日々つれづれ 2018年09月

褒めたい！

ここ数年殆ど実を付けなくなったユスラウメの木

年末に造園さんが入って貰うのを待ちきれない程に枝葉を伸ばしてきた。

自分で刈り込むことにしました。

のこぎり、剪定ばさみを使って

形さえ気にせねば、結構短時間で仕上がり

ついでに、お隣の屋根に掛かっていた柿の枝もカットしました。

カットした枝に４個の柿がなっていました。

可愛いので暫くウッドデッキに飾り残して置こう。

所がその後に大変な仕事が～

造園さんだと切りかすは軽トラで処分して貰えるけれど

私が出来る方法は？

可燃ゴミに出すこと位しか案が浮かばない。

のこぎりと花ばさみでここまでするのは大変でした～。

久しぶりに自分を褒めたいと思いました。

その間、

　も野良仕事に出没。いや出現。

草引きを頑張っていました。

頑張った日の夕飯は殊の外美味しく感じました。

里芋はまだまだ収穫は無理なので道の駅で購入

我が家産ではありません。

四万十町のゴンさんが綺麗な大根葉を置いて行ってくれ

栗入り菜めしにしました。

二人とも完食。

昨日の出来事でございまする。

そして、今朝の我が家の上空は雲一つ無い青空。

嵐の前の静けさじゃなければ良いのですが。

だれっ？

滅多にないこと頑張ったから、嵐を呼んだのでは？って思ってる人。

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栗の季節

私が住む鬼北地方の秋の名産は栗。

今年はその栗が不作だとのこと。

我が家の畑横の栗の木は主がずっと不在で落ちたまま。

もったいないな～と思いながら写真を撮らせてもらいました。

先日、久しぶりに松山に行きデパートでお茶をしました。

この時季はやっぱりケーキを選ぶなら

「モンブラン！」

税抜き1個７２０円。貧乏性が頭をよぎりました。

私が焼くシンプルケーキwhole分の材料費と同じ位じゃない？

久しぶりの贅沢。満足！やっぱりプロの味は一味も二味も違う。

自家製のケーキと比較をするなんてパティシエさん失礼しました。

毎年、この時季に友人達に送る栗２０㎏。

お願いしていた奥の川の農家さんから届きました。

さっそく、５箱に分け送りました。

　
今年も大きな栗を送ることが出来、友人達も喜んでくれるでしょう。

１０個だけ我が家用に残し

お砂糖とワインでコトコト煮、渋皮煮が先ほど出来上がり～。

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生姜その後

空を見上げると秋らしい雲に変わってきました。

庭の白萩も咲き始め、秋も本番に。

あの頂き物の採りたて新鮮生姜

大部分はトントン千切りにし佃煮に変身しました。

生姜１㎏に　砂糖４００㌘　醤油２５０cc　昆布とちりめんじゃこを入れました。

もう一品は「生姜ごはん」にしました。

敬老の日は赤飯を炊くことが通例でしたが変更。

KUMIKOお姉様が蟹を届けて下さりました。

前日の法事で仕出しのご馳走を食べていたので

調理したって思えるのはこの皿？位の手抜き～。

庭に大葉がまだ生えているのでよく作るのが

大葉香るミンチのつくねです。

デザートは季節外れだけれど、自家産の小玉スイカも追加です。

ごちそうさまでした。

青蛙君が「今夜のメニューは何～？」と覗いていました。

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人恋しい秋？

今日は１１時から従兄の一周忌の法事がありました。

参列前にNOBUKOお姉様宅に届け物があったので

蕨生土手の彼岸花の様子が気になり寄り道しました。

数日後には真っ赤な絨毯を敷いた様な景色になりそうです。

法事の前夜に身近な者が集まり

従兄の大好物だった物を食べながら思い出話に花を咲かせることになり

私にも声がかかりました。

大好物とは？

食いしん坊家の家計ではまず食卓に上がることは無いお肉なので

言葉では遠慮しいしい、しっかりと頂きました。

手ぶらもどうかと、レンコンのチーズ焼き（撮影忘れ）と

ブルーベリーケーキを持参しました。

が

表面が焦げに焦げまして　あれれれ。

でも、粉砂糖と庭のアイビーの葉っぱを使い

それなりに格好がつきました。

昨晩と今日の法要、会食で従兄を皆で偲びました。

時間が悲しみを少しずつ和らげてくれている様です。

法事から帰ったら、玄関に新聞紙の包みが。

開けてみると、四万十町の友人からでした。

時々留守だと「ゴンお前だったのか」ってみたいに

季節の産物を玄関に置いて帰ってくれる幼友達です。

まずは何を作ろっかな？

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深まる秋

先日の白い花は「センニチソウ」らしい

晩夏のこの花の側で秋を代表する彼岸花も咲き始めました。

間もなく真土の土手も真っ赤に染まる事でしょう。

今日は松野中学校の体育祭が実施されました。
（９日の予定が雨天順延で１１日に）

空には面白い形の雲が出現し、体育祭に花を添えてるみたい？

全校生徒92人と年々減少していますが

一人一人が力一杯頑張っていました。

秋風を感じる爽やかな一日でした。

秋風が吹くと温かい物が良くなります。

昨日の昼ご飯は残り物でカレーうどんを作りました。

残り物のアレンジとは思えぬ美味しさでした。

話は変わりますが

私が住む西組はラジオの電波が殆ど入りません。
（今時、そんなん有り～？って思うのですが）

最近、PCでNHKラジオ放送を聞く方法を知りました。

（気がつくのが遅かった？）

全く雑音無し。

秋の夜長、ラジオ放送楽しんでいます。

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此方は日常が戻ったけれど

ちょっと早起きした朝の吉野の川風景。

此方は日常が戻ったかな～っと眺めていましたが

台風や地震の災害が大阪や北海道で相次ぎ

人ごとでは無く、お見舞いを伝えてたいです。

我が家の周辺では、真っ白な花がまるでブーケの様な形で

至る所に咲いています。何て言う花でしょう？

畑では食べる機会がとっても少なかったオクラが

私の背丈よりも伸びています。

グリーンカーテンに利用したゴーヤもそろそろ撤去しようかなと思っていますが

数個ずつでもまだ収穫が続き迷っています。

８月初旬に苗を見つけ、遅くに植えたキュウリ。

これから大きくなって収穫出来るのかな？

今日はお母さんの介護で帰省している友人に会いに宇和に行きました。

久しぶりなので松山から二人の同級生も合流。

お昼を囲んで近況報告をすることになり

私はご飯物を差し入れすることにしました。

名残のゴーヤを煮たもの、冷凍庫にあったケーキも。

１１時半に集合し即、会食。

手作りの品々が準備されていました。

勿論、近況報告は大盛り上がり。

留守番の

の昼ご飯は？

大丈夫です。

昨日、母の大好物を沢山届けて貰いました。

昨晩に続き、お昼もこれを楽しみにしていた様です。

これは昨晩撮影しました。

やっぱり好きとはこうでなくっちゃ。

お見事！としか言いようがありませぬ。

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もう長月

９月がスタート。稲刈りもすっかり終わりました。

鬼北名産の「栗」も間もなく市場にお目見えかな。

秋なすが順調と言っていましたが

四万十町からこんな茄子が届きました。

１回目は、思いつきでイタリアンっぽくトマトとベーコンも入れチーズ焼きにしました。

２回目はレシピを検索し「米茄子の田楽」を。

頂いた茄子ゆえ、ご馳走風に調理しました。

秋風が吹き始める9月になると、此方の方も

１２５㎖缶で充分満足し、やがて欲することも無くなります。

そうそう、我が家の茄子も食べないともったいない

此方はシンプルイズベスト。

「なすびの塩もみ」で御座います。

「あっさりと美味しかった～」　　とか。

９月のスタートと共にヒヨ達も無事巣立ったようです。

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