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2023.08.04 (Fri)

おいしい天ぷら@万天堂

 けやき大通り。
 天ぷら酒場と銘打つ、万天堂。ラーメンの丸万の仲間とのこと。
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 いろんなフレーバーの塩がたくさん。同じ種でも、フレーバーによって味わいが変わったりと楽しい。もちろん天つゆもあって、こちらはスプレーに入れられてて吹き付ける。
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 ぷはぁ。
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 つきだし。 
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 高菜とささみの和え物。ちゃんとおいしいのが嬉しい。気の抜けたつきだしを出す店多いもん。

 天ぷらと並ぶ看板、土手焼き(味噌煮込みおでん)。
 200円内外の種が並ぶ中で、720円と突出した値段の牛すじ。
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 値段に納得のビジュアル。いやもうとろっとろでいいものだ。次回にはぜひ辛子多めで頼もう。

 わたしはおでんの好物は、大根とこんにゃく。
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 こんにゃくが旨い。旨いこんにゃくの条件は何かは知らないが、こんにゃくが旨い。

 天ぷら7種盛り(1480)
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 エビにレンコンにズッキーニに貝柱の磯辺にカボチャにキスになす。
 揚げたてだし、美味えな! ズッキーニの熱に溶けた感じのとろとろ具合が最高。家族そろって天ぷら好きなので和歌山で天ぷらって店を探してるんだけど、みつからないんだよね。素敵なお店を見つけたのかも。

 ご飯もので、ピリ辛そぼろご飯。
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 わたしは酒を飲むとご飯は食べないので、妻の注文。たいへん気に入ったとのこと。ひとくち食べたが良きものでした。

 わしのアテにおでんで豆腐を追加。
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 ワイフが追加の天ぷらでししゃも。
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 また行きたい。



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