烏有洞+

おはようございます。昨日はお仕事golf＋会食とdoubleでしたので疲れましたけど、今日締め切りのものがあるので今日が頑張りどころですね。

今朝の写真は、先日の東京出張時に頂いた「舞浜」さんの銀だらの煮つけです。新橋3丁目にあるお店なんですが、11:30の開店時間に行くとまず行列に巻き込まれますので、11:00に行って順番待ちに名前を書いて、近所をぶらりして11:20には戻ってきて店員さんに名前・人数確認されるのでその時にいないと順番を後回しとなってしまうシステムです。そしてこの銀だらの煮つけは人気があるので、すぐに無くなってしまうようですね。お店に入ってきいていても、銀だらと言っている人が多いです。

銀だらの煮つけに、刺身、小鉢、茶わん蒸し、みそ汁。銀だらは骨付きなんですけど、骨まで柔らかい。ふわふわの身を濃い味付けの煮汁につけながらご飯と一緒にあっという間にいただけます。ともかく美味しい。


濃い味付けなので、ご飯がおかわりしたくなります。そしてしちゃいました。新橋に11:00頃行かれる機会があれば、お勧めです。go*gle mapで探さないと細い路地にあるお店なので、ご注意ください。でもお勧め。