新しい天体 the3rd

　イオンモール和歌山、３Ｆ、フードコート。

　テキサスキングステーキ。

　オリジナルハンバーグステーキ（８００）



　ごはん大盛りfree。

　失礼ながら、思ってたよりおいしかった。
　つなぎがないか、少ない、締まった感じのハンバーグで、肉らしい味がする。ビーフ１００パーセントなのかな。

　大盛りにしてるので、ハンバーグと付け合わせだけではおかずが足りない。味噌汁一杯あればなあ、とパサつくフライドポテトをおかずにご飯を食べました。
　で、ふと思ったんだけど、隣は海鮮丼屋。味噌汁を置いてある。単品で売ってくれるものだろうか。いや、売ってくれたとしても、頼みにくいが。


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　イオンモール和歌山。

　フードコート。

　テキサスキングステーキ


　メニュー



　隣はパンケーキ屋――そんな腑抜けたものは喰いたかねーぜ！　こちとら肉を食らうぜ！

　テキサスキングステーキ（１３８０）


　鉄皿が熱く熱されてますから、食べてるうちに肉に火が通っていく仕組み。完全に焼けるほどの熱量はなくて、最終的に肉はミディアムレアぐらいにはできあがる。これが増量タイプだから、焼くためのスペースが少なくて、表面に火を通せない肉があったことが気になった。表面が加熱できなきゃ、生肉提供と一緒でしょう。

　２４０ｇ。選べるソースはガーリック――にんにく醤油でした。
　さすがのボリュームで、嫌みのない赤身の肉で、すいすい食べられる。アメリカンから連想する堅さはなく、柔らかいし――これはすっかり火が通らないということがいいんでしょう。完全に焼き上がったら、この肉はパサつくと思います。淡泊で柔らかい肉で、２４０ｇはさすがに飽きました。

　うん、まあ、そこそこかなぁ。淡泊で柔らかい赤身をたくさん食べたい！　というとき以外に、このキングサイズを頼むことはないでしょう。
　肉を食べるなら、仙台なとりのほうがオススメ。　

　

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