Saijiki おでんの季節
こんにちは。今日のこの時間は仕事で姫路にお邪魔しています。予定uploadです。今頃姫路で何を食べているでしょうかねえ。
今日のお昼の写真はおでんです。この時期はおでんの季節ど真ん中ですね。上の写真は今朝の投稿の二色さん(難波)で頂いたものです。薄味で美味しく頂きました。この日は厚揚げ、玉子、大根、すじ。我が家で作るときはもう少し濃いめの味になります。
そして、こちらは12月15日に東京・神田のお多幸さんで頂いたおでんです。こちらのお店も東京でよく行くお店の一つです。関西育ちの2人も同行しているので、冬場にはおでんだろうということでお連れした時のもの。やはり必ず話題になる「ちくわぶ」や「はんぺん」を入れて頂きました。手前のずいきも美味しく頂きましたよ。皆様のところでは、ずいきっておでん種に入っています?