烏有洞+

こんにちは。この3連休はいろいろありまして関東におります。昨日の金曜日は横浜・本牧方面で用事がありましたので、用事を済ませMoon Cafeに。本牧に行ったらよく立ち寄るCafeで懐かしい感じがとても落ち着くお店です（落ち着く？というのはちょっと違うという人も多いかもしれません）

子どもたちはいつも通り晩御飯のhamburgerでしたが、私と妻はMexican Poakと名前が付けられていたone-plate meal。Poak sauteにsalsaが載せたもの。このsalsaと上にのせたlimeがMexicanなんでしょうね。まぁそんな感じ。私的にはMexican Poakだともっと煮込んだ系の料理の方を思い出してしまいますが、これはこれで美味しい組み合わせです。ここのマカロニサラダがなんかHawaiiっぽいというか、Chamorroっぽくて好きなんですよね。あくまで「ぽい」です。

去年はロコモコ食ってたな↓
神奈川#20　本牧でロコモコ！
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1357.html

あぁ！美味しいMexicanを作りたくなってきたー。作ろっと！

過去のMexicoネタ。
USA/Mexico 国境の街Nogales, AZ
　↓国境ってやっぱりピリピリしてるの。
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-460.html

Mexico X Asia Yumm!! Bowl @ PSU, Portland, OR　
↓これは私には未知の味でした。
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-64.html