国に対する偏見： 中国発の麻辣湯、東南アジア料理、台湾初のタピオカ、韓国料理なども女性に流行っては常にバカにされていたので、発祥・流行元の国に対するバカにする感情が影響している可能性も示唆されています。
実際に食べたうえで嫌っている意見： 実際に食べた際に非常に辛いものを食べてしまい悪い印象を持ったケースもあるようです。

総じて、麻辣湯そのものの問題というよりは、「流行に敏感な層（特に女性やコミュニケーション強者、モテ男、陽キャ）」への嫉妬や疎外感が、流行中の食べ物への攻撃という形で表れている側面が強いと考えられています。

現在は麻辣湯（マーラータン）がターゲットになっているが、以前から数々の流行食品が障害者のターゲットにされてきた。

若い女性人気への反発： 叩かれているものの多くは「若い女性に人気があるもの」であり、彼女たちが楽しそうにしていること自体を冷笑・憎悪する層が一定数存在します。一方で、同じように行列ができる「家系ラーメン」などは叩かれないという二重基準も指摘されています。
「陽キャ」や流行への逆張り： 流行に乗ること自体を「脳死」と断じたり、自分たちの預かり知らぬキラキラした世界（ナイトプールやスタバなど）への嫉妬や僻みが、攻撃性として現れることがあります。
カスタマイズや注文のハードル： スタバ、サブウェイ、そして麻辣湯のように、「自分で具材や味を細かく選ぶ（店員とコミュニケーションをとる）」スタイルを、「コミュ障」や特定の特性を持つ人が苦痛に感じ、それが反感に繋がっているという説も提示されています。
「健康への意識」への嘲笑： 健康に良さそうなものや見た目が良いものを嘲笑し、あえて健康に悪いものを好むことを誇るような層もアンチ化しやすいようです。家系ラーメンに高頻度で通い続けたり、ストロングゼロ系の飲料を高頻度で飲んで死亡する層です。

孤独で惨めな生活を送っている層： 自分の人生が上手くいっていないため、流行を楽しんでいる人々に八つ当たりをしているという見方があります。
属性の偏り： 「弱者男性」や「チー牛」と称される層、あるいは「競艇場にいそうなおじさん」など、特定の属性や思想に染まった人々が中心であると推測されています。
暴露系・迷惑系コンテンツの支持層： 流行を叩く層は、ネット上の迷惑系YouTuberなどを支持する層と重なっているという指摘もあります。