしました。
いんげんの煮物と、水ナスのお漬物、オクラと山芋。
ご飯と、お豆腐となめこの味噌汁もと一緒に。
じゃが明太パスタ
2022.04.04 (Mon)
晩ご飯は、じゃが明太パスタ。
とても美味しかったです～♬
チューリップの唐揚げと一緒に。
茗荷の苗を植えました。
はたして出てくるでしょうか？
門灯が消えたので、蛍光灯を交換しました。
とても美味しかったです～♬
チューリップの唐揚げと一緒に。
茗荷の苗を植えました。
はたして出てくるでしょうか？
門灯が消えたので、蛍光灯を交換しました。
桜の名所
2022.04.03 (Sun)
所用で、自転車で出かけたついでに、桜の名所を通りました。
満開の桜が、見事でした。
お天気が良かったので、多くの人が歩いて写真を撮っていました。
晩ご飯は、しゃぶしゃぶ。
お肉は、牛肉と豚肉の両方をしゃぶしゃぶしました。
美味しかったです～♬
満開の桜が、見事でした。
お天気が良かったので、多くの人が歩いて写真を撮っていました。
晩ご飯は、しゃぶしゃぶ。
お肉は、牛肉と豚肉の両方をしゃぶしゃぶしました。
美味しかったです～♬
桜
2022.04.02 (Sat)
大きな公園を横切って行く時に、桜を見ていきました。
桜の木の下で、お花見をしている人も、ちらほら見かけました。
水辺と桜は、よく合いますね。
満開の桜を満喫しました。
晩ご飯は、ジンギスカン。
厚切りのジンギスカンを、2割引きでゲット。
お肉を焼いた後、チンした野菜を入れて、混ぜ合わせて食べました。
美味しかったです～♬
桜の木の下で、お花見をしている人も、ちらほら見かけました。
水辺と桜は、よく合いますね。
満開の桜を満喫しました。
晩ご飯は、ジンギスカン。
厚切りのジンギスカンを、2割引きでゲット。
お肉を焼いた後、チンした野菜を入れて、混ぜ合わせて食べました。
美味しかったです～♬
朝ご飯＆晩ご飯
2022.04.01 (Fri)
近くに、ちょっと素敵なパンカフェが、できました。
ミモザの黄色い花が、白い壁に映えて、なかなかでした。
今朝は、そこで買ってきたパンです。
ちょっと価格高めですが、美味しかったです～♬
小さめなので、色々食べられるのも嬉しいです。
晩ご飯は、コロッケ蕎麦。
エビのかき揚げも、のせました。
立ち食い蕎麦の味で、美味しかったです～♬
ミモザの黄色い花が、白い壁に映えて、なかなかでした。
今朝は、そこで買ってきたパンです。
ちょっと価格高めですが、美味しかったです～♬
小さめなので、色々食べられるのも嬉しいです。
晩ご飯は、コロッケ蕎麦。
エビのかき揚げも、のせました。
立ち食い蕎麦の味で、美味しかったです～♬
| HOME |
