今回紹介するのは、日清食品の「出前一丁」の丼版、カップ麺になった「出前一丁どんぶり」です。
同じ袋麺の「日清チキンラーメン」は、かなり前から丼(カップ麺)になって販売しています。テレビCMで♪チキンラーメンどーんぶりなんて流れていたような(笑)。
さて、今回の「出前一丁どんぶり」は、ごま油を練り込んだ中太麺が特徴になっています。確かに、ごま油を練り込んだ麺なんて、あまり聞かないわな。もちろん、「出前一丁」のキモであるごまラー油も別途袋になって用意されています。
その肝心のごま油練り込み麺、ほんのりとごまの風味がわかる仕上がりになっていました。それだけでなく、少しもっちりとしている感じになっていて、今まで食べた感じの麺とはちょっと違うなぁと思いましたね。他で使うことはなかなか難しいでしょうけど、美味しい麺だったと思います。
ただ、具は物足りないかな・・・。チンゲン菜がやや目立ち気味、卵はそれなりだったものの、写真にあったようなチャーシュー代わりのものは、ほとんど入ってなかったような気がする(苦笑)。醤油味のスープは、ごまラー油が入るとキリっと締った味わいになり、麺と同じくらい美味しかっただけに残念至極。
そう考えると、袋麺はよく考えられているんだなと感心する。手軽さならカップ麺、アレンジを加えたいなら袋麺・・・と使い分けしていくといいのかも。