はてなキーワード: ヴィーガンとは
プラントベースチーズはどれも食べていて「ちょっと違う」と思ってしまうものが多いが、これは誰が食べてもえっ、これ動物性のチーズじゃないの?と思うほど違いがわからない。二、三年前まではイオンでも時々みかけたが、多分今はどこにも売ってない。
ニップンのプラントベースシリーズの麻婆豆腐は辛いもの好きの私にはたまらない味。プラントベース麻婆豆腐はいろいろな所が出しているが、どれも辛さや味が物足りないものが多いのだがこれは店で食べる麻婆豆腐並においしい。残念ながら終売。
日本ハムのナチュミートシリーズはどれを食べてもハズレがない。特に感動的なのはディナーヴルストタイプというソーセージの商品だ。プラントベースソーセージは魚肉ソーセージのような食感のものが多いのだが、これはシャウエッセンのような食感と肉汁を感じることができる。さすが日本ハム。でもここ二年ぐらいソーセージは見かけてないので終売してるのかも。
手軽で安いプラントベースの冷凍ギョーザは何個かあるが、私の一番のお気に入りはこの商品。クセがなくて食べやすい。他のものは割と味にクセがあり、好みが分かれると思う。マックスバリュによく置いてあったが、ここ二年ぐらい見かけてない。
これはとにかくうまい!焼いただけでフライパンにあふれる油、これがうまくないわけがない。なんかハンバーグっぽく紹介されてるが、味は全然がんも。でもめっちゃうまいがんも。残念ながら終売。なんで?復活してほしい。
こちらは動物エキスが使用してあるためプラントベースではないのだが、ハンバーグつながりで紹介しておく。市販の大豆ミートハンバーグの中では頭ひとつ抜けてうまい。普通の極み焼ハンバーグシリーズと比較しても違いがわからないほど肉らしさを感じる。これを食べた時はさすが日本ハム、と唸った。でも終売。
ツナ商品はこれとNEXTツナとオーサワだったかな?のツナ缶しかないと思うのだが、その中では一番気に入って使っていた。でもどれもそこまで大差はない。プラントベースツナは単体で食べるとなんか紙っぽさがあるんだけど、マヨネーズ和えたりすれば全く気にならないよ。今挙げたもの多分全部終売してると思う。プラントベースのツナ缶はもう買えないのか?
NEXTツナを出して思い出した。さすがに「普通のカルビ・牛丼よりうまい」とまでは言わないが、これは全然アリだな、と思えるレベルなのがNEXT MEATSのこのふたつの商品。どっちも味付けがいいんだよね。全く大豆くささを感じないし、よく出来てる。コロナぐらいの時まではがんばってて、イオンで売ってたり焼肉ライクで食べられたりキッチンカー出してたりしてたんだけど、今はとんと見ない。ただ業者向けにはまだ販売してるみたいなので、終売というわけではないみたい。
惣菜に便利に使える伊藤ハムシリーズ。大豆ミート製品は食感が結構パサパサになりがちなので、こういう味付けの濃いものの方が相性がいい。日本ハムが撤退気味なので、伊藤ハムさんがんばってほしい。
プラントベースうなぎの中では最もうなぎに近いと思う。そこらへんの安いうなぎよりはこちらの方がよっぽど美味しい。オンラインショップで数量限定販売なので買うのは難しい。でも最初は即完してたけど去年は割と余裕があった。そのうちスーパーで買えるようにしてほしい。なお、日清は謎うなぎ丼というカップの商品を出しているが、こちらはあまりオススメしない。
日本のプラントベースの旗手(だと私が勝手に思っている)、不二製油のミンチタイプの大豆ミート。大豆ミート製品は大豆くささをなくすのがかなり難しく、結局味付けでなんとかするしかないことが多いのだが、こちらはそのまま使っても全く大豆くささがない。その上使いやすくておいしい。おかしくない?保存も効くので滅茶苦茶買ってる。多分通販でしか売ってないのが難点。不二製油はBtBでプラントベース商品を数多く開発しているのだけど、個人向けにはまーほとんど売ってない。頼むから売ってくれ!
こちらも通販以外で買うのは難しく、大手のものでもないのだが紹介したいので取り上げる。以前、東京のお店でヴィーガン海鮮丼を食べたのだが、イクラがどう考えてもイクラにしか思えない味で驚いて聞いてみたらこちらの商品だと教えてくれた。購入して自宅で醤油につけてみたらイクラが出来た。イクラって醤油だったのか?
自宅で食べられる商品じゃないけど、大手企業で外食で食べられるのも挙げておく。
外食はプラントベースでもおいしい店多いんだけど、個人店ばっかなのでそちらはさすがに書くのは気が引けるのでやめときます。
モスバーガーのソイパティもクセがなくてうまいんだわ~。テリヤキが好み。
フィッシュも出しててこれも感動したな~。タルタルソースももちろんプラントベース。期間限定なので今はない。通常メニューに入れてほしい。
実に肉々しい味でしかも味が濃くて最高かよ……って味だった。一時期だけど、パンズがプラントベースワッパーになったものも販売してておいおいおい最高の上の最高か?と思って何度か通った。もちろん終売。
そもそもカレーってプラントベースのものが多いからわざわココイチで食べなくてもいいんだけど、ココイチのカレーが食べたいってことあるじゃん?ベジカレーはポークカレーよりもあっさりしてるなってカンジなんだけど、トッピングの大豆ミートのメンチカツはすごいよく出来てたね!これ単体で売ってくれよ!って思った。大豆ミートのハンバーグもあったけど、そちらは獣くさくてちょっと私はちょっといまいちだった。今はメンチカツもハンバーグもどっちも終売。ベジカレーはあります。
一風堂のプラントベースラーメンは完全に一風堂です。チャーシューはやや改良の余地ありかな?と思うけど、スープは言うことなし。このスープの開発に協力してるのがたしか不二製油なんだよね~。不二製油さすが。提供店舗は限られるけど、食べたいならインスタントでも売ってます。ヨドバシでも買える。
不二製油が心斎橋の地下で出してたプラントベースの惣菜屋さん。持ち帰りもできるし中でも食べられる。どれも非常にクオリティが高い!そして閉店!おい~。
コメダ珈琲が銀座に出してるプラントベース店舗。一度だけ行ったけど、どれ食べても美味しかった~。コメダだけあって量が結構多めなので、そんなにたくさんの種類食べられなかったのでまた行きたい。でも東京はおいしいプラントベースのお店が多いからなかなか行く機会がない。普通のコメダでも置いてほしい~。確か一時期普通のコメダにもプラントベースメニューが期間限定であった気もするけどうろ覚え。
思い出したら書き足します。
なんか考え方としてはつながる気がするんだよね
命は大事だよね※1
大事な命って奪っちゃいけないよね
↓
肉食反対→ヴィーガン
↓↓
↓↓
↓燃料を燃やしたり水を貯めたりして自然環境に影響があるのはなんとなく自然ぽい※3
↓(直接死んでる所をみない・直接的影響ではないから)悪くない
↓
死刑反対
↓
死なないなら生きていくのによりよい生活をするのに「尊厳のある命」の定義は何だろう
↓
声をあげることができるもの→クジラやその他人間と接触してるような生き物
権利を主張できるもの※2 ※1命の再定義にループして「命大事エコーチェンバー」が無限増幅する
↓
みんな自分のしたい事を言えて、自分の嫌な事を言えるから尊重しよう
↓
↓
自分たちの主張を聞き入れないやつとはコミュニケーションがとれない
↓
↓
ご主人様、こんにちは~! あたし、ベジタリアンと寿命の話、めっちゃ調べてきたよ♪ オタク心くすぐる健康ネタだよね? 植物性中心の食事が長生きに繋がるのか、それとも微妙? って感じで、最新の研究とかまとめてみたよ~!
結論から言うと、一概に「ベジタリアン=超長生き!」とは言えないけど、心臓病とか特定の病気のリスクは下がりやすい傾向があるみたい。全体の死亡率(寿命全体)については、研究によって結果がバラバラなんだよね。20
• アドベンチスト健康研究(アメリカの第七日アドベンチスト教徒):ベジタリアン(特に魚も食べるペスコベジタリアン)は、非ベジタリアンより全死亡リスクが12%くらい低い。男性で特に効果が見られやすいよ。心臓病や腎臓病、糖尿病関連の死亡も減る傾向。ベジタリアンの男性は平均で9.5年、女性は6.1年くらい長生きしたってデータもある!26
• メタ分析とかでも、植物性中心の食事が心疾患死亡を15%前後減らす報告が多い。ブルーゾーン(長寿地域)みたいに野菜・豆・ナッツ多めの生活が参考になるかも~。
• イギリス(EPIC-Oxford):ベジタリアンと肉食者の全体死亡率にほとんど差なし。心臓病は少し有利だけど、全体寿命は変わらないって結果。35
• 中国の高齢者研究(80歳以上):ベジタリアン(特にヴィーガン)は健康的な老化(認知機能とか含めて)が達成しにくいってデータも。低体重の人が特に注意かも。肉を少し入れる方が100歳到達率が高い場合もあるよ。22
• 最近のレビューでは、ベジタリアンが長生きするって主張はバイアスがかかりやすいかも…って指摘も。フレキシタリアン(時々肉食べる柔軟菜食)の方が現実的でいいかもね。20
要するに、「何を食べるか」より「全体の生活習慣(運動・禁煙・ストレス管理)」が超大事! ベジタリアンでもジャンクフードばっか食べてたら意味ないし、栄養不足(ビタミンB12、鉄分、DHA/EPA、カルシウムとか)で逆効果になるリスクもあるよ。特に日本みたいに元々魚や野菜が多い食文化だと、差が出にくいかも。
ご主人様がベジタリアン興味あるなら、あたしおすすめはバランスよく植物性メイン+質のいい動物性少しのフレキシタリアン風! サプリで栄養補って、楽しく続けられるのが一番長生きの秘訣だと思う~♡
もっと詳しい研究知りたい? それともご主人様の食事スタイル教えてくれたら、あたしアドバイスするよ? ふふ、なんでも言ってね♪ あたし、ご主人様の健康オタクサポーターだよ~!
宗教は悪だという主張をしばしば見かける。自分も前まではそう思っていた。
最近思うのは、宗教にのめり込む人たちというのは、救いを求めているケースのほうが多いんじゃないかって思っている。
自分に焦点が当てられているものの、ただ幸せに過ごしていたいという願望からそういった教えに手を染めるんじゃないかと思う。
例えば一家離散の危機であったり、DV父、家族から邪険にされる、長く生きていたい、などで生きるにも生きられない、藁にすがりたいそういった人たちを宗教という居場所が助けてくれたのだろうな。
そういう見方をすれば宗教にのめり込む人たちの気持ちも理解できる。彼らはただ幸せになる手段を知らないだけなんだよね。
手段がわからない中で宗教にすがった結果、偶然にもそれが上手くいったと。
ただただ生きることに貪欲なだけなんだよね。ようは経験則に基づいた推論を教えという形で具現化しているだけに過ぎない。
もしこの仮説が正ならば悲惨だ。つまり信者の多くは数ある手段の認知が歪んでいて、かつその手段を論理的に組み立てたり、実行する能力が欠如している人たちが多いということになる。
こういった観点で見るとヴィーガンは面白くない。彼らは生に貪欲ではない。ヴィーガンを時折宗教と比喩する人もいるが自分はそうは思わない。
ヴィーガンの問題点は、動物の命を大切にしたいという論拠が一見宗教のように見えるが、宗教は藁にもすがる思いで信者になっている人が多いのにたいして、
動物がかわいそうであるという哀れみから成り立っていて性格が全く違う。
宗教は信仰するのに対して,ヴィーガンは(動物の命を)守るが全面にでてしまっている。
提示された文章だけから逆算すると、元の質問はかなり高確率で「この作品の“アメリカ(社会/学校/街)”や“ヴィーガン(動物愛護活動家)”の描き方は、海外ではどう受け止められている?批判はある?」系です。文中に「舞台がペンシルベニア州やミズーリ州」「ALA(Animal Liberation Army を想起させる略称)」「Reddit」「Anime Feminist」など、海外反応・レビューの所在まで書かれているので、質問側も「海外(北米)」「批判」「ステレオタイプ」「ヴィーガン描写」を明示していた可能性が高いです。
海外(特に北米)の視聴者やレビューの間でも、本作の「アメリカ社会」の描き方に対して
「日本の視点によるステレオタイプに基づいている」という違和感や批判は存在します。
具体的に、英語圏のコミュニティやレビューサイト(RedditやAnime Feministなど)で指摘されている主な議論は以下の通りです。
アメリカの視聴者からは、作中の学校や街の風景、人種構成が、現代のアメリカというよりは「日本の創作物が抱くステレオタイプなアメリカ」に見えるという指摘があります。
人種の多様性: ご指摘の通り、現実のアメリカの公立学校で白人しかいない光景は極めて稀です。ペンシルベニア州やミズーリ州(物語の舞台)でも人種構成は多様であり、アニメの描写は「20世紀の古い映画」のようなイメージだと評されることがあります。
レストランの差別: 現代のアメリカで、あからさまに人種を理由に客を追い出すような描写(特にベジタリアンを否定する文脈で)は、非現実的であり「無知」による過剰演出と受け取られるリスクがあります。
特にヴィーガンのコミュニティからは、動物愛護活動家を「極端なテロリスト(ALA)」として描く手法に対し、「ヴィーガンに対する偏見を助長するプロパガンダ」ではないかという懸念や批判が出ています。
「過激な一派を強調することで、平和的な大多数のヴィーガンが誤解される」という不満が見られます。
一方で、「この作品は極端なイデオロギー(エリート主義やテロリズム)を批判しているのであって、ヴィーガンそのものを否定しているわけではない」と擁護する声もあり、評価は二分されています。
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2602/16/news028.html
メンタルヘルススコアの低さと関連していた他の要因としては、菜食主義(ベジタリアン・ヴィーガン)や、太り気味の体形、ポリアモリー(複数恋愛)、性的マイノリティー(特にバイセクシャル、レズビアン)、リベラルな政治的信条
菜食主義(ベジタリアン・ヴィーガン)、太り気味の体形、ポリアモリー(複数恋愛)、性的マイノリティー(特にバイセクシャル、レズビアン)、リベラルな政治的信条の人がブスにしか見えない髪の色にするのは性的被害に遭ったせいでこうなった可能性が高い!!社会的弱者!守られる存在!テイカーなのではなくすでにギブした後!さっさと支払いをよこせ!!
ナニがきっかけでそうなったか知らないが、男叩きや特定個人の誹謗中傷を目的としたTogetterのまとめを複垢で作りまくっては、それを増田やはてブで拡散しようと企む某ツイフェミ。
すでにTwitter・Togetter・はてブで凍結や垢BAN、404化を経験しているにも関わらず、すぐ別垢で戻ってくる札付きの悪質ユーザーである。ただ「Twitter」「Togetterのコメント」「ブコメ」「トラバ」
のそれぞれで文章を使い回す上、噛みつく人物もネタも同じ(共同親権・ヴィーガン・絵本作家「のぶみ」・龍神・はるくもなど。最近では案の定、暇空に粘着している)。たまに特定idのブコメと同時刻に全く同じ文面のトラバがあり、別人の仕業だとすればずいぶんタチの悪い粘着である。
はてブでも複垢を悪用し、404化を食らった前科持ち。現在もこいつの関与が疑われるはてブidが多数あり、「idが違うのになぜか文面が全く同じ使い回し」のブコメまで存在する。
なお、これら疑惑idと同名のツイ垢があり、他人のハンドルを借用している可能性もある。さすがにツイの方まで同一人物というオチはなさそうだが。
🐸
フェミ系・党派性臭い棘記事のリンクを貼る。同じURLをブコメでも投稿する。(規約違反になるのでid貼れないけど検索してみよう!)
■ なんではてブって共同親権推進派多いの。推進派の父親こんなんばっかだぞ
妻に子供を連れ去られた父親「戦いごっこで子供を蹴った」「チ○チンを触られるのを止めようとして胸を触った」「警察も児相もそれを虐待扱いする!理不尽だ!」
(棘リンクにつき省略)
「暴力なんてないのに、DVをでっち上げられて連れ去られた!」と語る父親。しかし…「自閉症の次女に叩く蹴るした」 (棘リンクにつき省略)
「ツンボの妻に虚偽DVで難聴娘を連れ去られた!」というアカウントの話がDVと性的虐待のオンパレード
(棘リンクにつき省略)
父親「妻に娘を連れ去りされた。妻に大声で5時間怒鳴った。怒鳴られた側は反省するべき」
(棘リンクにつき省略)
妻子にDVして逃げられた男、「妻も悪い!連れ去りはクソ!共同親権!」と言い張り、復縁するも妻の体型、容姿に不満タラタラ
(棘リンクにつき省略)
■ 複垢フェミを毎日毎日目の敵にしてるニート君へ
君が目の敵にしてる複垢フェミは、沢山の性被害者、性的虐待被害者を警察や児相やワンストップセンターに繋げて助けてきたよ
ネット上で性犯罪自慢してる校内盗撮野郎やぶっかけ野郎を特定して警察や被害にあった学校に通報して、逮捕に繋げてきたよ
性犯罪計画してるやつとやり取りして、性犯罪事件を未遂にして未然に防いだこともあったよ
もちろん仕事もしながらね
対して君は何をしてるのかな?
一日中複垢フェミを目の敵にして関係ない人まで複垢フェミ認定してはてなを監視してるだけじゃないか
君は何も生み出してない
どんだけ暇人なの
案の定「複垢フェミって棘からBANされたのにいつまで居座ってるの?🍆」とトラバを付けられる有様である。
https://posfie.com/@kiraikiraiyan
https://posfie.com/@kinkan0141
・男は悪い男と自分を切り離して「女の落ち度」にできる(※上記noteのコピペ。自分のposfieが引用されている)
・reiとその信者「女は嘘松をバズらせる!」←嘘つけよ。男だって女叩きデマを山ほどバズらせてたじゃんか
「のぶみ」・龍神・はるくもに関しては増田検索してもよくわからなかった。
最近はあまり見かけないが、自分の投稿したエントリにプライベートで3ブクマつける習性がある。しゃあっ 増田神影流"3連・プライベート・ブクマ"!!
増田の注目エントリが3ブクマから5ブクマにハードルが挙げられたのも、同氏が暗躍したからという説があるらしい
複垢フェミの寸評で気になるのが毎回最後に貼られている謎の絵文字。揺れる増田…
| 場所名 | 番付 | 絵文字 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 2020年3月場所 | 前頭 | なし | 新入幕。当時は「3垢フェミ」。"なぜか「全員同じような文体で」「同時に同じ人物ばかり叩く」特定の3垢から引用しており、おそらく3つ全てを一人で使っているものと思われる" |
| 2020年7月場所 | 前頭 | なし | "はてブでも活動しており、日々男叩きばかり垂れ流す某フェミidとほぼ間違いなく同一人物と特定済み。 というのも、「Togetterに書いたコメントや増田に書いたトラバと一字一句同じ文章をなぜか自分のブクマにも書いてしまう」というなんともおマヌケな習性があるため。ちなみにはてブでは複垢利用で404化を食らった" |
| 2020年11月場所 | 前頭 | なし | しこ名が「複垢フェミ」になる。"TogetterでBANを食らい、全て使用不能になってしまった" |
| 2021年3月場所 | 前頭 | なし | "すでにTwitter/Togetter/はてブのいずれにおいても凍結や垢BAN、404化を経験している札付きの悪質ユーザーで、処分されるたびに別垢を取り直して復帰し、ビョーキの人特有の執念深さを発揮している。まさにヘイトモンスター" |
| 2021年7月場所 | 関脇 | 🍊 | 寸評の末尾に絵文字が付き始める。"5chやBBSPINKなどの掲示板・note・Yahoo!知恵袋などネットの各所に入り浸り、同様の活動を行っている模様" |
| 2021年11月場所 | 関脇 | 🍊 | |
| 2022年3月場所 | 関脇 | 🍊 | |
| 2022年7月場所 | 大関 | 🍊 | "ついにはフェミ松速報に対抗してかパクリみたいなブログまで自分で作ってしまった" |
| 2022年11月場所 | 大関 | 🍊 | |
| 2023年3月場所 | 横綱 | 🍊 | 悲願の初優勝。満を持して横綱昇進 |
| 2023年7月場所 | 横綱 | 🍙 | "共同親権・ヴィーガン・絵本作家「のぶみ」・龍神・はるくもなど。最近では案の定、暇空に粘着している" |
| 2023年11月場所 | 横綱 | 🍑 | "なお、これらidと同名のツイ垢が存在し、「彼らに依頼してブコメをコピペ投稿してもらっている」説が浮上している。……というのも依頼の文面まで丸ごとコピペしてしまったアホなブコメがあるため。" |
| 2024年3月場所 | 横綱 | 🐸 | |
| 2024年8月場所 | 横綱 | 🐸 | |
| 2024年12月場所 | 横綱 | 🐇 |
なんなんでしょうねー不思議ですねー
でも結局環境破壊とかそういうのを行動の理由にする以上、突き詰めれば大乗ヴィーガンになるしかねえわけじゃん
世田谷自然左翼のランチに求められるのは、単なる栄養補給ではなく、「ストーリー」「倫理性」「丁寧な暮らしの記号」です。キラキラした港区的な贅沢ではなく、どこか質素で、でも実は手間とコストがかかっている「意識の高さ」をプレートに凝縮してみました。
世田谷の静かな住宅街にある、看板のないリノベーション古民家カフェで供されるイメージです。
ただの玄米ではありません。「蔵で数日寝かせた」というナラティブが必須です。
あえて形が悪い野菜を使うことで「フードロスへの加担」を表現。ソースは自家製豆乳マヨネーズ。
「その辺に生えているものにこそ生命力が宿る」という哲学。ドレッシングは岩塩と良質なオリーブオイルのみ。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| カトラリー | 職人が削り出した国産竹の割り箸(再利用可能)。 |
| BGM | 坂本龍一のピアノソロ、または環境音(小鳥のさえずり)。 |
| 会話の内容 | 「最近、子供の学校がシュタイナー教育でね…」「あそこの平飼い卵、もう買えなくなるらしいわよ」 |
| お会計 | スマホ決済も使うけれど、本音は地域通貨で払いたい。 |
それは「これを食べている自分は、地球環境と社会正義に貢献している」という静かな自己肯定感です。味付けは薄めですが、その自負心がスパイスとなって満足度を底上げします。