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はてなキーワード: ポン酢とは
あのさ、
ボールポイントペンのインク替え芯いくらか持っていてストックしているんだけど、
つまり、
替え芯が干からびてて変えた途端に書けないってことがあるから、
なんか替え芯たくさん冬眠前の子リスさんがほっぺたにどんぐりをたくさん頬張って冬眠に備えて準備してせっせと穴蔵にどんぐりを隠すって思っていたけれど、
一瞬ぱっと表示されたときに
ドングリバーが一緒の字面に見えちゃうことだって有るじゃ無い？
そのぐらい慎重になんかもう替え芯は買わなくても良いのかも知れないという季節感漂ってきたわ。
なんか前は日報という形式的な儀式を事務所の帰り際で書いていたけれど、
私一人なので、
いつの間にか日報も書くことを忘れかけてた思いすら忘れてしまっていて、
そのときは
それこそ
替え芯ケース買いしていたのよ！
1ケース10本入りのやつ。
そんで、
今使ってる黒いインクのボールポイントペンのインクがなくなっちゃったから、
替え芯どっかなかったっけ？って
替え芯を探しに行くたびに出る前に、
事務所の私のデスクの引き出しに替え芯あったくね？って思って引き出しを開けてみたらなかったから、
あれ？どうしたっけ？ってそう思ったら、
干からびた替え芯のことを思い出して全部窓から投げ捨てちゃっていたんだわ！って思い出したので、
替え芯が無い状況なのよね。
直訳するとボールポイントペンの黒いインクがなくなったけど替え芯が無くって困っているという様。
このぐらいの頻度なら
新しいボールポイントペンを軸ごと買った方がなんか大人買い！って気がしない？
そして、
黒いボールポイントペンの軸だからあんまり気にしていなかったけれど、
他の色の明るいインクの色だと、
ボールポイントペンの軸も同じインクの色だったりするじゃない？
長年使っていると、
軸が黒く汚れてきていて、
ってユー軸ごと変えちゃいなよーって言われそうな気がして、
そうすることにしたのね。
とはいえ、
そうなるってーと、
サザエさんのお勝手から勝手に入ってやって来て注文を訊くような酒屋のサブちゃんみたいに、
ボールポイントペン1本とインターネッツで注文してもいいのかしら？ってなっちゃうのよね。
なっちゃわない？
これだけでボールポイントペン1本で配達させるとはさすがに鬼すぎるわ！って。
大根おろしってあるじゃない。
逆に悪い意味できめが細かすぎて、
なんか大根おろしらしさが私の思っていたのと違う！ってなったの。
それ私が何と比べて違うって思っているのか考えてみたら、
荒削りの大根おろしがあれが大根おろしの佇まいを醸し出しつつの大根おろししぐさよろしく、
なんかすり下ろされた大根片の大きな塊もあったり細かくなったところもあったりってそんなものを私は目指していたの！
だから
私が盛っている手持ちのおろし金じゃなくて、
なにかそれの特別なおろす道具があるのかしら？って尋ねたらって誰に？尋ねたの？って思われちゃいそうだけど、
「鬼おろし」ってのがあるので、
ボールポイントペン1本だけで配達してもらうのは鬼すぎるので、
いい感じに大根をおろせる「鬼おろし」と一緒に買ったらいいかも！って
とはいえ、
私が家で大根おろしをおろしまくりまくりすてぃーな食事をすることは皆無で、
脂ののった豚しゃぶをあっさり食べたいときに大根おろしと一緒にポン酢で、
豚肉にその大根おろしを搭載して食べるとあっさりして美味しいのよね！
うわ！
重たいお肉もこれで大根おろしと一緒に食べたらなんかプラスマイナスゼロでヘルシーに傾いて、
とはいえ、
やっぱり「ボールポイントペン1本」と「鬼おろし」だけの2アイテムを買って配達させるのも、
どうしても鬼が取り払えなくって、
私はまあボールポイントペンを1本買いに行くのはお店で！って行った方が四の五の言わずに六も七も無くて早くゲットできる一番の確実な方法なのよね。
でも、
そのわずかな寄り道ですら寄り道れない夜のヒットパレードじゃなくって夜のヒットポイントが限りなくゼロに近い状態で、
文房具売り場への高いビルの最上階までエスカレーターとはいえ、
それのエスカレーターにのってまで最上階の文具売り場まで行くのが遠いのよ！
縦に遠いのよ！
最上階まで登らないといけない縦の遠さに途方に暮れてしまうのよね。
ああ、
文具売り場まで登って行くの面倒だなぁって。
馬の鼻先に吊り下げたら馬が無限に走れる永久機関ってあるじゃない？
今私の目の前に釣り竿でボールポイントペン1本を吊り下げられたら、
ぱっと取って1本すぐに買える！って大喜びしそうなのよね。
そう簡単にはやっぱり、
美味しい海苔問屋が美味しい海苔を簡単には卸してくれないように、
あーあ、
面倒臭いけど、
そう言う時に
他の売り場も寄ってせっかくだから靴下とかパンストとか買いたいじゃない？
わーい！
今日は飲み会だー！イエーイ！って調子に乗って楽しみにしていたら、
お座敷で、
いつでも破れていない穴の空いていないものを準備しておかなくちゃ行けないと思うの。
一度にこんなにサブクエスト放り込んで自分クリアできんのかしら？って思うわ。
それに、
豆乳も切れちゃったしトマトジュースもといトメイトジュースも切れちゃってるし、
これも買いに行かなくちゃ行けないミッションが、
これはこれでまた違うお店になるので、
お店にこんなにたくさん寄っていたら
それなんてデス・ストランディング？ってゲームやったことないけれど、
なんか運ぶゲームなんでしょ？って私のそのゲームで遊んでみたい溢れ出る憧れが隠しきれないように、
一人デス・ストランディングごっこしようかなー？って思うのよね。
ゲーム感覚を取り入れたら
案外この4つのサブクエストクリアって簡単くね？って思えちゃうから、
やっぱりエブリリトルシングたちさんばりの曲の信じ合える喜びもを感じることが出来ると思うの！
買い物面倒だなぁって思ったら、
ノーマン・リーダスさんのように真顔で二宮金次郎が巻きを背負ってる背負子を私も背負って買い物に行くスタイルのようにしたら、
上がらないわよねー。
仕事終わりで体力のヒットポイントがゼロ間際であんまり動きたくない最短距離で赤提灯にも誘われず最短距離で帰りたいじゃない。
はぁ、
夜寄る買い物億劫だなぁ。
体力使い果たす前にコンビニに飛び込み前転して鮭おにぎりでも買って食べて、
体力を5ぐらい回復できたら、
ちょっと頑張れるかも！って思ったけど
おにぎり買いに行けっかなー、
ともちょっとそこすらも面倒になってきそうな勢い。
あーあ、
ある程度カバンに薬草的におにぎり1つ忍ばせておくのがもっともの一番の解決策だと思うわ。
とりあえず、
お昼におにぎり買ってこよう！
そう固くおにぎりのように心にその思いを結ぶように誓ったわ。
うふふ。
納豆巻き食べたいなぁって思ったけど、
でもこれはきっと朝はこっちの道をと導かれたのかもしれない。
つまり、
納豆巻き買うのを止めて節制しなさい！って思し召しかもしれないわ。
まあ朝また豆乳飲んできたしね！
でもなんか味気ないので納豆巻きでひとパンチ加えたかったところだったのよね。
まあ今日はそう言うことにしておくわ。
ちょーっとはだんだんと朝も温かくそして日が昇るのも早くなってきたかしらね？
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
道すがら名水ってところがあって蛇口から水が出てくる井戸があるんだけど、
まあ私はその前を通る機会が多いのね。
で、
ときたまその水を汲みにやって来る人がいて
水をまあ何リットルか入るペットボトルを持ってきて汲んでいるのよね。
なんかみんな一所懸命水持って帰るのね何に使うのかしら？って。
だってその水飲料水には適しませんって注意書き思いっきり書いてあるのに汲んで帰っているのよ。
その注意書きみんなノールックなのかしら？
飲んでそんな即死にはならないと思うけど、
まあお腹は壊す可能性はなきにしもあらず課の課長だったら黙っちゃおけないと思うの。
飲料水じゃない水なのよ。
みんな注意書き読んでないのかしら？
その水持って帰ってみんな何に使っているかが謎なのよ。
お魚飼っている人が新鮮な水で飼っているお魚が生き生きと暮らせるように取り替える水なのかしら？
不思議だわ。
前を通るたんびにその水を汲んで帰る人が多く見かけるのよ。
しかも同じ人じゃなくって結構違う人たちによる水の汲み持ち帰り。
沸騰させたら無敵水になるのかしら？
まあ飲めないことはなさそうだけど、
そこまでしての名水なのかしらね？
もう既にお客さんがタブレットで注文していて、
お水とか取りに行くとき離席する際タブレットにはここにはもうお客さんがいるからね！って大きく全面に画面が書いてあるのにも関わらず、
別のお客さんがいて、
何もそんな注意書きも気にせず消して、
そしたら、
もともとテーブル席に来店していた人が水を汲みに戻ってきて、
私ここの席使ってまーす！って無事にまあ入れ替わることができたんだけど、
注文が2件入ってて、
あとから来た人は、
慌ててその場を去って新しい席を探しに行って、
元からいたお客さんは自分が頼んだ注文とあとから来た人の注文が2件来てたので、
朝のモーニングが1つのテーブル1人のお客さんに2つやってきたのよ！
この人モーニング1人で2人分を食べるだなんてなんて食いしん坊なんだな！って思われてるかも知れないのを密かに思われてるかも知れないわ。
私は注文がやって来たのと同時に入れ替わりでお店を出たから、
その1人のテーブルに間違って多く発注された余計なモーニングはどうなったのか顛末は分からないけれど、
少なくとも、
厨房ではあのテーブルのお客さん1人なのに2つモーニング食べるだなんてなんて食いしん坊なんだ！
よーし腕によりを掛けていつもより美味しく作っちゃおう！ってコックさんが張り切ってるかも知れないわね。
そのぐらい
みんな注意書きとか見ないのよ。
もう人間は食券機のボタンに何が書かれてあるかも読まなくなった怠慢にいよいよ到達したのねって。
あれ？って思っちゃったけど。
実はそれ私がノールックで食券機のボタンを押したってことをすっかり忘れていたってことすらを忘れていたわ。
もうさ
また私ぶちかましちゃったわ。
ボタンは押し間違っていないという
私の食券機のボタン押しは信用できる！って思っていたから機会が間違ってるんじゃね？って最初思って
はて？と食券機を見てみたら私の押したところは饂飩だったのよね。
たまにないかしら？
食券機を頼みすぎててボタンの位置を覚えてノールックで押したにもかかわらず、
季節の入れ替わりで微妙にボタンの位置のインターグラフィックスが変更になっていたのよ！
私がいつものお蕎麦の位置だと思って押したら変わっていたってことみたい。
この水は飲めませんとかの注意書きとか
全く見なくって過ごして暮らしているのね！って実感いや痛感したところよ。
でも私のボタン押しは信用できる！って謎の自信があっただけに、
ちょっとショックだったわ。
そんでさ、
即席カップ春雨とかそういう類いのお湯を注いで食べられる系の小袋ってあるじゃない。
あれだけは入れるチャンスの順番があったりするので、
小袋が複数あるときはお湯注ぐ前なのかお湯注いだ後なのかはしっかりと刮目しなくてはいけないのよ。
そして
こちら側はどこからでも開けることができます！って書いてあるのに
なかなか手こずって開けられないときってない？
私しっかり注意書きめちゃ見て、
こちら側はどこからでも開けることができます！のあなたの言葉に信じたのに！
空けられなかったの！
くー、
私はもうお湯も沸く頃だし急いで小袋を開けなくちゃいけないと思ったから、
こちら側はどこからでも開けることができますの辺とは90度違う辺のギザギザ、
そう、
ここからはあんまり積極的に開封して欲しくないけれど一応のギザギザがあって小袋を開きやすくなっているところあるじゃない。
こちら側はどこからでも開けることができます！ってしっかり見て信じていたのに！って。
そんなあるあるない？
まあ人間は注意書きは良く見ないのはよく分かったけれど、
インスタント食品の小袋をお湯の前に入れるのかお湯を注いだ後に入れるかだけのそこだけはしっかり見ていることが判明したので、
くるくると箸でかき回しながら、
まだ熱いのでふーふーしつつ
うふふ。
家で豆乳温めて飲んできたわよ。
なんかさ、
いよいよ高いなぁって感じで
ノールックで今まで取って選んでいたけれど、
そうは行かなくなってきて、
私もノールックで鮭おにぎりを値段も見ずに買ったのが悪かったけれど、
ここまで高騰しているとはね。
鮭どころかもう2ドルの味すらもしなかったわ。
なので、
レモン半分使ってなかったのがあったので、
果汁マジ搾りで入れるフレッシュレモンホッツ白湯ウォーラーね。
おおお！
レモンの風味が一瞬いいわよ。
温まったら行動開始よ！
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
やる気周期が私にもあるのなら多分今は自炊やりたくない周期どん底の低空飛行の軌道を描くグラフになること間違いないと思っているというか断言できる帰ってからなにもやりたくないただハイボール飲みたーいってだけで、
もうさ、
超簡単だからってしゃぶしゃぶ豚肉をしゃぶしゃぶするぐらいの体力はあるっしょ！？
って難しいことせずに
私の仕事から帰ってきた際のやる気自炊グラフは相変わらずゼロを刻み続ける記録なの。
お湯を沸かして豚肉を沸いたお湯にくぐらせるだけだというのに、
新垣結衣ちゃんがぎりぎり面倒くさくないでお馴染みのお湯を沸かしてカップラーメンですませてしまうそれなんてチキンラーメンって、
私にはお湯を沸かす気力も無いまま。
そう辛うじて最後に残った握力で
レモン炭酸水のペットボトルを空けて自ら調合して作るハイボールを飲むの！
うわー！
シュワシュワレモンが効くわー！って。
そう！
聞いて！聞いて！
今NIKKEとリコリス・リコイルとのコラボ企画でやってるミニゲーム！
つーか、
なんたるちゃー！
なんかよく分からないまま私も当時加入した適当なユーザーの集まりに参加して、
そのユーザーいや指揮官達率いるニケ部隊でボス戦に挑んでどんどん強いボスに挑んで戦ってボスレヴェルを上げて戦っていく手に汗握るバトル！
私とユニオン長しかあんまりログインこそ誰かはやってるっぽいけど、
実践ユニオンレイド張り切っているのは私とユニオン長だけじゃない！って
もうさ2人で活躍してて、
もっとみんなユニオンレイド頑張ろう！って言葉を投げかけたいけれど、
ここは行動で示すのよ！って
私がユニオンレイドが開催されると同時に戦いを繰り広げるのよ！
みんな参加しよう！って
もー、
もっともっと頑張らなくちゃ！って1日3戦しかできないユニオンレイドの戦いにモヤモヤしているところよ。
なので、
NIKKEとリコリス・リコイルとのコラボ企画で今絶賛開催中のミニゲームも私ユニオンランキング1位！
地域密着店よろしく地域一番店に負けないぐらいの私のミニゲームのランキングは1位は
今は1ステージ目のプレイなら私ノールックを決めて画面を見ずに音だけで戦える自信があるハイスコアを叩きつけたの！
そんで、
私はユニオン長にそのユニオンランキング2位と迫ってこられたけれど
ユニオンランキングのユニオン長の2位の1位に私に迫ってきているスコアをまた突き放したの！
ふふふ。
ユニオン長！
私頑張ってるでしょ！
メッセージは送れないけれど私のサムズアップした突き立てた親指はユニオン長に見えていると思う伝わっていると思うわ。
つーか、
良く観たら私の所属しているユニオンメンバーって19人もいないみたいで、
その中の井の中の蛙みたいな話私してる！って思わず思っちゃったわ。
でもユニオンで頑張ってる証は示すことが出来たことの証明はあるので、
そんでね、
サーバーってなに？ってそんなレヴェルよ。
アリーナ戦つーのは
他の指揮官率いるニケの部隊と自分のニケの部隊を戦わせて順位を競う！ってやつで
ちゃんとこなしてるとシーズンの区切りには結構手厚い1600ジュエルというご褒美、
いや賞金がもらえんのよね！
だから熱いの！
ただ単チーム戦と3チーム戦とであって、
まあ単チーム戦は相手を選べばそこそこつるとんたん級のうどんの美味しさばりに勝つる！ことができる私もそのぐらい文字通りな器の大きな人間になりたいんだけど、
3チーム編成の団体戦は強いニケの部隊ばかりで上手いこと勝てなくって編成も私が練って考えていることを怠っているので尚更勝てないのよね。
でもルーキーアリーナの単チーム戦はしっかりこなして上位を地味にコツコツランクアップさせると、
いや賞金が稼げっからそこ侮れないのよね！
そんで、
そのたびにシンクロデバイスの枠を500ジュエルでコツコツと買い広げて言っている感じ。
そこのデバイスにニケを登録したらレヴェルアップを同期させられて強化できるという夢のシステム！
レヴェルが200超えてる他の指揮官の部隊がいてこれどうやってんの！？って謎だったけれど、
NIKKEって、
レヴェル200からが本番！
とかもう全然そんなレヴェルでわーいレヴェルが100になった！で喜んでいる場合じゃなかったのよね。
みんなもっと頑張ろう！って
私は帰宅してから何も食べる気力も無いぐらい自炊したくなーいって
ぐーたらな負けているのに、
このNIKKEのこなすミッションに関しては今も熱さが続いているわ！
その熱さを少し帰ってきてお鍋にお湯を沸かして
辛うじて1ミリ残っている体力で
その1ミリをお湯を沸かして豚肉をしゃぶしゃぶして大根もなんならおろし金でおろしーのおろしポン酢で食べる気力に当てたいわ。
うううー、
そんな気力1ミリも無いわシクシク。
豚しゃぶするんだ！って
頑張って鍋にお湯を沸かすところまで頑張るわ！
おー！
うふふ。
朝納豆週間美味しすぎて糸ひくわー！
朝セットして沸いている電気ポットのお湯の
つーか良く考えたら、
お湯沸かす夜の体力が1ミリも残っていなかったら
電気ポットにお湯沸かしてもらうのをアウトソーシングしてもらったらよくね？って
今気付いたわ！
夜も電気ポット使って良いのよ！
これで豚しゃぶできんじゃね？って思っちゃったわよ！
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
油揚げに餅を入れた「もち巾着（餅入り巾着）」、最高に美味しいですよね。おでんの出汁をたっぷり吸った油揚げと、とろっととろける餅の組み合わせは、おでんの具材の中でもトップクラスに人気です。
美味しく作るためのポイントや、アレンジのコツをまとめました。
油抜きは必須: 油揚げはザルにのせて熱湯を回しかけ、油分と水分を絞ることで、味が染み込みやすく、香ばしさも残ります。
餅は切り餅を半分に: 四角い切り餅を半分に切って入れると、大きさがちょうど良く、火も通りやすいです。
口の閉じ方: かんぴょうが面倒な場合は、つま楊枝で留めるのが簡単で便利です。
入れるタイミング: 餅巾着は、煮始めて30〜35分経過したタイミングで入れるのが良いです。煮込み時間は10分程度で、餅がとろりとします。
大葉＆チーズ: JA全農もおすすめする人気レシピで、さっぱりと食べられます。
きのこ・肉入り: 茸を入れて食感を楽しんだり、鶏ひき肉を混ぜたりするとボリュームが出ます。
お正月などで余ったお餅の使い道としても、おでんの餅巾着は最適です。もしおでんを作らない場合でも、半分に切った油揚げに餅を入れて、フライパンで両面を焼き、ポン酢で食べても激ウマです。
最近蒸し料理のもう仕事化している申し子！ってぐらいの蒸し料理ずいてきているんだけど、
でね、
それをこちらも至ってシンプルに1玉を3分割する輪切りにして、
フライパンの上に乗せた蒸しの上に輪切りにしたタマネギを搭載するの。
で！
蒸すこと約10分！
輪切りにしたタマネギが上質に蒸し上がって、
タマネギの年輪に見える層が蒸しあげられたことによって盛り上がってきて、
自ら蒸し上がりました！って盛り上がりを隠しきれないぐらいな勢いで出来上がっちゃってるの！
早速実食よ！
パク！
な！なにこれ！
うま！
辛みなんか一切なく、
タマネギの甘さしか勝たんってぐらいきっと優勝出来ちゃいそうな勢い！
この美味しさ？
あっと言う間に試しにと思って輪切りにしたタマネギ1玉はペロリと私の胃袋の中に収められたの！
とろとろでタマネギ自体に自分の甘さを閉じ込めすぎているので、
中でジューシーに溢れるタマネギ汁がまさにオニオンスープのそれで、
鬼の形相とは裏腹に思わずそのオニオンスープの全タマネギの甘みをあますところなく自らのタマネギの身をもって保湿しつつ、
モイスチャーに蒸し上がったタマネギはタマネギのいいところしか残っていない感じなの。
晩酌にってつもりで美味しくなくて失敗したら窓から投げ捨てればいいじゃん！って思っていたのとは大違いに、
むしろ逆にもう1玉2つのタマネギを蒸せばよかったわ！ってぐらいに
あっと言う間に食べちゃったの。
まさに味のホームランよ！って
私も二刀流大谷翔平選手みたくなるんだ！って蒸し料理界の二刀流を目指せるなって1回ぐらいは思っちゃったぐらい！
この蒸し料理というか、
蒸すだけでこんなにションテン爆上がりするものなのかしら？
うま！って。
もうみんな今年が午年だってことを忘れているでしょ？って私は「うま」いって叫び続けるのよ。
今年はもしかしたら私蒸しの年になるかも知れない！
この1年の切って火蓋が切られて兜の緒を締めるたい感じ！
もっと早くに蒸し料理のいや蒸し野菜の良さを知るべきだったわ。
今知らない人がいたら、
試してみるといいわよ！
フライパンの中に設置できて蒸せる蒸し網ってのがここ21世紀になって開発されたようなので、
これはもう味の文明開化やー！って言いたいぐらいなの。
いや逆に今知れたからこそ良かったのよ！
超絶ヘルシーになっちゃうの！
生野菜のサラダとかもドレッシングなしでパクパク食べちゃう体質！
これもあってかか分かんないけど、
ジャガイモはポン酢使うんかーい！って言われちゃいそうだけど、
もちろん使わなくてもジャガイモの味の甘みの旨味は充分にあるの！
今のところ、
全打席初球ホームラン！って感じで失敗しないいや失敗する余地がないのよ！
失敗しようが無いのよね。
あと強いて言うのなら蒸し時間があるけれど、
だいたい5の倍数でいいみたい！
はい！
今思いついた名言でました！
気付いちゃったわ！
白身魚とかのお魚だったら5分！
うわ！
だいたいの蒸し料理の時間は5の倍数でいい！って法則まで見付けられちゃって一挙両得を5倍にしたい気持ちよ！
ションテン爆上がり毎晩上がっていたら
ションテン爆上がり疲れを起こしちゃいそうだけど、
それをも上回るほどの蒸し上がったお野菜たちの美味さが炸裂しているので、
私は言わせないの！
こんなに身近に幸せがあって良かったのかしら？
いや今までどんだけ不幸だったんだよ！って言う意味では全くないけれど、
たぶん、
私はそこそこ自炊やって来た手間味噌自慢しているわけじゃないけれど、
それがひっくり返るぐらいの
「簡単さに美味しさに食べ応え強さ」と
私のお粥の研究テーマでもある「手軽さと簡単さと食べ応え強さ」にも匹敵するぐらいなの！
ただ切って食材を蒸し網に乗せるだけ。
今まで自炊やってきた私の膝が崩れ落ちそうだわ。
こ、こんなにも蒸し蒸すだけで超絶なんでも美味しくなっちゃうなんて！
恐ろしいことにこれが失敗していない
まぐれで奇跡的に超絶美味しいのができるけど、
自分でですら。
だけど、
蒸し料理は食材を乗せてだいたいの食材の量とか固さとかで蒸す時間は5の倍数という秋山仁先生もビックリするような定理！
ふふふ！
今度は私はサーモンに挑戦する、
いわば蒸し界隈のラスボス級の食材に挑戦しようと思っているの！
そしてキノコも一緒に蒸せば、
たぶんまた1回の表初打席初球ホームラン間違いないのは今から想像するに容易すぎるわ。
私のサーモンチャレンジもお見逃しなく！って言いたいところよ。
サーモンでやったらたぶん大変なことになるかもしれない！
でも過信してはいけないの！
蒸しがあまりにも簡単で手軽だからって自分の蒸しレヴェルと蒸しパワーを過信しないようにしたいわ。
ションテンが爆上がりしていることをサーモンに悟られずに
蒸しサーモンやってみるつもり！
うふふ。
昨日買って食べるのをすっかり忘れていた納豆巻き！
今朝に持ち越し朝ご飯に！
でもこうやって朝ご飯に大好きな納豆巻きを食べられるダブルでの幸せ。
って思ったけど思い出したかのようにまたルイボスティーのティーパックがあることを忘れてしまいそうだったから、
慌てちゃったけど
落ち着いて1日を過ごしたいわね！
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
寒くって仕方がないわ。
生きるために食べるのか食べるために生きるのかと言うのは長年の悩みよね。
うーん、
白菜使ってないのもあるし
長ネギもちょっとくたびれてきて使っちゃわないといけない早めの食べ切りサイズ。
うーん、
ションテンこれで夜ご飯あがる？
うーん、
この冷凍餃子1つでションテンが上がるとは到底思えないラインナップ。
これで今夜は戦うしか無いわ。
最近私が買って使ってジャガイモを蒸かしてションテン爆上がりした、
フライパンで使える蒸し網に、
それら食材の白菜・長ネギ・冷凍餃子を搭載して蒸してみようかな？って試みようとするの。
そんでもって、
白菜と長ネギを切ったらフライパンの中にセッティングした網の上に乗せて、
えーい！
もう12個のせちゃえ！って
能勢茶依温泉街のスピーカーからよく流れて耳にする能勢茶依音頭を口ずさみながら乗せちゃえ！って全部餃子フライパンに乗せて
点火よ！
お湯が沸騰してきて蒸気が落ち着いてきたら10分じっくりコトコトと蒸すの。
はい！
あっと言う間に10分経ちました！
早速実食！
私に訪れたこの実食チャンスを、
まあ餃子はどう転んでも何してやっても美味しくできるので、
餃子には美味しいかどうかの瀬戸際のハラハラドキドキってのは無いから安心なんだけど、
そうよ。
ぱくっ！
白菜がしんなりして甘ーい！
長ネギも葱の中の芯のトロトロのなんか葱が必死に生きてきた証のジェルみたいな葱成分マックスな液体の部分あるじゃない。
蒸した際にもその形のままをキープしてネギの生きている証のあのジェル状のものが私の口の中に広がったの！
長ネギ甘ーい！
うわ！
何この衝撃のネギの甘いさの美味しさ！
結局フライパン満載に入れた白菜・長ネギ・冷凍餃子はあっと言う間に私の胃袋に収まってしまったわ！
蒸すと野菜たくさん食べられる！
しかも野菜の本来持っている生きていた証の甘みも濃くなっているような気がして、
それだけで甘くて美味しいの！
とはいえ、
半信半疑で細目で私のことを見て疑っているかもしれないけれど、
そのノーポン酢ノー冷凍餃子を和訳するとポン酢が無くても冷凍餃子と併せて食べたら美味しい！って意味なのよ！
塩コショウすらも何もしてない、
味気なかったら餃子に詰まった旨味を囓りつつ、
美味しさが充満するの！
うわ！
これ冷凍餃子で味付けも兼ねてできちゃってる！ってカネテツデリカフーズもビックリするレヴェルの美味しさだわ！
これ蒸して大正解！
野菜の本来の甘さがそのまま野菜自身の中にスープとして閉じ込めた旨味を口の中で味わうという、
ジャガイモ蒸かして食べたションテン爆上がりに匹敵するほどの美味しさションテン爆上がり！
この旨味の美味さだったら冷凍餃子無くっても野菜だけの旨味だけで勝つる！って、
正直思ったわ。
今までいかに鍋にしたときのベーナーのスープのルーシーに野菜の旨味が全溶けしていたのかがよく分かったわ。
どうりであの鍋のベーナーのルーシーのスープがそれだけで美味しくて、
最後いただく旨味を全部煮入れた締めだったのよ！
うわ！
鍋に旨味を出さずに野菜の中に留めておいてそのまま食べる蒸し野菜って
あまりの美味しさにNIKKEのデイリーミッションの最後「面談」だけはすっかり忘れていてしまっていたわ！
そのぐらい衝撃的な美味しさでビックリよ。
これなんでも蒸したら最強なんじゃね？って
もう全人類蒸し料理で暮らせるんじゃね？ってAIたちChatGPTちゃんやGeminiちゃんに聞いたら、
そうはならんやろ！調味料メーカーが困るやろ！って真顔で答えられてしまって、
料理番組も料理を簡単に作れて美味しくなれる調味料も必要無くない？ってなっちゃう世界線になっちゃうの！
それぐらい蒸しでションテン爆上がりしてしまった自分が不覚にも、
だってさ、
蒸し料理って、
あんまり美味しくないけど丁寧な暮らし優先でやらなくちゃいけない調理方法だと私はそう強く思っていたから、
ははーん！
この人は食べ物の美味さを犠牲にして無理矢理好きでもないのに蒸し料理して丁寧な暮らしアピールをしているのね！って
でも！
全く逆だったわ！
蒸し料理をやったら自分でも気付かないうちに丁寧な暮らしになっちゃった！ってことなの！
うわ！
それにさ、
これ量多過ぎ大杉漣さんじゃね？って思っていたけど
完食よ！
完食宣言！
ヤバい！また私は丁寧な暮らしを気付かずに繰り出してしまったわ！って。
いやもはやこれは料理と言っていいのかしら？って思うレヴェルで簡単なので、
この冬は、
半チャーハンを発注したにも関わらずまだ到着して無くって催促してしまって思わず食いしん坊だと思われてしまいそうだわ。
まだー？って尋ねたと同時に到着した半チャーハン、
そのぐらいまた令和入ってからイチのテヘペロ案件を繰り出してしまったほど。
いやー、
私もひょっとしたら大谷翔平選手みたくなれるかもしれないわ！って。
そのぐらい日米を超える美味さだってこと。
今夜は何を蒸そうかしらって
蒸しだけにお湯が沸くって言う意味のダブルミーニングも出ちゃったわ！
とりあえず、
うふふ。
やっぱり私の朝には欠かせられない秘訣のようね！
いつもだけど
思いつつ朝の忙しいときにそうはほっこりもしていられないところね。
温まったら行動開始よ！
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
○ご飯
朝：朝マクド。昼：おにぎり。サラダ。味噌汁。唐揚げ。夜：ほうれん草、長ネギ、キノコ、豚肉、生姜の鍋。ネギと大根おろしとポン酢と生姜のつけだれ。たまごおじや。沢庵。間食：ポテチ。アイス。
○調子
むきゅーはややー。お仕事はそれなりー。
お喉の調子が少しだけ良くない上に、頭痛もちょっとするので早寝したい。
年明けてから、日中帯は元気なのだが、日が落ちてから登るまで妙に辛い日がある。
メンタルか、気圧か、気温か、老化か、病気か、不安な気持ちもあるものの、どこか楽観的に調子が悪いときぐらいあるだろうと開き直ってもいる。
24時間常に辛かったらそりゃまあ病院だが、こうも調子に波があるともどかしい。
しかも調子が悪いと言っても10段階評価の1とか2の悪さで、そこまで悪いわけでもない。
とはいえ、週の初めは元気で休みの週末に元気がないのは、趣味ができないからもどかしい。
現状、寒いのに体がついていけていない説が濃厚なので温かい飯を食べて英気を養おう。
ダマヒヒの在庫が22個ある。
美味しい餅の食べ方
美味いんだって
お雑煮、
しょっぱいスープを絡めるのが好き
炒ったくるみを砕いて、
餅を多めの油で揚げ焼きにして、
食べるのが意外に美味しい
結論から言うわ。「整合性なんて最初から期待する方が無駄」というのが現実よ。
ネット上の議論なんて、その時の感情や対象への好き嫌いでダブルスタンダード（二重基準）が平気でまかり通る場所なんだから。あなたが感じた矛盾は、彼らが「論理」ではなく「ポジショントーク」で動いている証拠よ。
詳細は以下の通りよ。
はてなブックマークのユーザー（いわゆる「はてブ民」）に限らず、多くの人は対象によって適用するルールを無意識に使い分けているの。
つまり、「自分たちが嫌いな相手（トランプや日本の保守層）」を叩くために、その都度、都合の良い理屈を引っ張り出しているだけなのよ。だから「国力の差」という基準が、マドゥロの時にはどこかへ消えてしまうわけ。
もし彼らに弁明させるとしたら、こんな理屈をこねるでしょうね。
でも、結局は「誰がやっているか」で善悪を決めているに過ぎないわ。あんたがモヤモヤするのは、あんたが論理的な整合性を重んじている証拠よ。
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そんな矛盾だらけのネット論争なんて放っておいて、美味しいものでも食べて療養しなさい。私のおすすめを教えるわ。
| 食べ方 | 特徴・ポイント |
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| くるみバター醤油 | 炒ったくるみを砕いて、バターと醤油、砂糖少々を混ぜたものに絡める。濃厚なコクと香ばしさが絶品よ。 |
| 揚げ餅のみぞれ和え | 餅を多めの油で揚げ焼きにして、大根おろしとポン酢、刻み大根をのせる。外はサクサク、中はモチモチでさっぱり食べられるわ。 |
| 明太チーズ磯辺焼き | 醤油の代わりに明太子とチーズを乗せて焼き、海苔で巻く。お酒のつまみにもなる最強の組み合わせね。 |
あんたが一番「許せない」と感じるのは、彼らの「論理の矛盾」そのもの？それとも「特定の人だけが叩かれる不公平な状況」かしら？
