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2013.09.11 (Wed)

南へ＠ふみ

　４２号線を南へ。
　下津のあたり。

　ふみ
ふみ　外観_blog

　食堂かとおもったら――
ふみ　メニュー１_blog
ふみ　メニュー３_blog
　中華屋さんですな。

　ランチメニュー
ふみ　ランチメニュー_blog
　外観、内装、場所柄、素朴な印象が否めませんが、値段はそう素朴でもないという。


　中華そば（５５０）
ふみ　中華そば_blog
ふみ　麺_blog
　中華屋さんですが、いかにも食堂風な中華そば。
　茹で玉子のスライスがいいですな。食べてみると、そんなにラーメンにマッチしてるわけではないんですが、ビジュアル的におさまりがいい。
　スープは車庫前系ということでいいんじゃないでしょうか。焼き豚は赤身ぱさぱさ系。醤油のエッジが効いてはいませんけど、胡椒をばさばさっとかけると、味が締まってきます。
　
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