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2011.11.30 (Wed)

デーヴァローカ

 みその商店街、パラダイス。
 レギュラーランチメニューに出会えました!

 ビーフカレー(月曜日だったので男100円引き、630円)
パラダイス ビーフカレー_R
 たっぷりめなサラダがつきました。

 ビーフカレー
パラダイス ビーフカレー (2)_R
 プレートランチでは、お皿一枚に収めるという命題があるために、どうしてもごはんのボリュームが少ないのがここのランチの瑕瑾でしたが、カレーとなると無問題。まあ、ちかごろとみに容量が減ったなぁという、おっさんの胃ではですが。

 まごう事なき欧風カレー。
 でもなにか、ブイヨンだかコンソメだか、まあフォンドボーということになるんだろうけどそこの部分がオリジナルな感じ。あっさりな感じで、しかしながら弱くはない、こんなの初めて! というのが底の味。そこにスパイシーなカレー粉の風味が乗って――しゃばしゃば系のカレーだから、小麦粉のもっちゃりとした重さがないということも相まって、スプーンで一口一口、口に運ぶたびに、味の肌理を舌で見極めようと、ちょっと忙しいような次第に。

 薄切りの牛肉もたっぷりで。

 カレーを食べたいな! と楽しみにしていた、その期待を裏切らないカレーでした。
08:18  |  パラダイス(閉店)  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)
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