2014.10.17 (Fri)
好物であるから＠新海楼
木ノ本。
新海楼。
麻婆定食（８００）
定食はプレートに盛るからか、この麻婆、餡の部分が少なくてあまり豆腐に絡まない――ということをなじみの店なんだから、経験しているはずなのに、麻婆は好物であってついつい頼んでしまう、そして、あんまり絡まんな―、薄く風味のついた木綿豆腐を食べてるみたいだ、と同じ感想を抱く。
卵焼きは塩味。天津用の餡でもかけてくれたらいいのに。
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新海楼。
麻婆定食（８００）
定食はプレートに盛るからか、この麻婆、餡の部分が少なくてあまり豆腐に絡まない――ということをなじみの店なんだから、経験しているはずなのに、麻婆は好物であってついつい頼んでしまう、そして、あんまり絡まんな―、薄く風味のついた木綿豆腐を食べてるみたいだ、と同じ感想を抱く。
卵焼きは塩味。天津用の餡でもかけてくれたらいいのに。
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