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七草かゆ

今年も、季節の行事を大切に生活しようと

昼食は「七草がゆ」にしました。

七草かゆ3 

昨日スーパーで買ってきた七草を使いました。

七草かゆ1

七草かゆ2
せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すすな すずしろ

七草の別名を話したりと、おかゆをすすりながら

和気藹々の時間が流れました。

そんな中、母が「我が家周辺でも何種類かはすぐに集められる」と言います。

田園1 

食後、周辺の畑や田んぼの畦に行ってみると

七草1
ごぎょうはお隣の畑の縁に

七草3
せりは用水路の近くで やや香りにかける気が

七草4
はこべらは梅林のあちこちに

七草5
ほとけのざは、はこべらの横で見つかりました。

七草2
なずなは、なんと母のガーデニングの放っている植木鉢に生えた雑草がそれでした~。

七草6

我が家の不作の大根(すずしろ)と昨夜使ったカブ(すずな)の切れ端を加え、約30分弱で何とか7つが揃ったではありませんか。

お店で買ったのでなく、これで、作れば良かった~。

もっと、自然を愛し、田舎暮らしを大切にしなくては。

じゃ~、夕飯にも作ればって?

写真の七草がゆは「上品に盛っていますが」

母娘で、「美味しい々」と

お代わりし2杯も食べたもので・・・。

田園2 

吉野の里ではお百姓仕事の始動です。

私も、切り換えなくては!!!




テーマ : 楽しく生きる
ジャンル : ライフ

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1951年生まれ。牡牛座  O型・ミーハーおばさんの田舎暮らし日記

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