日々つれづれ七草かゆ

七草かゆ

今年も、季節の行事を大切に生活しようと

昼食は「七草がゆ」にしました。

昨日スーパーで買ってきた七草を使いました。

せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すすな　すずしろ

七草の別名を話したりと、おかゆをすすりながら

和気藹々の時間が流れました。

そんな中、母が「我が家周辺でも何種類かはすぐに集められる」と言います。

食後、周辺の畑や田んぼの畦に行ってみると

ごぎょうはお隣の畑の縁に

せりは用水路の近くで　やや香りにかける気が

はこべらは梅林のあちこちに

ほとけのざは、はこべらの横で見つかりました。

なずなは、なんと母のガーデニングの放っている植木鉢に生えた雑草がそれでした～。

我が家の不作の大根（すずしろ）と昨夜使ったカブ（すずな）の切れ端を加え、約３０分弱で何とか７つが揃ったではありませんか。

お店で買ったのでなく、これで、作れば良かった～。

もっと、自然を愛し、田舎暮らしを大切にしなくては。

じゃ～、夕飯にも作ればって？

写真の七草がゆは「上品に盛っていますが」

母娘で、「美味しい々」と

お代わりし２杯も食べたもので・・・。

吉野の里ではお百姓仕事の始動です。

私も、切り換えなくては！！！

テーマ : 楽しく生きる
ジャンル : ライフ

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七草

我が家では６日の夕方、スーパーに・・・「売り切れ」、そこで水炊きに七草らしき野菜を追加し、７日の朝、食べました。季節の行事は大切にするということで・・・無病息災！私はおかわりせず、一杯だけでした。

2014-01-08(10:22) :
鬼城 URL :
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No title

　七草、集めたことはありませんが、写真を眺めると、逞しくこの寒空に緑を誇ってそこいらに生えている草だと分かりました。確かに七草は、あっさり懐かしいお粥なので、かえって食が進むのも分かります。ちなみに私も、一杯では終わらなかったことを報告しておきます。

2014-01-08(18:23) :
tentijin URL :
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Re: 七草

鬼城　様

　折角、野趣豊かな吉野に住んでいるのだから、スーパー頼みでない七草がゆを食べるべきでした。
　何が贅沢で、心豊かなのか？今年も田舎暮らしの生活の中で見つけたいです。
　勿論、お街の風をも感じにも出かけたいです。

2014-01-09(14:51) :
吉野の食いしんぼう URL :
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Re: No title

tentijin　様

　おかわり報告ありがとうございます。
　たぶん、奈良の野原でも、すぐに七草集められると思います。ニワトリのえさに与えていた「ひよこ草」や
「ぺんぺん草」が七草だとは最近知った私です。

2014-01-09(14:58) :
吉野の食いしんぼう URL :
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行事

帰省中は，お世話になりました

。ストーブで焼いたピザ，とっても美味しかったです。ピザ皮をお餅に替えて焼いてみようと思います（しらすとネギバージョン）。

うちは七草粥は結局作らず。確か昨年も七草粥のことがブログにアップされてて，私は「季節の行事を大切にする」と新年の抱負をコメントした記憶があります。しっかり，三日坊主で終わりましたケド