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ちぃと、こたえています。

ちぃと、いや、だいぶ、こたえています。

何がって?

全身ガタガタなのです。

畑1

 の脛の不調等で長引いていた春の畑仕事

やっと、耕耘機をかけたのは昨日のこと。

畑は乾ききっていて、耕耘機が踊ること踊ること

私の両腕、心臓にまで激しい振動が伝わってきて

10分お仕事、30分休憩を3度繰り返し、やっと耕しました。

畑3

脛の痛みには勝てなくなった 

「もう、大概でいいよ」と今までにない言葉が出たものの

やはり、私のざっとさでは納得できず、補正に根性だしてきました。

(それでも、例の長い竹竿が出てこなかったのは、ちぃと寂しい様な・・)

畑4

今回は、私も鍬を振るい、畝の補正が何とか終わりました。

その夜の私は、食器を持つ手が振るう位、応えておりました。


そして、一夜明け、今朝は

車で3分の所にある農林公社にお出かけです。

農林公社1

中にはいると

農林公社2

色々な野菜や花の苗がいっぱい

昨年までは、野菜の苗しか買っていませんでしたが

 が今年は花の苗立てをすることができず

マリーゴールドとサルビアの苗も購入と相成りました。

農林公社3

支払いの段になって、その金額の高さに

 が苗立てし、人様にまで配っていた偉大さ(大げさだけど)に気が付きました。
(もっとも、支払ったのは でしたが)

苗も購入し、後は夕方に植えるだけと

寛ぎの一服。

今年も、早々、手揉みの新茶頂きました。

新茶1

ウッドデッキで柿の若葉を眺めながら休憩です。

新茶2

今日のお茶のお供は、自作の「ひがしやま」

新茶3

新茶と良く合い、疲れも和らぎそう。

三間町から「さつまいも苗、順調に育っています」の

うれしい便り、頂きました。

そして、食いしん坊今一番の愛用品は、これ!

消炎

新茶と消炎ローションで目指せ復活!!


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山菜がいっぱい

日曜日は所属する山の会の「山菜山行」でした。

例年、採った山菜を頂上で天ぷらにし昼食を摂るのですが

かなり高い降水確率のせいで、参加者は女4名のみ。

天ぷらは中止、雨を気にしながらの山行となりました。

やや、降水確率の低い午前中に「わらび採り」に専念

でも、食いしんぼうは余り、ワラビには手が伸びませんでした。

なぜって

わらび

前日に先輩のお家の裏山に再度誘って貰い、こんなにも。

そんな訳で、一足、3人より早めに高森山(三間と宇和の境)の頂上に着きました。

高森山1

雨は落ちては来ないけど、頂上からの視界はききません。

高森山2

いつもほどのノンビリした昼食時間は取らず、11時過ぎには下山。

イタドリや三つ葉もザックに入れ、雨にも殆どたたられず、

途中で、エビネ蘭も愛でることができ

高森山3

女4人それなりに満足の半日を過ごせました。



そんなこんなで、我が家の台所には山菜がいっぱい

山菜が一杯
今年も「うど」愛治から届きました


そして月曜日

千葉や松山に住む同級生3人が我が家を訪ねてくれました。

ワラビはお町に住む人には珍しいお土産になったし

持ち寄りの昼食に山菜を使った2品を準備しました。

木の芽あえ
うどと筍の木の芽和え  畑の山椒も今が盛り

いたどり

イタドリも山の先輩が「ユノックスの高温の湯に付け皮を剥ぐと上手くいくよ」と教えて貰い

皮を剥いだ後は、昨夜から水につけアクを取り

歯ごたえのいい一品、「イタドリと豚肉の炒め物」の出来上がり。

好評でした。

台所にあった山菜大活躍で、一気に使い切りました。

思い出話に、楽しい時間はあっと言う間に過ぎ去りました。

その思い出話は20代前半まっただ中だったけど

この山菜料理に満足とは、同級生の私達やっぱり還暦過ぎだわね。



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緑にとけそう

4日の桜

4月4日にはこんなに満開だった松野中の桜も

すっかり葉桜に変わりました。

松野中の葉桜

早くも田植えも始まりました。

田んぼ2

田んぼ1

やがて早苗が成長し、この田んぼも緑一色になるのでしょう。

庭のフキの葉っぱも目に優しい緑、その上にアオガエルが

アオガエル1

こう言うの小学校の理科で「保護色」と習いませんでした?

いやいや、保護色と言うならこっちが勝ってる!

アオガエル2

友人に貰ったアスパラも美味しそうなグリーン

snap_happytuusin_20154601128.jpg

線香の様に細い我が家のアスパラ、がんばれ!!

以前気にしていた突出前歯1本抜きました。

歯列矯正を始め、又々出費がかさみ

食いしんぼうの顔色もちょっと青ざめております。



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うそ~!ご勘弁を

ガーデン1

  の庭のチュウリップも時季を終えようとしています。

ガーデン2

ガーデン3
今年初めて植えた種類

先日頂いた筍が残り僅かになったな~と思ったら、

み~ごんママから届けましょうかの有り難い℡が

「遠慮無く頂きます。」と車を走らせました~。

食べ頃合いの良い筍4本、ぬかも付けてもらい

今日は簡易くどとハガマを倉庫から出して湯がくことに

M筍1
読書をしながら

M筍2
強火でグツグツ

従妹に1本お裾分けした後は

M筍3

煮物・冷凍保存・筍ご飯用・水に浸してと余すことなく調理しました。

家計を助けてくれる有り難い頂き物です。


と言うのも

この春は車検代、電話機の買い換え、高速を使った度々の松山往復etc

出費多大!!!

そんな、こんな時にですね。

突然、冷蔵庫が異様な「うなり声」をあげ始め

何~どうした? うなりは冷凍室の辺りから

ドアを開けると、2室とも全ての冷凍食品が解けていました。

嘆きに嘆いた後は、15年も使ったのだから寿命と諦め

家電アドバイザーの試験に即パスできるであろう友人に付き添って貰い

宇和島の家電メーカーEに向かいました。

友人のアドバイス、幸運もありまして

結果、良い買い物ができました。
(色々、こぼれ話はありますが、長くなるのでカット)

冷蔵庫1
ちょっと目にはまだまだ使えそうなんだけどな

冷蔵庫3
15年間お疲れ様。廃棄場へ。

新しい冷蔵庫入場!

reizouko.jpg
さすがプロ、ぎりぎりの空間を上手く通過

冷蔵庫4

旧モデル値引きと、残り1品の展示品でさらに値引きが

お得な買い物ができた、ラッキー と喜びつつも

節電と節約でどこまで我が家の苦しい家計を乗り切れるのか?

しばらく、筍料理が続いても、がまんがまんの

食いしんぼう一家なのであります。

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山菜四方山話

最近とみに足腰が弱くなり

野山に出向くことができない が庭に植えたゼンマイ

庭のぜんまい

こうして、春の到来を楽しんでいます。

一方目で楽しむ以上に収穫の喜びを求める食いしんぼうに

元同職の先輩から「裏山にワラビが生えてきたので、摘みに来ない?」のお誘いが

もう一人の先輩と雨が降れば「お喋り会」に変更と、いそいそ出かけて行きました。

広大な裏山に行く途中には「たら」も芽を出しています。

タラ2 タラ1

池にドボンじゃしゃれにもならないので、諦めました。

ワラビ2

ワラビ1

天気ももってくれ、あっと言う間にこんなに収穫

ワラビ3

二人のお姉さん方と収穫したワラビを比べてみると

さすが、先輩!

量ではありません。

snap_happytuusin_201543205254.jpg

二人のは最初から向きが一方。

真ん中のバラバラは?はいっ 0型の わ た し です。

山から帰ると、ご主人が筍も掘って頂いており

お土産筍

雨続きのストレス発散の楽しい時間を過ごさせてもらい帰路につきました。

帰宅後、 に習ってワラビのあく抜きを。

ワラビ5

薪ストーブでできた灰をたっぷり載せ熱湯をかけて暫く放置すると

色もグリーンが残り、上手くあくがとれました。

そして翌日の昼食には

山菜で昼ご飯

早速、山菜を使って、筍ご飯、ワラビの卵とじが登場

友人を誘ったわりには

鯛のあら炊きと共にお金のかからない質素な献立でしたが

満足の春味になりました。 ごちそうさまでした。


所がですね。

ワラビのあく抜きはうまくいったのですが

ぜんまい乾燥

野山に行けなくなった母の為に

山仲間が採ってきてくださった「ぜんまい」

この悪天候続きで乾燥がうまくいかず

怪しい臭いが・・・・・

折角の心遣い無駄にはできません。

そこで、食いしんぼう考えた

ゼンマイ乾燥2

食洗機の乾燥に数時間かけ

更にエアコンの下に置き

zennmai 乾燥

何とか乾燥に成功しました。

でも、やっぱり、お日様の力で乾燥させたかったな~。


いつまで続くの~?このハッキリしないお天気。

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今日も雨

一月遅れの節句?の今日も雨でした。

右膝が腫れ、痛みで歩行が辛くなった を整形外科に連れて行く事に。

その前にちょっと寄り道を。

松野中桜

松野中の桜も小雨に煙って残念ねと話していたら

つかの間降り止んでくれ

松野中桜2

晴れ間も一瞬見られたのですが

松野中桜3

レンズに雨粒が付いていて、こんな写真になり

美しさをお伝えできなくて超残念。


今年1本の気に入った桜を吉野生駅の線路脇にみつけ

時刻表に合わせて行ってみました。

線路脇の桜1

線路脇の桜2

丁度交叉だったので、2枚ま~ま~お気に入りが撮れました。


今日は雨の中の桜見物でしたが

一昨日は愛南町の歯医者さんの帰り

先生のお奨めで、最近延長した高田までの自動車専用道路に上がらず

岩松河畔の桜を楽しんで帰りました。

岩松さくら1

岩松さくら3

エプリルフールのこの日はお天気が持って

お遍路さんの足取りも軽そう

岩松さくら2

先日写真に撮った嵐のバス停にも桜が

嵐の桜

嵐は嵐でも、春の嵐は来ないで欲しい!


さて、病院で水を抜き、炎症止めを打って貰った 

根性出しました。

曲がりにくい足で台所の床に着き座り生姜を擦っているでは

頑張る89才

鏡餅を砕き干していた物で、今年も 得意の

我が家の雛豆、作りました。

我が家のひなまめ


我が家のひなあられ

悲しいかな根性だけでは乗り切れない加齢現象が出始めたようで・・・・・。



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1951年生まれ。牡牛座  O型・ミーハーおばさんの田舎暮らし日記

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