2014.04.14 (Mon)
縄文人のごちそう＠さかえ食堂
春めいてまいりました。
旬のものをいただきたい。
海南の奥のほう。
さかえ食堂。
ちょっと値上がりしてる？
いただきたい旬のものは、あさり。貝汁をください！
親子丼（５４０）+貝汁（２４０）
親子はとてもドメスティックな仕上がり。ほのかに男の料理を連想させますが、調理はおばさんでした。でも味はすっきりと際立っていて、形は野卑かもしれませんが、味は本物。鶏肉もうまい。
そして貝汁。
あさりがたっぷりと入ってます。味噌汁ですが、薄め。あさりの出汁をそっと支えるぐらいな感じ。
あさりからはいい出汁がでるなぁ。
あさりを記事にするたびに書いてるような気がしますが、貝塚を遺した縄文人の気持ちがわかる。
生簀があって、イセエビが泳いでました。
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旬のものをいただきたい。
海南の奥のほう。
さかえ食堂。
ちょっと値上がりしてる？
いただきたい旬のものは、あさり。貝汁をください！
親子丼（５４０）+貝汁（２４０）
親子はとてもドメスティックな仕上がり。ほのかに男の料理を連想させますが、調理はおばさんでした。でも味はすっきりと際立っていて、形は野卑かもしれませんが、味は本物。鶏肉もうまい。
そして貝汁。
あさりがたっぷりと入ってます。味噌汁ですが、薄め。あさりの出汁をそっと支えるぐらいな感じ。
あさりからはいい出汁がでるなぁ。
あさりを記事にするたびに書いてるような気がしますが、貝塚を遺した縄文人の気持ちがわかる。
生簀があって、イセエビが泳いでました。
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さかえ食堂 （親子丼 / 和歌山）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2013.10.07 (Mon)
名物は何だ＠さかえ食堂
海南。
さかえ食堂
海南？ 海南って意外と広いんだねぇ。
メニュー
大衆食堂ですから、選べるおかず。
柿を売ってるのが、場所柄季節柄。
ちなみに撮りませんでしたが、いけすがあって、伊勢エビが泳いでましたよ。家族で海鮮鍋とか、宴会なんかも請け負ってるみたいです。
からあげ定食（７５０）
大きめの腿肉のからあげが５つで、ボリュームがあります。味も悪くない。地鶏などブランド鶏ではないですが、ブラジル産ブロイラーではない。国産の鶏腿肉かと。
ただ、ふつうにおいしいだけに、なにか名物を食べ逃し感が否めない。
多メニューにとまどって、無難な好物を頼んでしまったので、さらにその感を増す。
名物はなんなのかなぁ？
値段から見るに、とんかつか？
また行かなきゃなぁ。
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さかえ食堂
海南？ 海南って意外と広いんだねぇ。
メニュー
大衆食堂ですから、選べるおかず。
柿を売ってるのが、場所柄季節柄。
ちなみに撮りませんでしたが、いけすがあって、伊勢エビが泳いでましたよ。家族で海鮮鍋とか、宴会なんかも請け負ってるみたいです。
からあげ定食（７５０）
大きめの腿肉のからあげが５つで、ボリュームがあります。味も悪くない。地鶏などブランド鶏ではないですが、ブラジル産ブロイラーではない。国産の鶏腿肉かと。
ただ、ふつうにおいしいだけに、なにか名物を食べ逃し感が否めない。
多メニューにとまどって、無難な好物を頼んでしまったので、さらにその感を増す。
名物はなんなのかなぁ？
値段から見るに、とんかつか？
また行かなきゃなぁ。
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