減塩
一日の塩分摂取を６ｇにしたら確実に血圧は下がった。
一週間で至適血圧（上１２０下８０以下）に戻った。
秋月辰一郎の「体質と食物」を読んでみたが、塩分多めでいいとは
一言も書かれていない。「死の同心円―長崎被爆医師の記録」
の方を取り寄せることにした。
３．１１でうちの山に悪魔が忍び込んだ可能性がある。
だからといって自分の被爆がどの程度かわからない。
許容範囲内でしっかり塩分を摂れないか考える。
高血圧の人は病人食を強いられて可愛そう、とよく聞いた。
我が身になってみると塩分を減らすことは「愉しめる」。
たまごかけごはん、これがいけない、つい醤油が多くなる。
梅干し１個の塩分４ｇ、他のおかずが作れなくなる。
今日は秋月医師の勧める味噌を塩分４ｇ換算で３３ｇ
あと塩１ｇ換算の醤油０．６ミリリットル（小さじ１）
残り１ｇ分の塩、これをベースに一日分の食事を作ってしまう。
塩分量に合わせた自炊をすれば自ずと粗食になる。
粗食、貧乏と健康は紙一重かも。
だが塩分を減らすと今度は甘いものが食べたくなってくる・・・
一週間で至適血圧（上１２０下８０以下）に戻った。
秋月辰一郎の「体質と食物」を読んでみたが、塩分多めでいいとは
一言も書かれていない。「死の同心円―長崎被爆医師の記録」
の方を取り寄せることにした。
３．１１でうちの山に悪魔が忍び込んだ可能性がある。
だからといって自分の被爆がどの程度かわからない。
許容範囲内でしっかり塩分を摂れないか考える。
高血圧の人は病人食を強いられて可愛そう、とよく聞いた。
我が身になってみると塩分を減らすことは「愉しめる」。
たまごかけごはん、これがいけない、つい醤油が多くなる。
梅干し１個の塩分４ｇ、他のおかずが作れなくなる。
今日は秋月医師の勧める味噌を塩分４ｇ換算で３３ｇ
あと塩１ｇ換算の醤油０．６ミリリットル（小さじ１）
残り１ｇ分の塩、これをベースに一日分の食事を作ってしまう。
塩分量に合わせた自炊をすれば自ずと粗食になる。
粗食、貧乏と健康は紙一重かも。
だが塩分を減らすと今度は甘いものが食べたくなってくる・・・
