５月４日
ピーカンのいい天気でした。
やりたいことのやれる貴重な時間なので
朝から作業していました。
家の周りの雑草が頃合いになってきたので
昼ごはん用におかゆを炊いておいて、
はこべ
芹
すずしろ（葉大根）
ナントカすみれ（森林公園のガイドウオークですみれは全種類食用可と聞きました）
ナズナは小さすぎて採るのをやめました。
去年よく食べたイノコズチはこの先に取っておきます。
ホトケノザのかわりのオニタビラコ
たんぽぽも少し分けてもらいました。
このあいだ小鳥のフンのついたミツバを見たので
食べる前にはよく洗わないといいけません。
ゲンノショウコ・・・を摘めるだけ摘んでおかゆに入れました。
ミツバはアクが強いだろうししっかりお湯に通してから
８割がた刻んで残りは草の姿でおかゆに入れました。
沢山おかゆが出来たので昼ゴハンも晩ゴハンもおかゆでした。
ちょっと味が足りなかったので梅干しを添えてみたり、
たまごかけご飯にするとまるで雑炊でした。
発泡スチロールのプランターを置くようになったのは
実は隣の空き家の主が雑草よけシートを張られたのを見てのことです。
草刈りをさぼっているいちしんふたばは、
地面から直接生える草よりプランタの草のほうが抜きやすいと思ったのです。
たべられない（たべたことのない）草は小さい芽のうちに摘んで
だべられる草をグランドカバーにしょうと目論んでいます。
やりたいことのやれる貴重な時間なので
朝から作業していました。
家の周りの雑草が頃合いになってきたので
昼ごはん用におかゆを炊いておいて、
はこべ
芹
すずしろ（葉大根）
ナントカすみれ（森林公園のガイドウオークですみれは全種類食用可と聞きました）
ナズナは小さすぎて採るのをやめました。
去年よく食べたイノコズチはこの先に取っておきます。
ホトケノザのかわりのオニタビラコ
たんぽぽも少し分けてもらいました。
このあいだ小鳥のフンのついたミツバを見たので
食べる前にはよく洗わないといいけません。
ゲンノショウコ・・・を摘めるだけ摘んでおかゆに入れました。
ミツバはアクが強いだろうししっかりお湯に通してから
８割がた刻んで残りは草の姿でおかゆに入れました。
沢山おかゆが出来たので昼ゴハンも晩ゴハンもおかゆでした。
ちょっと味が足りなかったので梅干しを添えてみたり、
たまごかけご飯にするとまるで雑炊でした。
発泡スチロールのプランターを置くようになったのは
実は隣の空き家の主が雑草よけシートを張られたのを見てのことです。
草刈りをさぼっているいちしんふたばは、
地面から直接生える草よりプランタの草のほうが抜きやすいと思ったのです。
たべられない（たべたことのない）草は小さい芽のうちに摘んで
だべられる草をグランドカバーにしょうと目論んでいます。
