熊本#9 朝ごはんに親鳥のおにぎり @宿
おはようございます。今日から四国出張ですので早朝出発ですね。朝ごはんをしっかり食べましょう。
さて熊本旅の間、翌朝早くから動きたかったこともあり、素泊まりの宿に泊まっていましたけど（大体いつもそういうケースが多い）、前の日の夕方に地元のスーパーに行って、その地域の食材なんかを見て楽しむというのがいつもの姿です。鮮魚コーナーなどでは、日頃見ない魚があったりと、スーパーが面白いんですよ。今回はハローデイ南熊本店でお買い物しました。JR南熊本に近い場所です。
「炭火香る国産親鳥のおにぎり」というのが売っていましたので、これを朝食用に買いました。他にも宿で頂く飲み物（麦酒など）とか漬物とかラーメンのお土産類も買いました。
親鳥の炭火焼が入ったかやくご飯のおにぎりでして、親鳥らしいしっかりとした噛み応えと味がしていて美味しいですね。肉を大きめにしていたのでおにぎぎりにするのはちょっと無理があるような気もしましたが。九州は鶏肉も美味しいですよねえ。親鳥の料理は、炭火焼、唐揚げ、鶏肉団子、たれ焼き、照り焼きといろいろありますねえ。お隣・宮崎県もそうですけど、炭火焼き＋親鳥という組み合わせは最高ですね。
さて、今日一日がんばろ！