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雪も溶けて

雪解け2

数日残っていた野山の雪も溶け

庭の蝋梅のほのかな香りが漂ってきました。

一本しか出ていなかったフキノトウも数を増し

今夜の食卓に天ぷらとして登場させそうです。

雪解け1

雪で足止めされていた、当選年賀状の商品交換にも近々出かけよう。

当選番号

と申しましても、切手シート4枚の当選でした。

頂いた年賀状の枚数から言うと、4枚の当選は確率的に妥当な線ですが

 に言わせると「今年は当たった方やね」との感想です。

くじ運と言えば

我が家が使うお気に入りの「インスタントだしの素」

先日、スーパーFに行き、どちらを籠に入れるか迷いました~。

だしの素

商品券2000円当選に夢をのせるか?
(結果は は ず  れ )

確実な2袋増量を選ぶか?

結局、両方籠に入れたのですが。

あなたならどっち?


昨日は、パティ先生がお喋りに来訪され

「ぜんざい」を紹介しようと準備しました。

例の「おしるこ」を解凍し出したのでは?ってか

ぜんざい1

いえいえ、国際交流(大げさ)に支障があってはなりませぬ

ぜんざい2

気長く小豆を炊いた、正調派のぜんざいでございまする。

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雪・雪・ゆき~

天気予報が当たり

吉野の里も日曜日と今朝は一面の銀世界。

yuki3.jpg

yuki4.jpg

yuki 2
畑を貸して貰ってる地主さんちの茶畑も雪をかぶって

2.jpg
伯父が作ってくれた石灯籠も雪帽子が重そう

日曜日は山の会のイベント・月曜日は「ひがしやまサミット」の楽しい集いが入っていたのに

どちらも延期になりました。

日曜日は雪景色に囲まれ

好きなTV番組・テニス応援で楽しめたけど

ゆきとテレビ1雪とテレビ2
大好きな番組「題名のない音楽会」 「錦織V

さすがに、2日めの籠城は飽きが来て

思い切って雪景色撮影に出かけてた次第です。

雪と夏みかん

yukito ろうばい

誰も通っていない農道や河畔の雪を楽しんで踏みしめて帰ったら

両隣のご主人達が雪かきをして頂いていました。

ちょっとだけ参加し、終わった頃には

お日様が照って、青空が顔を覗かせました。

yuki5.jpg

雪景色散歩と短時間の雪かきで使ったカロリー以上と解っちゃいるけど

エネルギー補給しました。

Bケーキ
ブルーベリーケーキにもシュガーパウダーの雪を積もらせちゃえ

<言い訳>
 楽しい集い用に焼いたのだけど、一週間先に伸びたもので。
 そうだ!残りは両隣にお裾分けしよう。セーブ々。



おめでとう

今日はちょっと奮発


snap_happytuusin_2016168329.jpg

こんなお肉を買うのは初めてかも?

今日は の誕生日。

この先、加齢と共に肉は欲しなくなるだろうと

今年は肉料理で御祝いすることに。
(私、食いしんぼうが食べたかった?)

ステーキ3

付け合わせはエリンギとカボチャで。

美味しそう!この値段だものね。

な~んて 

ステーキ2

やっぱり、根っからの貧乏性には・・・・。

米寿のお誕生日は親戚が集まってにぎやかだったので

今年は内々でと言うことで

日ごろお世話になっている親戚関係には

甘党が多いのでこれを配って御祝いとお礼に代えました。

御祝いの饅頭

そして今夜、いつもより遅い夕飯の準備中

幼友達のJちゃんとMちゃんが御祝いに訪ねてくれました。

気を遣って、夕飯を済ませての来訪でしたが

急遽、ミニ誕生パーティをすることに

ミニパーティ
海苔巻きはJちゃんの差し入れ

やっぱり、みんなで食べると更に美味しい!

snap_happytuusin_20161523255.jpg

みんなに大事にしてもらい、幸せな90才です。

snap_happytuusin_201615233219.jpg

ケーキは焼かなかったけど、年始に頂いていた物が

これ又、目出度いネーミングで

目出度いケーキ

楽しい誕生祝いができました。

一時は歩行も困難だった膝痛も回復し

目出度く卒寿を迎えることができ

応援3応援4

先日の町内駅伝の応援にも出かけることができました。

 「長く生きてきたな~食欲が減らんけんまだまだかも~」

 「そやな」

幼友達 「いつまでも、御祝いに寄るけん」 

 

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二代目注文

大寒頃に一回くらい雪景色も良いかも

なんて言っていましたら

今朝は吉野の里にも積雪が。

雪景色1

雪景色4

雪景色2

snap_happytuusin_20161322237.jpg

 の膝の受診の日でしたが、車に積もった雪を除け

10時半の遅い出発で車道の雪も溶け、事なきを得ました。

病院から帰宅すると、庭の雪も溶けており

甘夏1

今年は一個しか実ってない甘夏の木が寒そう。

この木、数年前まではこんなに勢いがあったのですが

数年前の

ご両親がみかん栽培をされているTENTIJINさんの

風の国の情報によると、木を枯らす虫が幹に入って再生は無理のよう

甘夏3

20年近くよく頑張ってくれました。

甘夏2

最後のこの一個を収穫し、世代交代することに。

 が会員の種苗会社に注文しました。
  (料金は の口座から落ちまする)

甘夏4

甘夏5

種類は初代と同じ物を。

沢山のママレードやオレンジピールを作ったこの甘夏

ご苦労様でした。

しばらくは収穫が望めないと残念に思っていたら

風の国からの贈り物が届き

ただ今オレンジピール伊予柑編を作っております。

オレンジピール2

オレンジピール1

有り難い事です。

ところで、桃栗3年柿8年。

夏みかんは??

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こんなんでいい~?

お近づきになった我が町のALT

ワシントンDCから来られたパティ先生が

「ゆっくりと日本語をしゃべる機会が欲しい」と言われました。

学生時代に大阪にホームステイされ、殆ど日常会話に困ることはありません。

松野の方言や生活習慣を知りたいとのことだったので

私でも何とか役立つかなと、昨日我が家にお招きしました。

旧暦の小正月に合わせ、こんな物を準備しました。

餅2

昔は炭火でお餅を焼いたこと。今日は七輪を準備したこと。

 「どうして、炭火で焼いた方がオーブンよりも美味しいの?」

 「う~ん?じわ~っと焼くから?」(ホントかい?)

 「何はさておき、食べてみて~」

餅1

安倍川餅と磯辺巻きを準備しました。

 「実はきな粉は苦手でしたが、これは美味しい!」

She likes Abekawamochi better than Isobemaki.

だったようで安倍川餅をお代わりして貰いました。

次に紹介したのが「ひがしやま」

丁度3回目の「ひがしやま」を干していたので

ひがしやま1

その制作の過程や方法を説明

ひがしやま2

こちらのお味はsosoの模様。

この日は、七輪・炭・安倍川餅・しびれがきれる等の

言葉やいにしえのおやつの紹介

果たして、日本語の勉強になったのか?

松野を知ることが出来たのか?

ましてや「ひがしやま」は南予特有の呼び名
(全国区は干芋と伝えはしましたが)

心配になってきました~。

まっいいか~。その内

 「食べることばかりの情報は飽きました」と言われたら

その時考えよう。しばらくはこの路線で。



今朝は大霜(おおじもも方言?霜が凄かった)。

畑のエンドウも、久しぶりの厳しい寒さに耐えています。

霜のエンドウ

この寒い朝に友人が沢山の薪を届けて下さいました。

薪2

薪

来週は寒波到来とか。

お陰で、心おきなくストーブに薪をくべることができます。

車のタイヤもスタットレスに交換したことだし

大寒の頃に雪景色も悪くないかな?

いやっ、却下!

今年は、何より安全運転を固く誓ったあの年末のはずだったわ。

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何とかセーフ!

福岡に嫁ぎ、久しぶりに帰省した友人から連絡が入りました。

10日の午後はお互いがフリーだったので我が家で会うことに。

それならば、高校時代にクラスが一緒だった友人二人も合流することに。

中には、卒業以来の再開組もあって、楽しい集い間違いなしの予感!

頂き物のお菓子が沢山あって、お茶の準備に苦労はなかったけれど

3人にこんな一斉メールを送りました。

「ぜんざい作ります。昼ご飯は軽めで来てね。」

前日から準備したものの、「小豆が固め」

そうだ!こんな時こそ圧力鍋があるじゃない。

レシピにぜんざいは無かったものの

煮豆のレシピを参考にトライ。

所が蓋をあけると「げっ、皮は破れ、小豆の形はどこへやら」

「だめだこりゃ、頂き物のクッキーや羊羹でもてなそう」

待てよ、これミキサーにかけたら、お汁粉になるかも?

おしるこ1

おしるこ2

食いしんぼう、こういう時のひらめきは良いのよね。

おしるこ3

沢山出来たので、味は付けず冷凍保存分まで出来

ぜんざいがお汁粉に変わったけど何とかセーフと相成りました。

おしるこ4

お喋りが弾んでいる頃に

 が、みがらし味噌を練り、みんなへのお土産にしてくれました。

みがらし味噌

 「少しでも夕飯のおかず作りの役に立てばと思ってね」

実際に帰宅後菜花と和えたり、湯豆腐にかけたりと活用して貰ったようで。

我が家も友人からもらった葱とイカとこの味噌でぬたを作りました。

ぬた

この日も話題満載で、楽しい時間はあっと言う間に過ぎて行きました。

友人から水仕事で外した指輪が行方不明になり

トイレの中まで探したが見つからない話を聞きながら

昨日、我が家で目出度く見つかった物を思い浮かべました。

炭おこし器

そうです!以前の話題でアップした

例の炭をガスレンジに乗っけて火をおこす

あの名も無き道具、倉庫から見つかったのですよ。

でも~、代われるものなら、ご主人から貰った一番高い指輪発見に

譲っても良かったと思う友情深い食いしんぼうなのです。

何?そりゃ比較に成らない代物だろうって?

確かに。

早く友人の失せ物が見つかりますように




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あらっ、何て事

お正月も過ぎて

去年の反省も何なのですが

食いしんぼうとしたことが~

昨年12月は「りんごケーキ」を数え切れないくらい焼きました。

りんごケーキ

りんごのコンポートは

グラニュー糖とレモン汁を振りかけレンジで数分「チン」 それを

パウンドケーキの材料の上に並べ、180℃で30分焼くと出来上がり。


ケーキ1ケーキ2

簡単なので、お礼やちょっとした御祝いに差し上げていました。

ケーキ5

ピースで箱詰めなら、チェックできたのですが

ケーキ3

ホールでこの様にラッピングした分は・・・

悦に入って、還暦の友人の御祝いにも・・・

ケーキ4

最近焼いた物の中心部分が気になり

楊子で確かめると、な、何と生焼け気味~

namayake.jpg

花芯の部分はりんごが重なりぶ厚かったから?

もしかして何人かの方は、「中心が半生」とも言えず

「美味しかったです」とか言いようがなかったのでは?

やばい。

でも、食いしんぼうの慌て者ぶりはいつものこと

これに当たった方はお許しを~。

(結女さんなら、あっさり、「真ん中、ちょっと生焼け~」って言ってくれそうだけど・・・問題なしのが行ったのかな?)

まっ去年のことだ、水に流して貰おう!


暖冬の我が家の庭では

雪柳
雪柳

フキノトウ

フキノトウはまだ一つなので「天ぷら」には変身しておりませぬ。

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新春招福祈願

謹賀新年

元旦は、のんびりと過ごしました。

ミニ重箱にままごと擬きのおせちを盛り

正月気分を味わいました。

おせち

そして2日は

我が山の会の新年恒例行事

宇和島「七福神めぐり」に参加。

ルートは

西江寺(大黒天) → 大超寺(毘沙門天) →
仏海寺(福禄寿) → 来応寺(布袋和尚) → 
弁天町(弁財天) → 西光寺(寿老人) → 
恵美寿町(恵美須神)

昼食・休憩を含め6時間弱・23000歩近い

ちんたら、のんびり楽しい散策でした。

西江寺の山門からはなごりの紅葉が。

西江寺

大黒様

大超寺は六地蔵の前掛けが鮮やか

大超寺毘沙門

大超寺 六地蔵

ここで、七福神を全て言えるかテスト。
みんな高齢者。声を揃えて「難しい」

仏海寺は「福禄寿」様だっけ。


仏海寺

福禄寿

(ここで休憩、新橋南町店で先着100名にふるまわれるぜんざいをご馳走になりました。)

布袋様の祀られる「来応寺」は清掃が行き届き

沈丁花の蕾がふくらみかけていました。

来る

布袋

沈丁花

堀部公園で昼食を摂った後は

来村河畔の景色を楽しみながら弁天町を目指します。

来村河畔1

さぎ?がねらっているのは「ぼら」でした。

来村河畔2ぼら

やっと、弁天町に到着。

弁天様

寿老人のおわす「西光寺」は急な階段を上がります。

西光寺

寿老人

さあ、最後の恵美須さまに引き返したら完歩です。

恵比寿様

3月末のような温かい日和で

9名の足取りも軽かったです。

新春招福祈願の「七福神巡り」

皆さんにも福が届きますように。

それにしてもこれだけ歩きゃ、

弁当やぜんざいのカロリーも消費したってもんでしょう。

弁当1ぜんざい

今年も食いしん坊生活とその対策に苦慮するのかな~?

よろしくお付き合い下さい。

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1951年生まれ。牡牛座  O型・ミーハーおばさんの田舎暮らし日記

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