グルテンフリーいいかもと思った理由 その１

グルテンフリーをやってみたいと思った理由は、グルテン不耐症かどうか調べるというだけではない。

仮にグルテン不耐症でなくても、小麦はやめた方がいいという｡

以前このブログに、急激に血糖値を上げるような食べ物（いわゆる高GIのやつ）は注意が必要だと、どの本にも書いてあるぞということを述べた。

「甘いものはやめる」　http://nakaiyuhi.blogspot.jp/2014/04/blog-post_9.html

だから砂糖、特に白砂糖は控えた方がいいと認識していた。それ以降、砂糖だらけの食べ物はなるべく控えるようにしてきた。料理にも黒砂糖を使うようにしている。

しかし、その白砂糖以上に血糖値を上げやすいのが小麦なのだという｡

砂糖はやめた方がいい｡でもそれ以上にやめた方がいいのが小麦ということになる。そうだったのか。

他にも、小麦は消化機能を劣化させるとか、炎症を引き起こす原因になるとか、現在食べられている小麦の約100パーセントが遺伝子組み換えで、自然界に存在しないものであるとか……（そのあたりは、これからもう少し詳しく勉強したいと思うけど）。

まあ、とにかく小麦は普通に体によくないようだ。

それが１つ目の理由。

グルテンフリー、やってみよう

ということでジョコビッチの本（『ジョコビッチの生まれ変わる食事』 ）を読む｡

ジョコビッチは自分がグルテン不耐症であることを知り、食事をグルテンフリーに変えたところ、世界一のテニスプレイヤーになった｡

グルテン不耐症というのは、要するにグルテンが体に合わないということだ。軽めのアレルギーという感じだろうか。

技術も練習量も十分なのに、試合中体調を崩すことが頻発し、世界トップの夢になかなかたどり着けずにいたジョコビッチ。

試合で倒れ込む彼の姿をテレビで見ていたある医師が、これは食べ物のせいだと気付いて、連絡したことで、ジョコビッチは自身のグルテン不耐症に気付く｡

ジョコビッチの実家はピザ屋さんで、子供の頃から普通にピザをたくさん食べていた。だから、まさかそこに原因があるとは思いもしなかったという。

それからグルテンを排除したことで、弱点は消え、あの憎たらしいくらい強いジョコビッチが誕生したというわけである。



ひょっとしたら、僕もグルテン不耐症ということはないだろうか。子供の頃から普通にパンでも何でも食べてきたから気付かなかっただけということは……。

本では２週間、小麦を抜いて体にどんな変化があるか様子を見ることを勧めている｡

それなら、やってみよう。

その日から、試しにグルテンフリーをスタートした｡



この際、グルテン不耐症であって欲しい｡

グルテンを抜いた途端、体が軽くなり、頭がさえ、人生が一気に好転したらいい。

それが僕のささやかな願いであった｡



（明日以降も、しばらくグルテンフリーの話題が続きます）

グルテンフリー!?

先日、いつものように食生活のヒントを探してAmazonをうろついていると、グルテンフリーというものがあることを知る｡

いや、以前から名前くらいは聞いたことがあったのかもしれないが（またあやしい健康法か？くらいに思ったかもしれないが）、その時それに興味を持ったのは、その本を書いているのがテニスのジョコビッチ選手であったことだ。

グルテンフリーというのは、「グルテンを摂りません」ということで、グルテンは小麦など、麦類に含まれている成分であるという。つまり平田君が言うと「小麦をやめましょう」ということらしい（大麦やライ麦もだけど、それほど食べる機会は多くないから、主に小麦と考えていいでしょう）。

小麦食品というと、パン、パスタ、ラーメン、思いつかないからもう一度パン……など、挙げればきりがない｡それらをやめようとはどういうことなのだろう｡何がダメだというのか。



言われてみると、ちょっと思い当たる節がある。それを知ったちょうど２～３日前、すごく体調の悪い日があって、その前日にスパゲティーをたくさん食べたことを思い出した｡

レトルトのスパゲティーソースが一袋で２人前。一人分残しておいても捨てるハメになりそうだから、２人分、一気に作って食べたのだ｡

よくない食べ方だなあと思ったが、当日は大丈夫だった｡その翌日の体調が悪かった｡ひょっとして、それがグルテンの弊害なのでは？



これは詳しく知る必要があると思い、さっそく本屋に走ってその本を買ってきた｡

ジョコビッチの生まれ変わる食事

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他にもグルテンフリーについて書かれた本はあるが、あえてジョコビッチを選んだ｡

他の本はたぶん「グルテンフリーがいいよ」ということが、一生懸命書いてあるのだろうが、ジョコビッチからは、それ以上の何かが学べるんじゃないかという気がしたからだ｡

結果、大正解というか、読んでよかった。



募る話は明日にしよう……・｡

覚醒した

最近なんだか覚醒気味である。

いや、ただの思い込みかもしれない｡でも、たとえ思い込みでも、そういうことは思い込んでおいた方がいいのだ。



以前から、食生活をどうにかしたいとずっと思っていた｡

それは、このブログでも何度か取り上げてきたし、『ナカイユウヒの脳内会議』のブログの方でもテーマにている｡



発端は、年を重ねるにつれて、疲れやすくなったことだ。

もっと頑張りたいという気持ちはあるのに、”すぐ疲れてしまう”とか”いつも疲れが抜けない”がついて回る｡

働いている時間以外は休むことしかできず、何のために生きているのかわからなくなってくる｡

どうにか、疲れにくい体を作ることはできないだろうか｡

運動、睡眠、栄養……｡様々なアプローチで研究を試みた｡



その結果、食べ方にも原因があるのではないか、というところに行き着いた｡

どうも食べ物の消化に、かなり負担がかかっているようなのだ。特に、脂っこいものを消化するのがきつくなった実感があった｡

生まれつき消化器官が弱いというのもあるのだろう。食後は横にならないとつらい。時には脂汗をかきながら、じっと体を横たえて、過ぎていく時間に対して、なんの太刀打ちもできない無念を噛みしめることもあった。

それから、消化や腸内環境を大切にということをメインに掲げながら、食べ方について研究を続けてきたわけだが、そこに先日大きな動きがあった｡



（続く……）

毎日ブログを書くコツ

ブログをやる以上、このブログを楽しみにしてくれる人が、万が一にもいた場合のことを考えておきたい｡（今はいなくても、これから増えるかもしれないし……）

いるかいないかわからないその人のために毎日書くのだ｡

いるとしたらかわいい女性がいい｡モチベーション的には｡

で、「ブログ読んでますよ。毎日の楽しみにしてます」からの、なんだかんだで結婚とか。

「ああ、ブログ続けててよかった」ってなる。

ブログは毎日書きたい

『ナカイユウヒの脳内会議』は辞めたいと思う一方、『note』の方はまだ続けていきたいと思っている｡　『note』上でやりたいことのイメージはたくさんある｡

僕は意地悪だからまだ教えないけど、今後、noteで楽しい企画をいっぱいやりたいと思っている｡

ただ、そちらもまだしばらくは取りかかれそうにない｡なかなか都合がつかないのである｡



５月６月と、いろいろ事情があって、ブログもnoteもほとんど書けていなかった。

そうして書かないことが当たり前のようになってしまうと、なぜ書いていないのかさえ、人には伝わらない。それをあとで説明するのも面倒で、ますます書かなくなる｡

マメに書いていれば、書きやすいものを……。

だから、ちょっとやり方を変えて、短くていいから、一言でもいいから毎日書こうと考えて、このブログのリニューアルに踏み切ったというわけである。



毎日書き続けることには、実はメリットがたんまりある｡

日記を書くメリットみたいなことを紹介しているサイトを見てみて欲しい｡

　「科学的にも証明された、日記を書き続ける実用的なメリット（Lifehacker）」

　http://www.lifehacker.jp/2014/06/140604journal.html

こういうのを読むと、毎日日記を書きたくなるだろう。

ブログと日記｡必ずしも同じものではないけれど、僕にとって、一番の日記帳はきっとブログだ｡なにしろ今まで何年も続けてきている。

積み重ねたいじゃないか｡

あとになって、「この積み重ねが今の僕を作っているんです」って、情熱大陸とかで語りたい｡

ブログやめたい

ブログをやめたい｡

違う違う｡そうじゃ、そうじゃない。

このブログではなく、『ナカイユウヒの脳内会議』の方である｡

始めて間もないけど、案の定続かなかった。もうすっかり更新する気が無くなった。思い出すだけで気が重くなる｡

もう自分でもあそこには足を踏み入れたくない。夏休みの飼育当番を全部サボった飼育委員みたいな気分である｡

あのブログは、いろいろと負担が大きかったのだ｡結局、内容が何であれ、こちらで書いた方が楽なのである。だから、今後はあちらで書きたかったようなことも、こちらで書くようにして、一つに統一しようと思う。

でも、やったことはムダではなかった｡はてなブログを試してみるという目的も達成できたし、ブログの書き方みたいな面では勉強になったような気がする｡

さて、あとは、どうやって辞めるか……。ぱたっと辞めると「ぱたっと辞めやがったな」と思われそうだし……。

「ブログ　かっこいい辞め方」で検索しても、いい辞め方なんて見つからないだろう。ブログを辞める以上は悪く思われることは覚悟しなきゃね。

一応、あっちのブログに「辞めます」と書いて、永久的に放置する方向で考えている｡

その分、こちらのブログを毎日書いて、「脳内会議」的なことも含めて、言いたいことはこまめに吐き出す習慣をつけようと思う｡

リニューアルしてみた

ブログのデザインを変えてみた｡

背景を変えて、それに合わせて微調整する程度のマイナーチェンジである。

といっても、大きく変わったように見えるかもしれない｡

「あれ？　ここにあったローソンは？　あ、なんだナチュラルローソンになっただけか」　
みたいな気持ちになっていると思う｡

まあ、初めて来た人にとっては、始めからナチュラルローソンなんだけど……。



せっかくナチュラルローソンにしたことだし、心機一転、頑張って書くつもりである。

短くていいから毎日書きたい。むしろ短く書きたい｡あまり長いと読む気を無くさせてしまいそうだし｡

”忙しくてもサクっと読める”をウリにしていきたい。

試合中のバレーボールの選手でも、タイムアウトの時とかにタブレットで読めるくらいの感じにしようと思っている。

第2回計測

毎月200グラム体重を増やそうという野望を抱いている｡

前回の計測結果は51.4kgだった。

今回は51.6ｋｇになっていればオーケー｡なっていなければ、家を燃やされる。

体重を量ってみた。

51.4ｋｇ。

変わってない｡

いや、待ってくれよ｡先月はまだ準備段階みたいなものじゃん｡トレーニングの成果が出てくるのはこれからですよ。

バナナとコーヒーを口に放り込んでもう一回。

51.6ｋｇ

合格｡

次回は7月に計測して51.8kgになっていればオーケー｡

でもそろそろ夏が来るんだよね。毎年夏は痩せてしまうんだ｡

ここは気を引き締めて頑張らないと、家が何軒あっても足りなくなる｡