Gasztronómiai kalandozások

A múlt hét az évfolyamdolgozatok ideje volt (no meg a nyulaké, de abból csak eggyel, egy ferde képűvel büszkélkedhetem), nem sok kreativitást tanúsítottam. Viszont mivel már rettenetesen unom a 4 db Wasa és egy zöldalma reggelim, legalább a többi étkezést szerettem volna változatosabbá tenni. ( Komolyan reggel, amikor felkelek és eszembe jut, hogy muszáj reggelizni ... nos, nem túl sok lelkesedéssel nézek a nap elébe. Finoman szólva.  Bár mióta mandulát is ehettem - igen múlt idő, mert annyit faltam fel belőle, hogy a gatyóm már rám szólt. Szóval már hétvégén sem lelkesít  nagyon a spenótos rizstészta, új dolgok után néztem.
először is  a levesfronton történt áttörés: eddig is készítettem mát reszelt répa, zöldborsó, levepor kombinációt, de most Hugh of River Cottige végtelen távlatokat nyitott előttem. Amennyiben feltalálta az "instant levest": Sok zöldséget felaprítunk (Julien vagy kisebb a méret), jelen esetben répákat, cukkinit, piros retket,  egy marék tescós salátamixet, némi (rizs)tésztát hajigáltam bele egy lábasba, felöntjük forró aalaplével  - én ezt kiváltottam bio-zöldséglevesporral, letakartam, és 5-perc múlva ez lett az eredmény:

 

 És finom! Ropogós zöldségek, szép színes. :o)  A szénhidráttartalma meg elenyésző.
És feltaláltam a császármorzsát. Hogy születnek a nagy dolgok?! Miután egész este palacsintát sütöttem a népnek, úgy döntöttem, megjutalmazom magam, mert megérdemlek én is egy adag amerikai palacsintát. Főleg mert még vasaltam is. Csalhatatlan jele, hogy jön a tavasz. :o) Télen  csak gallért, mandzsettát, mert úgyis pulcsi van fölötte.  :o)
Szóval amerikai - alább nem is adom. Azonban lusta voltam elmenni a zablisztért, a rizs- meg kéznél volt, és még a kókuszlisztet is ki akartam próbálni. (Aranyárban van, így csak megmutattam a rizslisztnek.) Szóval akarnám fordítani a plecsniket, szétesnek. Azanyátok, akkor essetek! Kevergettem, kevergettem, hát nem császármorzsa lett? J is diétázik, így az ő palacsintájába almát pároltam, és is azzal tüntettem el kb 5 perc alatt. Ezért kép nincs is. Finom volt.
A mai újítás pedig batátát, azaz édeskrumplit (állítólag alacsony a GI-je), céklát, pórét és egy kevés szalonnát (diabetikus!)  sütöttem össze, és egy kevés kölessel ettem meg. Valószínűleg zöldsalátával okosabb lett volna, de azt majd holnap a maradékkal. A család lencselevest kapott, meg is kóstoltam, egy darab kiütésem lett - a leglátványosabb helyen, mondtam is a népnek, hogy ezentúl nyugodtan szólíthatnak Rudolfnak.  De ez már haladás ám! Azért az a természetgyógy csak hat valamennyire. :o)) A nyáron még 10 dkg biocseresznyétől úgy néztem ki, mint a Túró Rudi. :o) Szóval a Rudolf mindenképp helyes elnevezés volna. :o)
Amint mondtam, nagy kreativitás nem telt tőlem, készülget az 1237. sbs - már nincs ismerősöm, aki még nem kapott volna - de tkp olyan megnyugtató esténként üldögélni, és  kötögetni horgolászni.  És még varrtam is! Gombot. Vettem egy nagyon fehér blúzt. A 235.-et. De ennek a fehérségét valahogy zavarónak tartottam itthon.  Így feloldottam néhány gombbal. Ezeket még régen Szarvas Micinél lehetett rendelni, de mivel annyira picik, mégsem jók babaruhára (sem). A gomboláspántot viszont feldobják. Jaj, ma délelőtt nagyon büszke voltam magamra. :o))

Ez ma valóban szinte a végig a kajáról szólt.

Nyúltime

Ő egy kisfiúhoz fog kerülni, akinek most vigaszra van szüksége. Remélem Nyúlfi bohókás pofija megmosolyogtatja.  Többet sajnos nem tehetek érte.
Mostanában lenne itt az ideje a tankönyvrendelésnek. És vannak , akik azt hiszi, hogy tényleg. Ma például az Apáczai kiadó tájékoztatóján voltam - ők még azt hiszik, hogy virágozni fog ezer virág.  Ne legyen igazam. De a Pethőné-féle könyv sajnos akkor is túl drága lenne. Viszont, amit kényszerből most használunk...,legalább nem drága. De annyit is ér. Ellenben ezentúl nem lehet olyat sem csinálni, hogy fénymásolok feladatokat a jobb könyvből, és azok alapján dolgozunk. Mert nem lesz fénymásoló.
Ta-tam ta-tam ta-tam ta-tam ta-tam-tam
Jöjjön hát újra próza s vers helyett
az üres szótag, ez az őserdei tam-tam,  
Somlyó nem a mái napokról írta, de teljesen ideillik. 
Minden szempontból. 
Pl vécépapír már a múlt héten nem volt. De hát minden zökkenőmentesen megtörtént, mit elégedetlenkedünk. 
A lényeg, hogy nekem még van fonalam. :o)

Sárgulunk, sárgulunk

 A sok javítás mellett muszáj már horgolni is. Mostanában baromfiakat. Mind frissen kelt ki, még sárgák. És már gazdájuk is van - az egyik a büfét ékesíti, a másikat a konyhás néni kapja, aki minden iskolai banzájon, ünnepségen, szalagavatón mindig külön süt nekem krumplit - szigorúan nem a rántott hús után. Szóval csibék, kacsák. Íme:

Élőben nem ilyen bénák - érdekes a fénykép kihozza a hibákat. (Nálam is.)

Na,  aztán meg úgy volt, hogy jött gombolydás hírlevél. Sok akciós fonallal. No, ez már döfi! Gyorsan fel is töltöttem a fogyóban levő színeket - gyönyörű sárgákkal, rózsaszínekkel, ....  (Egy vagyon.) Csak azt felejtettem el megnézni, hogy milyen tűhöz lesz jó. Így jár, akit az érzelmei elkábítanak. 0,75-2-ig. Hm. A kettes azonban már nagyon laza textúrát ad. Hát... így jártam.

Különben pedig javítok, javítok, javítok, és még így sem eleget.  Már álmomban is azon töprengek, mi legyen az összehasonlítás tárgya. A minap kitaláltam egy Berzsenyi- és egy Szabó Lőrinc-vers összevetését. A vicc az volt, hogy semmi közös nem volt bennük a címen kívül. :o)) De  a többség jól megoldotta. :o) És mindjárt márc. 15.  Amikor is befejeződik a félév. Utána már szinte semmire sem megyünk egymással. :o( 

Az emeltesek elkísértek megnézni az Anna Kareniná-t. Csináltak belőle egy jó kis (nyálas) amerikai filmet. Anna ugyan meghal, mert azt már mégsem lehetett elkerülni, de a két pasi egyáltalán nem olyan görény, mint a regényben. Vagy csak elkerülte a figyelmem? Viszont nagyon szép operatőri megoldások voltak benne. Pl Anna arca a fátyol alatt, miközben hallgatja az urát, hogy el fogja venni tőle a fiát, mintha apró darabokra törött volna. Vagy a végtelen (kerettelen) zöld mező, ahol szerethetik egymást az emberek. Nincs közönség, nincsenek ítélkezők, az ember önmaga lehet. És ügyesen kihagyták Levin politikai-gazdasági nyűglődését, mégis felismerhető a tolsztojizmus. 

Jó hét volt, sok minden történt. Pl ismét megnéztük a Cezanne-kiállítást.Tetszett. Ismét.

De tegnapra úgy kikészültem, hogy egész délután aludtam. 

Valami rendes dolgot kellene horgolni. Mintha elfelejtettem volna. :o(

És még mindig

Harcolhatok én a téli hangulattal, tele tehetem az egész lakást (sárga!) virágokkal, akkor is a hó az úr. Most voltam lenn kiásni az autót a hó alól, minimum 5 cm volt rajta, és még jól rá is fagyott, mert botor módon tegnap lemosattam, kitakaríttattam. És még mindig esik.  Na, ja; nem eszi meg a kutya a telet - szokta volt mondani a nagymamám.
A héten csak keveset horgolásztam - olvastam.  Mi  mást is?
Andrew Davidsontól A vízköpő-t.
 Hm, az elejét nem szerettem, a végén a pokolbeli "kirándulást" szintén nem, mégis az egyik olyan mű, amely az utóbbi időkben az egyik legnagyobb hatással volt rám. Még a pokolbeli kirándulás is. Az eleje naturalizmusáról ne is beszéljünk! Sajnáltam, hogy vége. Még írhatott volna bele néhány betéttörténetet, akkor a pokol is hosszabb lehetett volna. :o) Nem romantikus - csak, nem ezoterikus - csak, nem beszélget Dante Poklával -  csak, mindez igaz rá egyszerre. Ezt azt hiszem, sikerült elég bonyolultan megfogalmazni.
Lassan-lassan készül az 5. SBS-kendő. Szerintem jövő őssel már át is adhatom. És kerültek ki baglyok is a kezem alól. A sötétkék már el is repült. A legújabb bagolyklub-tag az Arany J-verseny megyei 3. helyezettje. Ő a büszke tulajdonos.

 

 Egyébként pedig a táj gyönyörű. De már elég unalmas. :o)

Azért is

Nálam már tavasz van, Vagy legalább is megpróbálom minden eszközzel idevarázsolni. Annyira elég volt már a hidegből, a fagyból, abból, hogy negyed óra, amíg a parkolóból a suliig csúszkálok. (Nagyon sajnálom magam.) És csak a jóisten tudja még meddig....  Akkor legalább itthon legyen tavasz. Kerül, amibe kerül,. Még ha februárban nem  kapunk is fizetést. A hét eleléig nem tudta senki, kinek kell leadni a betegállományos igazolást. Hogy ki fizeti a bejárók utazását, ... hogy honnan lesz vécépapír, kéztörlő. Ha kifogy a másolóból a festék, csak márciusban másolunk, mert addig nem tudják megoldani. Jól átgondolt és megszervezett munka volt ez. Biztos lesz. aki meg is kapja majd a jutalmát érte. De nálam már tavasz van. Igyekszem nem felhúzni magam, mert az árt - azt mondta a doktor. A nézem a tanári ablakából az (általam is vitt) eleségre szálló madarakat (cinkék, tengelicék, vörösbegyek.Még egy igazi meggyvágó is idetévedt! Még sose láttam élőben)Nézem az a teszkó-gazdaságos virágaimat, és örülök a napsütésnek.

 

 A maszatka egy csili. december elején elszórtam a magjait, elő is bújt két levélke, és elégedetten szemlélte a világot. de semmi áron nem nőtt. A hét elejéig, amikor is gyorsan hozott két új levelet. Azóta ismét pihen, de már biztosan lesz belőle növény. :o))

 Horgolgatom az x. kendőt - már új mintát kellene kitalálni, mert eléggé uncsi. De persze ezt még befejezem.
elkészült a pótkesztyű. Csak sajnnos nem ugyanolyan színű. Hehe, csak miután kész lett, vettem észre, hogy ez más fonalból van. Sebaj, így leszek menő! (Ja, és meglett az eredeti is. :o)) )
Aztán eszembe jutott, hogy a sulibüfében még mindig hóemberek lógnak itt-ott. Tehát elkészítettem a legújabb dekorációt. Miután kitaláltam, hogy hogyan is legyen, találtam vagy 3 videót, ami a szívek készítését mutatja be. Majdnem úgy csináltam én is. :o)

Az előző megjegyzésekre nem volt időm akkor válaszolni, de mindenképp el kell mondanom, hogy Mmama írása nagyon megtisztelő, és hogy nagyon sajnáltam. amikor bezárat a blogját- szerettem vele emlékezni az elmúlt időkre. A kép meg .. persze, igem jellegztes a táj. Itt is suli, ott is suli, de én egyikben sem dolgozom.