日々つれづれ 2023年06月

頑張ったご褒美は？

ここ1週間ばかり、我ながらよく頑張りました。

何に？

草引きに。

菜園も何とかそこそこに。

花畑も大草になっていましたが、こんなに除いてみると

隠れていた花が顔をのぞかせました。

花畑もすっきり。

そして今日は、中庭や軒下を頑張りました。

Before

After

寒冷紗に包んで寝かせていた、シイタケの原木はここに並べました。

これで、しばらくは除草作業からは解放されるのでしょうか？

こんなに頑張れたのは、大きなご褒美が二つあったからです。

その一つを紹介。

新聞にも話題として取り上げられた

愛南町、油袋にある「桔梗」さんの予約を友人に取って貰い

２４日に行ってきました。

人気があり、中々取れないと聞いていました。

海の花が咲いていました。

注文したコース料理です。

おしゃれ。

豆乳鍋。

創作？にぎり寿司。

見場も味も満足満足のお食事でした。

デザートのクレープは別注です。

この日の夕食はさすがの食いしん坊もお腹いっぱいでパス。

１００円ビールとチョコをちょこっとつまみ終わりました。

と言っても、留守番だった

にはそうはいかず

新鮮「かつお」のお刺身付けました。

もう一つのご褒美話はそのうち追々。

しつこく言います。

本当に草引き頑張りました。

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ふるさと応援CM？

梅雨の晴れ間にこんな雲が出ていました。

うなぎ漁の姿を散歩途中の河畔で見かけ始めました。

今季も天然うなぎ丼食べられるかな～？

誰かさんのブログに外食続き満足の報告記事がありました。

食いしんぼうも今週は３回の昼食会が入りました。

其の内の一つが、金曜日

町内の豊岡に１週間前にオープンしたお食事処に

健康体操仲間がランチに集いました。

オーナーご夫婦は、少なからず食いしんぼうともご縁があります。

さわやか、仲良しお二人さんです。

店内はテーブル席が二つ。

カウンター席から見える田園風景もごちそうの一つ。

メニュー

私たち５人は「お任せ定食」を注文しました。

お刺身も新鮮、多種の副菜が楽しめ、味も上品でした。

お酒も多種類準備されているそうです。

「笑食寝たきぐち」に是非きさいや。

我家のトマトも熟れ始めましたよ～。

我家にも是非立ち寄りさいや。

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それぞれの梅雨時

健康体操グループのお仲間に

梅雨で家籠りの日に作りました。お茶とお菓子が置けるサイズです。

と素敵なマットを頂きました。

早速、３時のお茶タイムに使わせて貰いました。

こちらは結女さんの友人の作品。

９０歳を迎えられた方とのこと。私にまで有難い。

「皆さん、きれいな手仕事されているね。私はもう手芸はこたわんなった」と・・・。

その

がこの時季に気になっているのは畑のラッキョウです。

昨年は聞かぬふりをしてスルーしていたので

さすがに今年は無視できず、梅雨の晴れ間に掘ってきました。

そこそこの大きさに育っていました。

俄然、ハッスルし、下処理に取り掛かった

です。

頑張る姿に情がほだされ、追加の分を掘りに再度畑に向かいました。

結果、我家の分と友人二人宅分も漬け終わりました。

そして思わぬヒットだった漬物が

卵大にしか育たなかった夏大根。

友人に貰った「大根のザラメ漬け」が美味しかったので、まねて作ったら

好評！

我家は勿論、友人達にも配り、大根無駄にせず使い切りました。

次の雨の日は、さて何が出来上がるのでしょう？

庭には季節外れのツワブキの花が咲きました。

秋はまだまだ先の事ですよ～。

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是非きさいや

今年に入り、わが町にほぼ同時期に2つのパン屋さんが開店しました。

虹の森公園にできたパン工房「＆パン」です。

がデーサービスに行き、一人の昼食時に

手抜きできるので時々利用しています。

と食いしんぼうのお気に入りは左下の「豆パン」です。

ＴＵＫＩＫＯ姉さまに差し入れしたら、お礼状が。

やっぱり「豆パン」を気に入ったみたい。

開店当時は売り切れで買えなかったとか？

今は落ち着きそのようなことは無いようです。

もう一つの店は。

我家から徒歩で５分の所にできた

朝食レストラン「こむぎ屋」です。

一昨日、健康体操仲間と行ってきました。

今週はイングリッシュマフィンで、私はベーコンとチーズを選びました。
（マフィンの写真の角度が悪くて、中身が見えない）

やさしい味付け、サラダは超新鮮で満足の味でした。

この二つのお店、一度来てみてください。

地元住民として、応援したいと思っています。

応援といえば

複雑な心情はあれど、応援せざるを得ない「ヒヨドリ」

巣作りを終え産卵しています。

今日はこの木の近くに蛇が出現していました。

巣立ちまで守れると良いのですが。

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週末は雨

金曜日の夕刻の散歩時には青々と成長した稲の田園風景と

後半時の暗闇では減っては来たけれど、蛍の飛翔も楽しめました。

週末は、菜園の草引きを頑張ろうと思っていましたが

あいにくの雨で、家に籠ることになりました。

庭の紫陽花を昨年に切りすぎて、花が付きませんでした。

挿し木した鉢植えの紫陽花が優しい色合いで雨に濡れています。

今後大きく成長させたいです。

ベコニアは無事冬越しでき、生き生きと咲いています。

その横で花開いてきたのは「桔梗」です。

この花って、秋の花だったような・・・？

野菜を少しばかり収穫しました。

不揃いの小さなイチゴが日々少しづつ採れています。

これをジッパーに入れ冷凍庫で保存していたら、溜まってきました。

今日は外仕事はできないので、

この溜まった７００グラムの苺をジャムにしました。

ちりも積もれば山となるって感じのイチゴジャム？？？

今回は果肉を残さず煮詰めました。

味や色は、前回に作った物には敵いませんが

そこは、自産の無農薬、愛情も加味され

美味しゅうございます！

あっ、雨が上がったようです。

これから除草は無理でも、花苗をプランターに

移植しようと思いま～す。

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多忙です。

散歩後半時の奇麗な景色が何故か取り込めなかったのですが

今日、延太先生にお聞きし、解決しました。

Ｔenｔｉｊｉｎさんに頂いた甘夏でママレードを作る予定が

畑に行ってみると、この雨が影響したのか

人参が土中で腐りかけています。

雨の中傘をさして全部掘り起こしました。

どこかに腐食部分があり、保存は無理の様です。

ピーラーで皮を剥ぎ、腐食部分を取り除きました。

一挙に使い切るには？

まず、「にんじんしりしり」を作り

すりおろし、人参ケーキを。

あと1個分のケーキが焼けそうなので、すりおろした人参は冷凍保存しました。

せっかく育てた人参、廃棄処分にならず良かったです。

その後、ママレードつくりに夕刻から取り掛かり

美味しいジャムが出来上がりました。

これで朝のトーストに付けたり、ケーキの材料に活用できます。

そんなこんなで忙しい時。

玄関前の山茶花の茂みから、最近「ひよ鳥」が入ったり出たり

むむっ？

覗いてみると、巣作り中。

我家に害を齎すだけのこの鳥ちゃん。

巣立ちまで、今年も見守れって言うのかい？

私、毎日こんなにとっても忙しいのですよ。

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昨晩の事。

PCが立ち上がらず、間が開いていたブログの記事がアップできませんでした。

諦めて就寝。

今朝、困ったときの「延太先生」に相談に行きました。

長年使い度々の修理をしてもらっているので、今回は購入することに。

午前中に購入し、夕方には使えるように設定を完了して貰いました。

昨日アップしようと思っていたことは。

まず、先日のジャガイモに続き「玉ねぎ」の収穫です。

余りの不作にずっと放っていましたが、その間に少し大きくなったような？？？