山陰に思いを馳せて - 2017.12.06 Wed
土曜日のこと。
居間に行くと、妻が「驚いちゃいけんよ。いや、驚きなさいよ！」と言う。
妻の手には、宅配便の不在票が。
「お父さん！なななんと、海月さんからなんよ！」
妻はすでに業者に再配達を頼んだらしい。
不在票を手に待つことしばし。
キーンコーン
きたあ！
送られてきたのは、ヒエヒエの「クール便」の段ボール箱。
箱を開けると…。
海月さんからの心温まる嬉しいお手紙と、ノドグロせんべいと、
なんと、こぐまのために、ガチャポンの「くまみみ」！
（これは、こぐまが帰省するまで絶対開けない。そして、くまみみを付けたこぐまを絶対記事にする！）
それから、
「こんなお塩、見たことない」3種類の綺麗な色の、小袋に入ったお塩。
そ、そ、そして、
「ノドグロの干物」！！
次の夜、さっそく干物を焼いていただいた。
・・・・・お、おいしい！！
なんておいしいんだ！
干物にしたらよけいおいしいのか？
ああ。
「白身のトロ」っていうだけあって、
脂がのっていておいしい！
（私にもっと文章力があればそのおいしさを伝えられるのに…。っていうほどおいしかった。）
干物は、その夜のうちにぺろりと全部食べてしまった。
上品でサクサクのノドグロせんべいは、もう2袋しか残っていない。
妻の上着のポケットからビニール袋がのぞいていた。
「これ、お塩」と妻。
妻は、この塩の小袋を、
その日からポケットに入れて持ち歩いている。
「お守り」なのだそうだ。
夏に行った米子。
海月さんとねこばすさんに出会って話をした、ほんの一時の思い出を、
妻は、とても大事にしている。
そして、
祭りのにぎわい、街の空気。
妻は、米子を大好きになった。
「また行きたいね。」
「うん。行こうね。」
「絶対行こうね。」
「うん。もちろん、絶対。」
ここんとこ、
いいことなくて凹みがちだった妻と私。
海月さんからの贈り物は、私たちに元気を取り戻させてくれた。
海月さん、ありがとう。
「海月のｐｕｋａｐｕｋａシアター」（←リンク貼らせていただきました）
こちらもぜひご覧ください。
「山陰情報」も満載ですぞ！
居間に行くと、妻が「驚いちゃいけんよ。いや、驚きなさいよ！」と言う。
妻の手には、宅配便の不在票が。
「お父さん！なななんと、海月さんからなんよ！」
妻はすでに業者に再配達を頼んだらしい。
不在票を手に待つことしばし。
キーンコーン
きたあ！
送られてきたのは、ヒエヒエの「クール便」の段ボール箱。
箱を開けると…。
海月さんからの心温まる嬉しいお手紙と、ノドグロせんべいと、
なんと、こぐまのために、ガチャポンの「くまみみ」！
（これは、こぐまが帰省するまで絶対開けない。そして、くまみみを付けたこぐまを絶対記事にする！）
それから、
「こんなお塩、見たことない」3種類の綺麗な色の、小袋に入ったお塩。
そ、そ、そして、
「ノドグロの干物」！！
次の夜、さっそく干物を焼いていただいた。
・・・・・お、おいしい！！
なんておいしいんだ！
干物にしたらよけいおいしいのか？
ああ。
「白身のトロ」っていうだけあって、
脂がのっていておいしい！
（私にもっと文章力があればそのおいしさを伝えられるのに…。っていうほどおいしかった。）
干物は、その夜のうちにぺろりと全部食べてしまった。
上品でサクサクのノドグロせんべいは、もう2袋しか残っていない。
妻の上着のポケットからビニール袋がのぞいていた。
「これ、お塩」と妻。
妻は、この塩の小袋を、
その日からポケットに入れて持ち歩いている。
「お守り」なのだそうだ。
夏に行った米子。
海月さんとねこばすさんに出会って話をした、ほんの一時の思い出を、
妻は、とても大事にしている。
そして、
祭りのにぎわい、街の空気。
妻は、米子を大好きになった。
「また行きたいね。」
「うん。行こうね。」
「絶対行こうね。」
「うん。もちろん、絶対。」
ここんとこ、
いいことなくて凹みがちだった妻と私。
海月さんからの贈り物は、私たちに元気を取り戻させてくれた。
海月さん、ありがとう。
「海月のｐｕｋａｐｕｋａシアター」（←リンク貼らせていただきました）
こちらもぜひご覧ください。
「山陰情報」も満載ですぞ！
- 関連記事
-
- 春の嵐 (2018/04/07)
- はたはたっ！ (2018/03/28)
- 山陰に思いを馳せて (2017/12/06)
- 妻の誕生日 (2017/10/08)
- ガーリックライス (2017/05/28)
● COMMENT ●
苦手
ひゃあー(*ﾉωﾉ)
そ、そんなに喜んでいただけるとは、恐縮です(^^;
のどぐろ、たけさんが写すとこんなに美味しそうに見える…
そして、焼くと三割方縮みますよね(笑)
わたし、大抵のおさかなは塩焼きが一番好きで、一夜干しは、一層うまみが凝縮されてる気がします。
揚げたら背骨まで美味しいのでしょうが。
くまみみは、ごめんなさい、わたしがすでに一度開封して、くまみみであることを確認しておりますよっ。
ですから、どうぞ思う存分、広げたり試し被りしたりしてください。
そして、あのお塩は、味見として自分用にも買ったのですが
わたしもお守りにしようかなあ。
…たけ奥様とおちょろい。
うふふ ✨(/ω＼)✨
ねこばす氏と
「また会いたいね。」
「うん。会いたいね」
「きっと会えるね。」
「うん。もちろん、絶対。」って。
お塩が再会のときのつまみになりますように♪
のどぐろ、たけさんが写すとこんなに美味しそうに見える…
そして、焼くと三割方縮みますよね(笑)
わたし、大抵のおさかなは塩焼きが一番好きで、一夜干しは、一層うまみが凝縮されてる気がします。
揚げたら背骨まで美味しいのでしょうが。
くまみみは、ごめんなさい、わたしがすでに一度開封して、くまみみであることを確認しておりますよっ。
ですから、どうぞ思う存分、広げたり試し被りしたりしてください。
そして、あのお塩は、味見として自分用にも買ったのですが
わたしもお守りにしようかなあ。
…たけ奥様とおちょろい。
うふふ ✨(/ω＼)✨
ねこばす氏と
「また会いたいね。」
「うん。会いたいね」
「きっと会えるね。」
「うん。もちろん、絶対。」って。
お塩が再会のときのつまみになりますように♪
たけさんこんにちはヾ(●´∇｀●)ﾉ
教授のコメントに笑ってしまった（笑）
それでも律儀にコメントする教授…(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
のどぐろって白身のトロなんですね。
ちゃんとしたお魚屋さんに行かないと買えないのかな？
こぐまちゃんの記事楽しみにしています(*´∀｀)
凹むことだってあるさ〜
それでも前向きなたけさん夫婦が好き.+:。(´ω｀*)゜.+:。
無理なく程々に！
クリスマスはこぐまちゃん帰ってくるのかな？
教授のコメントに笑ってしまった（笑）
それでも律儀にコメントする教授…(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
のどぐろって白身のトロなんですね。
ちゃんとしたお魚屋さんに行かないと買えないのかな？
こぐまちゃんの記事楽しみにしています(*´∀｀)
凹むことだってあるさ〜
それでも前向きなたけさん夫婦が好き.+:。(´ω｀*)゜.+:。
無理なく程々に！
クリスマスはこぐまちゃん帰ってくるのかな？
愛新覚羅教授
教授！
苦手な魚の話題にまでコメントいただきまして、
ありがとうございます。（笑）
教授のコメントを読んだ後で、
キョウさんのコメントを読みまして、
「ああ、教授とキョウさん、素敵だなあ」って思いました。
なんか微笑ましかったです。
今日、
久しぶりにエレアコ弾きながらブルースを歌ってみました。
やっぱ、私は、生ギター音が好きでした。
そして、
ギターより歌が好きでした。
それに気付きました。
・・・今、私の中で、教授の存在が一番。・・・たけ
苦手な魚の話題にまでコメントいただきまして、
ありがとうございます。（笑）
教授のコメントを読んだ後で、
キョウさんのコメントを読みまして、
「ああ、教授とキョウさん、素敵だなあ」って思いました。
なんか微笑ましかったです。
今日、
久しぶりにエレアコ弾きながらブルースを歌ってみました。
やっぱ、私は、生ギター音が好きでした。
そして、
ギターより歌が好きでした。
それに気付きました。
・・・今、私の中で、教授の存在が一番。・・・たけ
海月さん
今日、
妻とくら寿司に行って、のどぐろの天ぷら寿司を食べました。
旨かったけど、
それは、あくまで天ぷらのうまさで、
ノドグロのうまさは、やっぱ、「焼き」だと思いました。
一夜干しは、やっぱ、焼くと最高に旨いですね。
私、カレイも好きなんですけど、
カレイも、一夜干しは一段と旨くなりますよね。
「くまみみ」
海月さん、一度開封されたんですね。
それならなおさらそのままこぐまに渡します。
「大好きな海月さんが開けたガチャポンだよ」って。
本文記事には書きませんでしたが、
妻は、
夜寝る時もお塩の袋をパジャマのポッケに入れてるんですよ。
つまり、
文字通り四六時中持っているのでございます。
そして、
今週、
妻も私も、精神的にとっても調子がいいのでございます。
ほんとありがとうございました！
・・・大好きな「友達」。海月さん＆ねこばすさん・・・たけ＆妻
妻とくら寿司に行って、のどぐろの天ぷら寿司を食べました。
旨かったけど、
それは、あくまで天ぷらのうまさで、
ノドグロのうまさは、やっぱ、「焼き」だと思いました。
一夜干しは、やっぱ、焼くと最高に旨いですね。
私、カレイも好きなんですけど、
カレイも、一夜干しは一段と旨くなりますよね。
「くまみみ」
海月さん、一度開封されたんですね。
それならなおさらそのままこぐまに渡します。
「大好きな海月さんが開けたガチャポンだよ」って。
本文記事には書きませんでしたが、
妻は、
夜寝る時もお塩の袋をパジャマのポッケに入れてるんですよ。
つまり、
文字通り四六時中持っているのでございます。
そして、
今週、
妻も私も、精神的にとっても調子がいいのでございます。
ほんとありがとうございました！
・・・大好きな「友達」。海月さん＆ねこばすさん・・・たけ＆妻
上原キョウさん
キョウさんと教授、
さいこーですねっ！
キョウさんのツッコミに笑ってしまいました。
ノドグロは、
私も以前は知りませんでしたが、こんなにおいしいとは思いませんでした。
深海の魚らしく、瀬戸内海にはいないのも頷けます。
そんなノドグロを売ってる魚屋さんてどこだろ。
うーん。分かりませぬ。
こぐまは、いつも気まぐれに帰ってくるので、
直前にならないと分からないのですが、
帰ってきたらソッコーで「くまみみ」を付けます。
多分似合うと思う。
というか、
私が落書きで書くこぐまそのものになるんじゃないかな、と。
・・・楽しみ楽しみ・・・たけ
さいこーですねっ！
キョウさんのツッコミに笑ってしまいました。
ノドグロは、
私も以前は知りませんでしたが、こんなにおいしいとは思いませんでした。
深海の魚らしく、瀬戸内海にはいないのも頷けます。
そんなノドグロを売ってる魚屋さんてどこだろ。
うーん。分かりませぬ。
こぐまは、いつも気まぐれに帰ってくるので、
直前にならないと分からないのですが、
帰ってきたらソッコーで「くまみみ」を付けます。
多分似合うと思う。
というか、
私が落書きで書くこぐまそのものになるんじゃないかな、と。
・・・楽しみ楽しみ・・・たけ
メインビジュアル
たけ様
おはよう御座います。
メインビジュアルを変えたのですね。前のも良かったけど今度のも格好いいです。
立体文字のＴＡＫＥ。Ｍだけが倒れているＴＥＡＭ。意味がなさそうだけど
意味深に置いてある小銭入れとピック。何より色数が少ないのがいいですね。
魚でコメントできなかったので！
愛新覚羅
おはよう御座います。
メインビジュアルを変えたのですね。前のも良かったけど今度のも格好いいです。
立体文字のＴＡＫＥ。Ｍだけが倒れているＴＥＡＭ。意味がなさそうだけど
意味深に置いてある小銭入れとピック。何より色数が少ないのがいいですね。
魚でコメントできなかったので！
愛新覚羅
愛新覚羅教授
教授、コメントありがとうございます。
昨日、気晴らしに買い物に行った際、
ふと思い立って、100均に行って、材料を買ってきました。
実は、ピックと革のブレスレット以外は、すべて「ダイソー」と｢CAN DO」の商品。
小銭入れは、ピックケースとして愛用しているものです。
テーマも、初めは最近の自分の趣味となった、「音楽」「ギター」を、と思い、
ピックを置きましたが、
裏のテーマとして、「ホシイ病」を表しました。（ピックケースが小銭入れなので、ね。笑）
｢TEAM」と「TAKE」を重ねて、重なった部分があってもそれと分かるように角度や配置を考えるのが、
難しく、しかも楽しい作業でした。
自分の理想のイメージにはなかなか近づかないものですね。
これは、写真の技術や知識のなさのせいかなあと思います。
・・・イメージが湧いたら、また気まぐれに更新します・・・たけ
昨日、気晴らしに買い物に行った際、
ふと思い立って、100均に行って、材料を買ってきました。
実は、ピックと革のブレスレット以外は、すべて「ダイソー」と｢CAN DO」の商品。
小銭入れは、ピックケースとして愛用しているものです。
テーマも、初めは最近の自分の趣味となった、「音楽」「ギター」を、と思い、
ピックを置きましたが、
裏のテーマとして、「ホシイ病」を表しました。（ピックケースが小銭入れなので、ね。笑）
｢TEAM」と「TAKE」を重ねて、重なった部分があってもそれと分かるように角度や配置を考えるのが、
難しく、しかも楽しい作業でした。
自分の理想のイメージにはなかなか近づかないものですね。
これは、写真の技術や知識のなさのせいかなあと思います。
・・・イメージが湧いたら、また気まぐれに更新します・・・たけ
元気が出たようですね！
こんばんは。
海月さん、元気を送ってくれましたね！
みんな、元気に頑張れるって一番嬉しいことです。
ノドグロの干物は今年の夏、日本の叔母の家でいただきました〜美味しかったです。
干物の技術は日本、最高ですね。
海月さん、元気を送ってくれましたね！
みんな、元気に頑張れるって一番嬉しいことです。
ノドグロの干物は今年の夏、日本の叔母の家でいただきました〜美味しかったです。
干物の技術は日本、最高ですね。
yokoblueplanetさん
コメントありがとうございます！
海月さんって、ホント素敵な方ですね。
私の数倍、妻は海月さんにぞっこんです。
ほんとに元気をいただきました。
米子に行ったとき、私は、お二人（ないちゃーれきおーず）と飲んで、
いろんなお話をしたのですけど、
妻は、
ないちゃーれきおーずの出番前のほんの数分間話をしただけなんです。
それでも妻が海月さんを慕うのは、
ブログ記事やコメントや、
送っていただいた物やお手紙に、
海月さんのあったかい心が込められているからなんでしょうね。
本当に有り難いことです。
冬は、
雪道に自信がないので米子に行くことができないTeamたけですが、
いつかきっと、
またお会いしたいと思っているのです。
次は、
妻もいっぱいお話がしたいと思っています。
ノドグロって、こんなにおいしいとは知りませんでした。
以前は、言葉のイメージで、
グロい魚だと思っていたのですわ。
でも、
食べてみるとおいしい。
私の中で、
「うまい魚ランキングナンバーワン」です、今！
ノドグロにしろ、
カレイにしろ、
干物って旨いですねー。
干物っていう食文化を作った日本人って素晴らしいですねー。
世界をまたにかけるYokoさんに、
「うまい」ってお墨付きいただいたので、
絶対旨い魚なんですね！
ノドグロ！！
・・・叔母さまに、よ・ろ・し・く❤❤❤❤❤たけ
・・・つーか、
海外にも、「干物」ってあるの？？・・・たけ
海月さんって、ホント素敵な方ですね。
私の数倍、妻は海月さんにぞっこんです。
ほんとに元気をいただきました。
米子に行ったとき、私は、お二人（ないちゃーれきおーず）と飲んで、
いろんなお話をしたのですけど、
妻は、
ないちゃーれきおーずの出番前のほんの数分間話をしただけなんです。
それでも妻が海月さんを慕うのは、
ブログ記事やコメントや、
送っていただいた物やお手紙に、
海月さんのあったかい心が込められているからなんでしょうね。
本当に有り難いことです。
冬は、
雪道に自信がないので米子に行くことができないTeamたけですが、
いつかきっと、
またお会いしたいと思っているのです。
次は、
妻もいっぱいお話がしたいと思っています。
ノドグロって、こんなにおいしいとは知りませんでした。
以前は、言葉のイメージで、
グロい魚だと思っていたのですわ。
でも、
食べてみるとおいしい。
私の中で、
「うまい魚ランキングナンバーワン」です、今！
ノドグロにしろ、
カレイにしろ、
干物って旨いですねー。
干物っていう食文化を作った日本人って素晴らしいですねー。
世界をまたにかけるYokoさんに、
「うまい」ってお墨付きいただいたので、
絶対旨い魚なんですね！
ノドグロ！！
・・・叔母さまに、よ・ろ・し・く❤❤❤❤❤たけ
・・・つーか、
海外にも、「干物」ってあるの？？・・・たけ
ポルトガルやスペインの「バカラ」
こんにちは。
海外で日本のような「干物」を見ることはほとんでないです。。。タコの干物みたいなものはあったような記憶がありますが、こちらで干物に近いものは「燻製」ですが、乾燥の仕方が違いますよね。
ポルトガルやスペインにはタラを塩漬けにして一部乾燥させた「バカラ」がありますが、日本の干物のように、焼けば美味しく食べられると云う類のものではなく、塩抜きをしっかりしないと食べられません。
デンマークで製作された「バベットの晩餐 "Babette's Feast"」と云う映画に、宗教を中心にした一派が半島の突端の貧しい村に住んで、食べているものはほとんどが干し鱈をおかゆ状にしたもので、フランス革命から逃れてきたバベットがびっくりする場面があります。バベットの素性は最後まで明かされません。
https://www.youtube.com/watch?v=kgpvk95yXpA
https://www.youtube.com/watch?v=NBG4mRIg-9M
最後には宝くじで当てた１万フランを全部食材に使って、お世話になった宗派の中心家族たちに食べることはただ単にお腹を膨れさすだけではないことを体験してもらいます。それが一人一人の心を引き出して、素晴らしい晩餐になるのですね。もしまだでしたら、ぜひご覧になってください！
海外で日本のような「干物」を見ることはほとんでないです。。。タコの干物みたいなものはあったような記憶がありますが、こちらで干物に近いものは「燻製」ですが、乾燥の仕方が違いますよね。
ポルトガルやスペインにはタラを塩漬けにして一部乾燥させた「バカラ」がありますが、日本の干物のように、焼けば美味しく食べられると云う類のものではなく、塩抜きをしっかりしないと食べられません。
デンマークで製作された「バベットの晩餐 "Babette's Feast"」と云う映画に、宗教を中心にした一派が半島の突端の貧しい村に住んで、食べているものはほとんどが干し鱈をおかゆ状にしたもので、フランス革命から逃れてきたバベットがびっくりする場面があります。バベットの素性は最後まで明かされません。
https://www.youtube.com/watch?v=kgpvk95yXpA
https://www.youtube.com/watch?v=NBG4mRIg-9M
最後には宝くじで当てた１万フランを全部食材に使って、お世話になった宗派の中心家族たちに食べることはただ単にお腹を膨れさすだけではないことを体験してもらいます。それが一人一人の心を引き出して、素晴らしい晩餐になるのですね。もしまだでしたら、ぜひご覧になってください！
yokoblueplanetさん
おおお！
コメントありがとうございます。
感激いたしました。
「バカラ」・・・へええ、鱈ですか！
一度食べてみたいものです。
が、日本の干物とは別物なんですね。
やはり干物は日本特有のものと思っていいようですね。
一夜干しするだけで味が深くなる干物。
これ考えた人は天才です。
リンクをたどって、
「バベットの晩餐 "Babette's Feast"」について見てみました。
予告編の動画も見ましたが、
穏やかな空気の流れる映画なんですね。
機会があればぜひ見てみたいと思います。
「食」は、人を笑顔にし、幸せにしますね。
平日はまるで餌をあさるように夕食をとるのが、
我が家の日常。
せめて休日は、
ちょいとお高いノドグロの干物でも食べて、
お酒も少しよけいに飲んで、
ゆったりとした食事を楽しみたいものです。
・・・魚がおいしい季節になりましたね・・・たけ
コメントありがとうございます。
感激いたしました。
「バカラ」・・・へええ、鱈ですか！
一度食べてみたいものです。
が、日本の干物とは別物なんですね。
やはり干物は日本特有のものと思っていいようですね。
一夜干しするだけで味が深くなる干物。
これ考えた人は天才です。
リンクをたどって、
「バベットの晩餐 "Babette's Feast"」について見てみました。
予告編の動画も見ましたが、
穏やかな空気の流れる映画なんですね。
機会があればぜひ見てみたいと思います。
「食」は、人を笑顔にし、幸せにしますね。
平日はまるで餌をあさるように夕食をとるのが、
我が家の日常。
せめて休日は、
ちょいとお高いノドグロの干物でも食べて、
お酒も少しよけいに飲んで、
ゆったりとした食事を楽しみたいものです。
・・・魚がおいしい季節になりましたね・・・たけ
トラックバック
https://takeshi704.blog.fc2.com/tb.php/1881-f58c5df8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
おはよう御座います。
ギター購入のコメントありがとう御座いました。
魚が苦手なので本日はコメントを休ませていただきます。
愛新覚羅