2019年09月29日

うなぎの味がする昆布

SHV39_5692先日沼津に行った時に、途中下車した浜松駅の土産物屋で買ってきた敷島屋の「味付うなぎ昆布」
北海道・日高産の昆布と地産のうなぎを使っているとのことですけど、その地産のうなぎが愛知県産なんですよ(ニヤニヤ)。どうして静岡県産を使わない、地元なのに(苦笑)。



というわけで、朝ご飯の時に、ご飯に乗っけて頂いたんですよ。
・・・濃いねぇ(ニヤニヤ)。何とも言えない濃さ。
佃煮の昆布だと思うでしょう?ちょっと違うんですよ。確かに佃煮なんだけど、うなぎのたれで煮込んだものみたいなんですよ。だから、昆布を食べているのに、うなぎの風味がしっかり付いているんですよ。
もちろん、うなぎも入っている。ただし、申し訳程度(ギャハ)。でも、うなぎが申し訳程度でも、昆布にうなぎの味をまとわせているので、全く不満は無い。むしろうなぎが無くてもうなぎが入っていると言ってごまかせそうなレベル(ニヤニヤ)。<それ偽装って言うんやで。


これは、ご飯のお供にピッタリお酒のつまみにも合いそうなので、あっという間に無くなってしまうかもしれないですね。しまった、もう1袋買っておくべきだった(爆)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:56Comments(0)
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