花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「お野菜の海苔巻き」





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元から素麺はあまり好みで無かったのですが
オットが素麺ばかり食べたがるので
今、見たくもない程嫌気が差しております
まぁ~同じ物をそう立て続けに食べられるもんだわ






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休日のお昼
オット「お昼は素麺ね」
  ほ  「またぁ~~~?いい加減飽きたでしょう」
オット「飽きないよ全然 素麺に飽きちゃいかんだろ」
 ほ 「いかんの・・・・?」
相変わらず 素麺を食べるときかないので
一緒に食べるワタシはうんざり;
麺のサイドメニューはいつも揚げ物なんですが
この日は強行で海苔巻きを作りました
冷蔵庫にあるものだけでお野菜の海苔巻き

茗荷の千切り胡麻巻き
オクラの山葵巻き
胡瓜の千切り山葵梅巻き
沢庵生姜の細巻き
小葱と塩昆布の細巻き

出汁巻き卵
さつま揚げ
枝豆の春巻き







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酢飯さえつくれば 冷蔵庫のお掃除海苔巻き
厚みや太さも具に合わせてバラバラ
ゴージャスな具なんかなくたって 嬉しい海苔巻き
このお重を見たら 「素麺はいらない」って言うかなと思ってたんですが
やはり食べたいとのこと;
最後まで 素麺主役
海苔巻きはサイドメニューでしかなかったのでした;






今日の食器

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印判の小鉢は近所で購入
楽天さんにも色々揃っています
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レトロなイメージの蕎麦猪口
日本的な食卓に仕上がるので大好きです
柄違いを多種類揃えてみたい
湯呑みとして使ったり 小鉢料理をいれるのにも便利
印判に金箔なんてのもオサレ
CHOKUのそば猪口
楽天Niaさん



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日田の竹箸
最近愛用してるお箸
大分県日田の孟宗竹を職人さんが仕上げた一品
とっても持ちやすく食べやすい

おつまみには特に先細いお箸を使うと食事の満足感も違います
お値段もお手頃価格 お勧めのお箸です
楽天ジオクラフトさん








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  1. 2011/08/03(水) 09:37:00|
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