2016.06.10 (Fri)
独自性を主張する@とんかつユー
泉佐野。
とんかつユー。
ここはソースがなかなかオリジナル。とんかつなんかには、おろしタマネギにウスターを加えたもの、たぶん。
エビフライはどうかな?
エビフライ定食(1150)
エビを二尾、合わせて一本にして、それが2本。しっかりと歯ごたえが出まして、ボリューム的にも申し分なし。
で、ソース。
これはオリジナルですよ、オリジナリティを主張してますですよ。
しろいものがなにかはよくわからないのですが、甘酸っぱい味がついてます。フレンチドレッシングを甘くした感じの。
これは――ないわ。
甘酸っぱいのは、ないわ。
かといって不人気メニューという事もなさそうですし、好みの問題でしょうけど。
卓上のウスターでいただきました。
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とんかつユー。
ここはソースがなかなかオリジナル。とんかつなんかには、おろしタマネギにウスターを加えたもの、たぶん。
エビフライはどうかな?
エビフライ定食(1150)
エビを二尾、合わせて一本にして、それが2本。しっかりと歯ごたえが出まして、ボリューム的にも申し分なし。
で、ソース。
これはオリジナルですよ、オリジナリティを主張してますですよ。
しろいものがなにかはよくわからないのですが、甘酸っぱい味がついてます。フレンチドレッシングを甘くした感じの。
これは――ないわ。
甘酸っぱいのは、ないわ。
かといって不人気メニューという事もなさそうですし、好みの問題でしょうけど。
卓上のウスターでいただきました。
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2014.11.30 (Sun)
4U@とんかつユー
泉南。
とんかつユー。
増税後のお値段。
50円から100円の値上げ。
激うま! 牛ステーキ(1600)
値上げしてからはキャベツがつくようになったっぽい。
ステーキとはいいながらサイコロ状に切られてまして、ならこの上位メニュー「サイコロステーキ」はどんなものなのだろう、と疑問ですが、まあ、当然ながらボリュームか肉の質が違うのでしょう。
ステーキメニューでは最安値ですが、臭みもなく硬くもなく、じゅうぶんに肉を食った感がありまして、満足しました。ソースが甘めなので、添えられた辛子もよく合います。
ステーキもハンバーグもとんかつもすべてが同じソースなのは、ちょっと驚き。
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とんかつユー。
増税後のお値段。
50円から100円の値上げ。
激うま! 牛ステーキ(1600)
値上げしてからはキャベツがつくようになったっぽい。
ステーキとはいいながらサイコロ状に切られてまして、ならこの上位メニュー「サイコロステーキ」はどんなものなのだろう、と疑問ですが、まあ、当然ながらボリュームか肉の質が違うのでしょう。
ステーキメニューでは最安値ですが、臭みもなく硬くもなく、じゅうぶんに肉を食った感がありまして、満足しました。ソースが甘めなので、添えられた辛子もよく合います。
ステーキもハンバーグもとんかつもすべてが同じソースなのは、ちょっと驚き。
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2013.09.25 (Wed)
you,too,too@とんかつユー
泉南。
とんかつユー。
ビフカツ定食(950)
衣の断面、黄色いのは玉子かな? そのおかげなのか、肉に衣がしっかりとくっついてまして、時間に連れて衣と肉が分解していく悩みは無用。
牛肉としての味はあるかと問われると、淡泊、と答えるしかないんですが、肉質は柔らかくて、牛肉としての主張も感じられなくはない。レアで赤身の美しいビフカツが最上だとは思いますが、この値段でなら、ボリュームも含めて、優の部類に入ると思います。
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とんかつユー。
ビフカツ定食(950)
衣の断面、黄色いのは玉子かな? そのおかげなのか、肉に衣がしっかりとくっついてまして、時間に連れて衣と肉が分解していく悩みは無用。
牛肉としての味はあるかと問われると、淡泊、と答えるしかないんですが、肉質は柔らかくて、牛肉としての主張も感じられなくはない。レアで赤身の美しいビフカツが最上だとは思いますが、この値段でなら、ボリュームも含めて、優の部類に入ると思います。
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2013.01.24 (Thu)
you,too@とんかつユー
泉佐野、とんかつユー。
二度目は――
ハンバーグステーキ(750)
これは定食じゃないんですね。味噌汁も小鉢もつかない。
いんげんとにんじん、ゆで卵のつけあわせがいいな。色めがきれいで。
ハンバーグは箸では食べにくさを感じるくらいの、締まった質のもので、これは好み。肉は合い挽きでしょう、つなぎをあまり使ってないということかな。
ハンバーグに辛子がつくのは疑問に感じてたんですけど、ここの甘めのソース(おろしたまねぎだけではなく、フルーツもはいってるのかも。それくらい甘い)なら合います。
これはエビフライを包んだというスペシャルハンバーグも興味がでてきましたよ。
二度目は――
ハンバーグステーキ(750)
これは定食じゃないんですね。味噌汁も小鉢もつかない。
いんげんとにんじん、ゆで卵のつけあわせがいいな。色めがきれいで。
ハンバーグは箸では食べにくさを感じるくらいの、締まった質のもので、これは好み。肉は合い挽きでしょう、つなぎをあまり使ってないということかな。
ハンバーグに辛子がつくのは疑問に感じてたんですけど、ここの甘めのソース(おろしたまねぎだけではなく、フルーツもはいってるのかも。それくらい甘い)なら合います。
これはエビフライを包んだというスペシャルハンバーグも興味がでてきましたよ。
2012.11.16 (Fri)
you
泉南へ。
とんかつユー。
Pは店前にもありますが、奥まったところに大きいのがあるのが、嬉しいです。行って、駐められないことはないだろうと安心できる大きさです。
メニュー
いろんなものを食べてみたい。
看板メニューでしょう。
とんかつ定食(750)
ソースはおろしタマネギで和えたウスター。ありそうでいままで経験のないタイプです。
サイズを感じますが、衣の存在感も大きい。黄色いのはたまごが多いということかな。
厚めの衣のもっさり感はありますが、ボリューミィなのは素直に嬉しい。ソースはタマネギの甘みがでてまして、特徴のある味が珍しくていいのかも。個人的には辛子で引き締めたいところですが、卓上にはなかった。
ただ、このおろしタマネギのソース、トンテキ――ここならポークステーキでしたら、牛肉でも――すさまじい威力を発揮するんじゃないかと、想像する次第です。
とんかつユー。
Pは店前にもありますが、奥まったところに大きいのがあるのが、嬉しいです。行って、駐められないことはないだろうと安心できる大きさです。
メニュー
いろんなものを食べてみたい。
看板メニューでしょう。
とんかつ定食(750)
ソースはおろしタマネギで和えたウスター。ありそうでいままで経験のないタイプです。
サイズを感じますが、衣の存在感も大きい。黄色いのはたまごが多いということかな。
厚めの衣のもっさり感はありますが、ボリューミィなのは素直に嬉しい。ソースはタマネギの甘みがでてまして、特徴のある味が珍しくていいのかも。個人的には辛子で引き締めたいところですが、卓上にはなかった。
ただ、このおろしタマネギのソース、トンテキ――ここならポークステーキでしたら、牛肉でも――すさまじい威力を発揮するんじゃないかと、想像する次第です。
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