烏有洞+

こんにちは。月曜日のお昼、皆様いかがお過ごしでしょうか。私は大阪に戻っています（はず。：予約投稿）。今日のお昼は、沖縄旅で頂いた大東寿司です。大東寿司は以前にも書いたことがあるのですが、沖縄の大東諸島の島寿司です。甘いみりん醤油ベースのタレのヅケになったネタを握ったものなので、独特の甘さがあります。

本当はここに行きたかったんだけど、、、お店が閉業されたのか移転されたのか、、、。
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沖縄#36 大東寿司と大東そば@元祖大東そば
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-2002.html

大東寿司のルーツは伊豆諸島、八丈島の島寿司だと言われています。明治時代、1900年に八丈島から入植するまでは全島が無人島であり琉球王朝の文化が伝えられておらず、八丈島の文かがそのまま移入したものとされています。（この開拓団が今の時代であれば、とても持続性を考えない「トンデモ」な事業や運営を行っていたこと、P.W.Caraway/第3代琉球列島高等弁務官による土地所有権裁定があったことで、Carawayの受け止め方が沖縄本島と南大東島では大きく違うところも、この島の成り立ちによるところが大きいんだろうな。）


今回頂いた大東寿司は、道の駅・許田の売店で売っていました。道の駅・許田には、美ら海水族館の割引チケットを買うために立ち寄りました。ここから見る海もきれいですよねえ。