花ヲツマミニ

宅飲み 料理 暮らしの事

「フムス - Hummus　と、楽天お買物報告」

Hummus01.jpg













フムス　中東のお料理です
勿論、本場のフムスは食べたことがありません
あまり頻繁に「旅行した」なんて話も聞かない地域ですから
あちらの食べ物が世界中で食べられるまでになるには
多分
あちらで振る舞われて食べた人
あちらで育った人たちが
違う国の人に食べさせて
「あら、美味しいわね」みたいな伝わり方をしているのではないかと
美味しいものは誰かに伝えたくなる
常識は違えど美味しいの伝達は世界共通なのかもしれない














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ヒヨコマメ＋練り胡麻＋にんにく＋クミンパウダー＋コリアンダー
＋カイエンペッパー＋レモン汁＋塩＋オリーブオイル
好みの配分でペースト状にしたもの
ワタシ的にはスパイス多めのものが好きです

おつまみとしてセロリやパプリカ
盛り忘れてますが；人参もめちゃ美味しいです
スティックサラダのディップとしてもお勧め
簡単にポテトチップスに乗せて食べるのも 好き

軽食としては
ピタパンやトルティーヤに巻いて食べたり
トーストにたっぷり乗せても美味しい














Hummus02.jpg














初めて食べた時は「何じゃ？こりゃ」
日本では無いテイストなので掴みどころがないと言うか 何か足りないような
不思議な印象でした
食べるうちにハマるハマる
お酒に合わせて食べる事で止まらなくなります
で、忘れがちですが豆なのでお腹いっぱいに(-"- )

前菜として食べる事が多いのだけど
食べすぎ注意です
他の物が食べられなくなる














Hummus04.jpg















楽天優勝♪
野球よりバーゲンが気になって優勝を聞いた途端楽天市場に駆け込みました(笑)
77%オフを早めにチェックして売り切れ前に購入しなきゃ！
77%オフが無くても お祝いセールなので送料無料や特典も多く
買い廻りで7店舗で購入するとポイント7倍
優勝を予想してたので買うものはチェックしてお気に入りに入れてありました
次々ポチポチポチっと
まだまだ増えそう(+д+)
以下は初日にポチったものたち
生活感漂いますなぁ(;´Д`)










皆さんのお買いもの報告も楽しみ
何をGETしましたか～？　　　　　　　　

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Soramame-cheesetoast0400.jpg
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本日のピックアップは「お弁当と朝ごはん」
丁寧に作られたお弁当と朝食画像
お弁当画像と言うカテゴリーは大好きなのだけど、朝食画像も良いよね
その家庭家庭の暮らしぶりに、とて親近感がわきます
曲げわっぱのお弁当に ブラパラの朝食風景
写真もとっても綺麗です是非遊びに行ってくださいね～
ユキさんトラックバックありがと～♪




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今日の食器




アラビア ココ koko 12002 プレート 23cm ホワイト
リムがなだらかで広いので
中心の盛り付け部分がピンポイントで盛り付けやすい
高く綺麗に盛れるお皿です
ARABIAのKOKOシリーズは 盛り付けしやすいお皿が多い気がします








4.5号皿揃・九谷陶宝
吉田屋、古九谷、庄三、飯田屋、木米
時代絵の代表的絵柄の揃いです
食器好きな方　宅飲みをされるお家に喜ばれそう
揃いでこの価格ならめっちゃお買い得♪









ソフォラ・ミクロフィラのモダン盆栽（三つ足ボールポット・皿付き）
盆栽デビューしました(笑)
売り切れ中ですがお問い合わせしてみてください







テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/11/05(火) 09:39:05|
  2. 　　●その他●
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